Mishti Doi opskrift: Hvordan man laver sødet ostemasse

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Sowmya Subramanian Indsendt af: Sowmya Subramanian | den 18. september 2017

Mishti doi er en traditionel bengalsk sød, der normalt tilberedes under de fleste fejringer og festlige årstider. Den bengalske mishti doi er grundlæggende sødet dahi og fremstilles ved gæring af tyk mælk og karamelliseret sukker sirup.



Den sødede yoghurt er en nem procedure at følge og forberede. Imidlertid tager indstillingen af ​​den søde 10-12 timer. Fuldcreme mælk reduceres først og blandes med det karameliserede sukker. Derefter gæres den med ostemasse og får lov til at sætte sig i køleskabet.



Mishti doi har en unik blanding af ostemassen let surhed og sødmen af ​​det karamelliserede sukker. Dette gør denne søde fuldstændig lækker. Så hvis du er ivrig efter at prøve denne opskrift derhjemme, skal du følge videoen og den trinvise procedure med billeder.

vædderens træk og personlighed

MISHTI DOI OPKODE VIDEO

mishti doi opskrift Mishti Doi opskrift | Sådan laver du sødet ostemasse Sød yoghurtopskrift | Bengali Mishti Doi opskrift Mishti Doi opskrift | Sådan laver du sødet ostemasse Sød yoghurtopskrift | Bengali Mishti Doi Opskrift Forberedelsestid 30 minutter Tilberedningstid 12 timer Samlet tid 12 timer 5 minutter

Opskrift af: Meena Bhandari

Opskriftstype: Slik



Serverer: 4

ingredienser
  • Mælk - 750 ml

    Sukker - 7½ spsk



    Vand - cup. Kop

    Frisk ostemasse - ½ kop

    Hakkede mandler - til pynt

    Sølvpapir

Rød ris Kanda Poha Sådan forberedesInstruktioner
  • 1. Sørg for at bruge frisk ostemasse og ikke en sur.
  • 2. Gassen skal slukkes og være tændt for at undgå, at den brænder.
  • 3. Ostemassen skal piskes godt for at undgå dannelse af klumper.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Portionsstørrelse - 1 portion
  • Kalorier - 152 kal
  • Fedt - 5 g
  • Protein - 4 g
  • Kulhydrater - 23 g
  • Sukker - 19 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES MISHTI DOI

1. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.

mishti doi opskrift

2. Lad det koge og reducere til halvdelen.

mishti doi opskrift

3. I mellemtiden tilsættes sukker i en anden opvarmet gryde.

mishti doi opskrift

4. Rør godt på en lav flamme.

mishti doi opskrift

5. Sluk og tænd for ovnen under konstant omrøring for at undgå at brænde.

mishti doi opskrift mishti doi opskrift

6. Gentag processen med at tænde og tænde ovnen, indtil sukkeret opløses og bliver brunt.

mishti doi opskrift mishti doi opskrift

7. Sluk for ovnen, tilsæt vand.

mishti doi opskrift

8. Bland godt og hold det til side.

hvordan man anvender banan på håret
mishti doi opskrift

9. Når mælken er reduceret, tilsættes sukkersirupen.

mishti doi opskrift

10. Bland godt og sluk for ovnen.

mishti doi opskrift

11. Lad den køle af, indtil den er lunken i naturen.

mishti doi opskrift

12. Tilsæt frisk ostemasse og bland godt med en piskeris.

mishti doi opskrift mishti doi opskrift

13. Overfør det til serveringsmatkas.

mishti doi opskrift

14. Forsegl matkas med aluminiumsfolie.

mishti doi opskrift

15. Opbevares i køleskab i 10-12 timer.

mishti doi opskrift

16. Fjern folien og pynt med hakkede mandler.

mishti doi opskrift mishti doi opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen