CANDACE DAVISONDet er ikke et Instagram-filter eller Photoshop-falsk – de billeder, der dukker op i dit feed af tusindårige pink ananas, er ægte. Og de er et projekt, der har været 15 år undervejs. Forhandleren af alt, hvad ananas, Fresh Del Monte, har udviklet sin sort Pinkglow Pineapple på en gård i Costa Rica siden 2005, og i denne måned kom de på markedet - og blev øjeblikkeligt en internetsensation. (På trods af at der er blevet buzzed over de sidste par år, er søgninger efter pink ananas steget 180 procent i løbet af det seneste år, med forespørgsler om Pinkglow steget med hele 500 procent.)
Naturligvis havde vi brug for at vide: Er folk så besat af millennial pink, selv i dag, at de har brug for en Lovligt blond -værdig snack? Kunne den virkelig smage så anderledes end en klassisk ananas? Og på hvilken planet kunne det være værd at betale op til for et enkelt stykke produkt, uanset hvor mange likes det giver dig på Instagram?! Så jeg fik en leveret til min dør for at finde ud af det.
RELATERET: Denne sukkerfri vin er et must-prøv (og jeg er ikke engang en vinperson)
CANDACE DAVISONHvor forskellige er Pinkglow ananas fra almindelige ananas?
Ved første øjekast ligner det en masse markedsføring omkring en typisk ananas - størrelsen og ydre ligner din standard ananas i dagligvarebutik (omend disse leveres uden deres kroner, da Del Monte straks genplanter dem). Det er pakket med et ægthedscertifikat, bare for at sikre, at du ikke blev narret, men det er virkelig den første skive, der bringer wow-faktoren.
se om tid online gratis
CANDACE DAVISONEr de virkelig, virkelig lyserøde indeni?
Denne ananas lever op til sit navn: Den er virkelig rødlig pink indeni. Til det punkt, at alle i nærheden af mit køkken stoppede, hvad de gjorde for at tjekke det ud. Kødet virkede en smule blødere, og det var lettere at skære i end en typisk ananas. Rummet fyldtes straks med duften af frisk ananas, og det var saftigt, men ikke mere end din gennemsnitlige frugt.
Men åh, smagen! Det er her Pinkglow ananas skinner. Den er lidt sødere - bestemt mindre syrlig - end en traditionel ananas, med en sprødhed på bagsiden, der forhindrer den i at smage klumpet. Kort sagt, det er direkte forfriskende. Du kan tilføje det til en cocktail eller toppe det på en hawaiiansk burger, men helt ærligt, det virker som spild af frugten. Det er for godt alene til at have andre smagsvarianter, der fortynder det eller distraherer fra det.
hvordan man taber armfedt på en uge
CANDACE DAVISONOK, hvor kan jeg købe dem?
Lige nu sælges Pinkglow ananas hos pinkglowpineapple.com , enten gennem Tropical Fruit Box, hvis du bor på østkysten af USA, eller Melissa's, hvis du bor på vestkysten. Priserne kan ændres, og det ser ud til, at Melissa's sælger sine Pinkglows for stykket, mens Tropical Fruit Box koster .
I betragtning af at du kan købe en premium guld ananas for ca ,48 hos Walmart , den pris er et problem. Det er meget at retfærdiggøre, ærligt talt, selvom du får et overlegent produkt, der kommer med nogle alvorlige produktionsomkostninger. Når alt kommer til alt, tager hver lyserød ananas 24 måneder at producere, og de skal sendes individuelt. Men hvis du anser frugten for at være en del af en fest - den godbid, du f.eks. ville servere i stedet for en kage eller sammen med den smarte flaske bobler i løbet af dit jubilæum - kan det være pengene værd. Til en afslappet tirsdag eller din morgensmoothie virker det lidt ekstremt. Medmindre du er en rigtig husmor eller tidligere Min Super Sweet Sixteen stjerne, formoder jeg. Men hvem er jeg til at dømme? Hvordan du spiser dine Pinkglows - og hvor ofte - er dit kald.
RELATERET: Sådan laver du en Ombré Citrus-kage på hovedet
