Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Pizza Base er den mest krævede del af fremstillingen af hele pizzaen. Hvad er behovet for at købe en pizzabase udefra, når vi let kan lave en derhjemme. Pizzabasen fremstilles ved at ælte maida-blandingen med andre ingredienser.
Pizza base får lov til at hvile i 2-3 timer og æltes derefter ind i en base. Metoden til æltning af dejen betragtes som væsentlig her. Teksturen på dejen eller bunden afhænger af, hvordan den æltes.
Pizza base kan bruges yderligere ved at tilføje enhver slags påfyldning, du ønsker. Så hvis du gerne vil prøve vores metode til at forberede en pizzadej, lær hvordan du laver pizzabasen ved at se vores video og følge vores opskrift trin-for-trin procedure.
PIZZA BASERECEPT | SÅDAN FORBEREDER DU PIZZA-BASE HJEMME PIZZA DEJ OPDAG | Pizza Base Opskrift | Sådan tilberedes pizza base hjemme Pizzadej Opskrift Forberedelsestid 20 minutter Tilberedningstid 2H0M Samlet tid 2 timer20 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Base
Serverer: 10
ingredienser-
Maida - 3 kopper (360 g) + til støvning
Vand - 1 kop (varm)
Tør aktiv gær - 2 spsk
Sukker - 1/4 tsk
afslappede damesko til jeans
Salt - 1/4 spsk
Olivenolie - 2 spsk + til smøring
-
1. Tilsæt varmt vand i en stor skål.
2. Tilsæt kvart spiseskefuld sukker og bland godt.
3. Tilsæt 2 spiseskefulde tør gær og bland godt.
4. Dæk skålen med en plade.
5. Lad det hvile i 10 minutter, indtil opløsningen bliver skummende og danner bobler.
6. Når du er færdig, skal du åbne pladen og tilsætte 1 kop maida til den.
7. Tilsæt 2 spiseskefulde olivenolie og 1 tsk salt. Bland godt.
8. Tilsæt derefter en kop maida og bland den godt.
9. Tilsæt den sidste kop maida og bland igen.
10. Tilsæt desuden varmt vand lidt efter lidt og begynd at blande det.
11. Brug derefter dine hænder til at ælte den i 2 minutter og hold den til side.
12. Drys nu lidt mel på overfladen (eller på et bræt).
13. Overfør den ufærdige ælte dej til overfladen.
14. Del dejen i 2 lige store dele, da det bliver let at opnå en jævn konsistens.
15. Tag en og begynd at ælte den med dine hænder.
16. Gentag det samme for den anden halvdel af dejen.
17. Når du er færdig, skal du kombinere de to adskilte dejkugler.
18. Desuden æltes det igen i 8 til 10 minutter ved at trykke det nedad og udad.
19. Overfør den i en stor skål og pensl den med olivenolie.
20. Dæk skålen med en klud, og lad den hvile i 2 timer.
21. Når dejen er hvilet, skal du fjerne kluden og ælte den igen.
22. Overfør den derefter til den melstøvede overflade.
23. Del dejen i lige store dele.
24. Tag en og rul den i en rund form.
25. Anbring den på den smurte gryde, og fastgør dens kant til kanterne af gryden.
26. Yderligere kan påfyldninger tilsættes og bages i ovnen.
- Sørg for at bruge varmt vand, mens dejen blandes. Lad gæren blive skummende i mindst 10 minutter
- Salt og sukker kan ændres i henhold til serveringsstørrelsen
- Sørg for at tilføje 3 kopper maida i forskellige perioder
- Sørg for at dække den blandede skål med en klud eller en plade
- Serveringsstørrelse - 1 base
- Kalorier - 135 kalorier
- Fedt - 2,9 g
- Protein - 3,7 g
- Kulhydrater - 27g
- Sukker - 0,2 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAVE PIZZA-BASE
1. Tilsæt varmt vand i en stor skål.
2. Tilsæt kvart spiseskefuld sukker og bland godt.
3. Tilsæt 2 spiseskefulde tør gær og bland godt.
4. Dæk skålen med en plade.
5. Lad det hvile i 10 minutter, indtil opløsningen bliver skummende og danner bobler.
6. Når du er færdig, skal du åbne pladen og tilsætte 1 kop maida til den.
7. Tilsæt 2 spiseskefulde olivenolie og 1 tsk salt. Bland godt.
8. Tilsæt derefter en kop maida og bland den godt.
9. Tilsæt den sidste kop maida og bland igen.
10. Tilsæt desuden varmt vand lidt efter lidt og begynd at blande det.
11. Brug derefter dine hænder til at ælte den i 2 minutter og hold den til side.
12. Drys nu lidt mel på overfladen (eller på et bræt).
13. Overfør den ufærdige ælte dej til overfladen.
14. Del dejen i 2 lige store dele, da det bliver let at opnå en jævn konsistens.
15. Tag en og begynd at ælte den med dine hænder.
16. Gentag det samme for den anden halvdel af dejen.
17. Når du er færdig, skal du kombinere de to adskilte dejkugler.
18. Desuden æltes det igen i 8 til 10 minutter ved at trykke det nedad og udad.
19. Overfør den i en stor skål og pensl den med olivenolie.
20. Dæk skålen med en klud, og lad den hvile i 2 timer.
21. Når dejen er hvilet, skal du fjerne kluden og ælte den igen.
22. Overfør den derefter til den melstøvede overflade.
hvor længe holder permanent hårudglatning
23. Del dejen i lige store dele.
24. Tag en og rul den i en rund form.
25. Anbring den på den smurte gryde, og fastgør dens kant til kanterne af gryden.
26. Yderligere kan påfyldninger tilsættes og bages i ovnen.