Blommer: Ernæring, sundhedsmæssige fordele og måder at spise

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Bare i

• 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
• 
• 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
• 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
• 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Gå ikke glip af

• Nyheder Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knude den 22. april: Se detaljer her
• Sport New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
• Biler Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
• Film Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
• Finansiere Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
• Teknologi AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
• Uddannelse CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
• Rejse De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april

Blommer er en meget nærende frugt af undergenen og slægten Prunus og tilhører familien Rosacea, den samme familie som ferskner, abrikoser og nektariner hører til. Blommer, også kendt som aloobukhara, værdsættes for deres væld af sundhedsmæssige fordele.

De er over 2000 forskellige sorter af blommer, der kommer i forskellige størrelser og farver, der kan variere fra gul eller lilla til grøn eller rød. Formen på en blomme er rund eller oval, og de er kødfulde i det indre med et enkelt hårdt frø. Blommens smag varierer fra sød til tærte og er ekstremt saftig og lækker, når den indtages frisk. Tørrede blommer eller svesker bruges til fremstilling af syltetøj og føjes til andre opskrifter.

Blommer er opdelt i tre grupper: europæisk-asiatisk (Prunus domestica), japansk (Prunus salicina) og Damson (Prunus insititia) [1] . Blommer er fyldt med antioxidanter og andre vitaminer og mineraler, der bidrager til mange af de sundhedsmæssige fordele ved blommer.

Ernæringsværdien af ​​blommer

100 g blommer indeholder 87,23 g vand, 46 kcal energi og de indeholder også:

• 0,7 g protein
• 0,28 g fedt
• 11,42 g kulhydrat
• 1,4 g fiber
• 9,92 g sukker
• 6 mg calcium
• 0,17 mg jern
• 7 mg magnesium
• 16 mg fosfor
• 157 mg kalium
• 0,1 mg zink
• 0,057 mg kobber
• 9,5 mg C-vitamin
• 0,028 mg thiamin
• 0,026 mg riboflavin
• 0,417 mg niacin
• 0,029 mg vitamin B6
• 5 mcg folat
• 1,9 mg cholin
• 17 mcg vitamin A
• 0,26 mg vitamin E
• 6,4 mcg vitamin K

Sundhedsmæssige fordele ved blommer

1. Lavere celleskader

C-vitamin og phytonutrients i blommer har kraftige antioxidantegenskaber. Antioxidanter hjælper med at forhindre celleskader forårsaget af oxidativ stress. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Medicinal Food viste, at antioxidantindholdet i blommer kan hjælpe med at beskytte granulocytter (en type hvide blodlegemer) mod oxidativt stress [to] .

2. Hjælp med fordøjelsen

Blommer indeholder en god mængde fiber, der kan hjælpe med at regulere fordøjelsessystemet. En 2016-undersøgelse offentliggjort i Molekylær ernæring og fødevareforskning viste, at blommer indeholder polyphenoler og carotenoider, der hjælper med at sænke mave-tarm-inflammation og stimulere fordøjelsen [3] .

3. Fremme hjertesundheden

De fibre, flavonoider og phenolforbindelser, der findes i blommer, kan forbedre hjertesundheden ved at sænke kolesterol og reducere risikoen for hjertesygdomme.

4. Øg immuniteten

C-vitaminindholdet i blommer kan hjælpe med at styrke immunforsvaret ved at øge din krops modstand mod infektioner og betændelse. Talrige undersøgelser har vist sammenhængen mellem C-vitamin og immunfunktion [4] [5] .

5. Reducer risikoen for diabetes

Blommer har et lavt glykæmisk indeks, og indtagelse af det vil ikke medføre en pludselig stigning i blodsukkeret. En undersøgelse fra 2005 viste de antihyperglykæmiske virkninger af blommer på reduktion af blodsukker og triglyceridniveauer. En anden undersøgelse viste, at det at spise specifikke hele frugter, herunder blommer, er forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes [6] [7] .

6. Støt knoglesundhed

Tilstedeværelsen af ​​essentielle mineraler som calcium, magnesium, K-vitamin og kobber i blommer kan hjælpe med at forbedre knoglesundheden. En undersøgelse viste, at tørrede blommer kan hjælpe med at styrke knogler og forbedre knoglemineraltætheden [8] .

7. Forbedrer kognitiv funktion

Noterede undersøgelser har vist den positive effekt af blommer på kognitiv funktion. Blommer er rige på polyphenoler, der kan hjælpe med at forhindre aldersrelaterede neurodegenerative lidelser som Alzheimers sygdom [9] [10] .

8. Forbedrer hudens sundhed

Blommer er rige på C-vitamin og andre antioxidanter, som bidrager til en sund, strålende og ungdommelig hud. C-vitamin forsinker hudens rynker og reducerer hudens tørhed og forbedrer dermed hudens udseende [elleve] .

Bivirkninger af blommer

Blommer kan forårsage fordøjelsesproblemer, herunder oppustethed, diarré hos personer med irritabel tarmsyndrom (IBS). Blommer indeholder også en betydelig mængde oxalater, hvilket kan øge risikoen for dannelse af nyresten [12] [13] . Så spis blommer i moderation.

Måder at inkludere blommer i din kost

• Tilsæt hakkede blommer til tærter, tærter, is, kage og budding.
• Tilsæt blommer til din kylling eller grøntsagssalat.
• Brug det som topping på yoghurt og havregryn.
• Føj blommer til dine kyllingeretter.
• Mens du laver frugtsmoothies, skal du tilføje nogle blommer til det.
• Du kan også lave blommechutney.

Blommeopskrifter

Ingefær blomme smoothie

Ingredienser:

• 1 moden blomme (frisk, udstenet men ikke skrællet)
• ½ kop appelsinjuice eller anden frugtsaft efter eget valg
• ½ kop almindelig yoghurt eller 1 banan
• 1 tsk revet frisk ingefær

Metode:

plus size lange maxikjoler

• Tilsæt alle ingredienserne i en blender, og bland det godt til en jævn konsistens.
• Hæld det i et glas og nyd det [14] .

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet