Det sker hver gang: Vi køber en masse grønne bananer med den hensigt at spise hver enkelt, så blinker vi to gange, og de er alle sammen på kant med sorte. Og lige så meget som vi elsker bananbrød (det gør vi virkelig), bliver vi nødt til at tilføje et par flere opskrifter til vores repertoire, så vi ikke keder os. Heldigvis er de lige så rigelige som vores gemmer af frugt. Ikke sikker på, hvad du skal gøre med modne bananer? Se, 30 opskrifter til at inspirere dine smagsløg.
RELATEREDE: Sådan holder du bananer friske i længere tid
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Chokolade Banan Brød Babka
Selv de bedste bagerbabkaer kan være lidt tørre. Takket være bananer er denne fugtig og sød hver gang.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Upside-Down Banan-Caramel Brød
Bananbrød, men gør det fancy. Det bedste er, at du ikke engang behøver at lave en karamelsauce.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Overnight Havre med Peanut Butter og Banan
Fortæl det ikke til PB og J, men vi kunne godt lide PB og B endnu mere. Denne er klar, før du overhovedet ruller ud af sengen.
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Miniature Banoffee skomagere
Banoffee pie, en traditionel britisk dessert, kombinerer alle vores yndlingsting: klæbrig karamel, bløde bananer, luftig flødeskum og sprøde graham cracker crumbles. Svimme.
Få opskriften
Lomelino's Pies: En sød fejring af tærter, galetter og tærter5. Banan Tarte Tatin
Bagt i din trofaste stegepande, en sprød butterdejsskorpe vugger smøragtige, klæbrige bananer. Hvad kunne være dårligt ved det?
Få opskriften
Den fulde hjælp6. Gammeldags vegansk banankage med cremet cashewfrosting
Det viser sig, at bananer er særligt nyttige til at binde denne ægfrie veganske kage sammen. Lad den stå på disken, så du kan snacke hele dagen.
Få opskriften
Lomelino's Pies: En sød fejring af tærter, galetter og tærter7. Banoffee Pie med Honeycomb
DIY honeycomb toppingen er sprød, sød og smager af karamel, men den er faktisk meget nemmere at lave.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Saltet Jordnøddesmør Cup Smoothie
Pisk denne opskrift op til morgenmad, som en post-workout snack eller, pokker, endda til dessert. (Tip: Gem dine ultramodne bananer i fryseren, så du altid er forberedt på smoothie-tid.)
Få opskriften
Karen Wise/Tiki med et Twist9. Lono Tiki-cocktailen
Du skal bruge en fuldt udstyret bar til denne (det er lidt som en piña colada), men drengen er det det værd.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Paleo Mandelsmør Blender Muffins
Ligesom en frugtsmoothie smider du alle dine ingredienser i en blender og purerer væk. Men i modsætning til almindelige muffinopskrifter er der ikke behov for mel eller piskning - wahoo!
Få opskriften
Erin McDowell11. Grøn Smoothie med avocado og æble
Kombinationen af æble, avocado, spinat og banan (plus et stænk kokosvand og en smule honning) giver en ikke alt for sød drink, der passer til morgenmad eller en snack.
Få opskriften
Knip af Yum 12. Proteinpandekager
Hvad har ingen raffinerede korn, ingen raffineret sukker og samles alt sammen i blenderen? Denne fyr.
føle sig godt til tv-programmer
Ske Gaffel Bacon13. Grillede Baby Banan Splits
Psst: Du behøver ikke engang vente på supermodne bananer for at lave en lækker sundae. Grillningen får deres naturlige sukkerarter frem, selvom de stadig er lidt grønne.
Få opskriften
Giv mig noget ovn 14. Jordnøddesmør Banan Cookies
Hvis bananbrød og peanutbutter cookies havde en meget lækker baby, ville det være det. Derudover tager de kun 20 minutter at lave.
Sallys bageafhængighed 15. Banan Scones med Maple Glaze
Hvis du er overbevist om, at alle scones er tørre og hårde som en sten, så prøv disse og genovervej. De er møre, fugtige og får os ikke engang i gang med den glasur.
Hvad er Gaby Cooking 16. Bananbuddingtærte
Vi ved, at du gerne vil dykke direkte ind, men vi lover, at den timelange hviletid i køleskabet er det værd. (Det er når magien sker.)
Den definerede ret 17. Paleo Protein Chokolade-Chip Banan Brød Donuts
Takket være kokosmel er disse babyer paleo-diætvenlige og, for ikke at nævne, lækre. Vi ville ikke have noget imod et dusin eller to.
Halvbagt høst 18. Nemmeste kokos banankage med fudgy chokolade frosting
Enkeltlagskager har måske ikke den samme pro-bager-energi som flerlagskager, men når de smager så godt, er det lige meget.
Minimalistisk bager 19. Grillet Nutella Banan Sandwich
Med denne opskrift i baglommen ser hjemmefrokosterne op.
Knip af Yum 20. Peanut Butter Banan Ice Cream
Ville du tro os, hvis vi fortalte dig, at det kun er to ingredienser og overraskende temmelig sundt?
Sallys bageafhængighed 21. Tre-ingrediens jordbær-bananaisis
Sats stadig på vores 8-årige hjerter. Vi køber ispindeforme kun til lejligheden.
Ambitiøst køkken 22. Vegansk Bananbrød Kanelsnurrer
Vi satser på, at dit lokale bageri ikke har disse på menuen. Bananen er ikke kun for smagen her: Den gør også rullerne bløde og luftige, præcis som vi kan lide dem.
Foodie Crush 23. Banan og Chokolade Chip Bagt Fransk Toast
Så du har lavet bananbrød, og nu skal du have noget at gøre med det hele. Stop med at lede.
To Ærter og deres Pod 24. Glutenfri Vegansk Chokolade Banan Brød
Ingen vil vide, at det er gluten-, mælke- og ægfrit. Det ægte spørgsmålet er, er det morgenmad, dessert eller begge dele?
Leger godt med smør 25. Chocolate Chip Banan Bread Bliss Balls
Opbevar en omgang af disse rå energibid i dit køleskab, så du er klar, når den frygtede 15.00. nedturen rammer uundgåeligt.
Ske Gaffel Bacon 26. Kokos Banan Pandekager
Disse smager som en tropisk ferie, og vi er slet ikke sure over det. Faktisk vil vi måske aldrig gå tilbage til boxed mix.
hvordan man fjerner tan fra hånden
Foodie Crush 27. Tysk Chokolade Banan Brød
Den gode nyhed om bananbrød? Der er omkring en milliard måder at riffe på det. Denne dekadente version er den næste på vores liste.
Ambitiøst køkken 28. Sunde bløde bananbrødssmåkager
Bekendelse: Du havde os til cream cheese frosting, men den glutenfri faktor er heller ikke dårlig.
Cupcake-projektet 29. Banan Cupcakes
Husk denne regel: Jo mere modne bananerne er, jo bedre cupcakes. Opskriften kræver et par krydderier, men du kan også bare bruge vaniljeekstrakt, og de bliver bedre end fine.
Godt belagt af Erin 30. Bananbarer
De er ideelle til morgenmad, snacktid, dessert, anden snacktid, forstår du.
