Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Pomfret fisk er en meget nærende og velsmagende fisk. Alle fiskelskere elsker at svine på denne fisk mindst en gang i deres levetid. Denne havfisk tilberedes på en række måder i hele Indien og interessant nok smager alle opskrifter lige så godt.
I dag har vi en speciel bengalsk opskrift på pomfret kendt som shorshe pomfret eller pomfret fisk i sennepsauce. Som det fremgår af navnet, bruger denne fisk opskrift sennepspasta i overflod. Det er en relativt let og hurtig forberedelse. Den skarpe smag af sennep og den skarpe aroma af sennepsolie er den mest afgørende del af opskriften.
Så her er opskriften på pomfret fisk i sennepsauce. Prøv det.
hårpakke til hårvækst
Serverer: 3
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Alt hvad du behøver
- Pomfret fisk - 1
- Gule sennepsfrø - 2 spsk
- Hvidløg- 5-6 fedter
- Grønne chili 3
- Gurkemeje pulver - 1 tsk
- Salt - efter smag
- Sorte spidskommen frø - 1 tsk
- Sennepsolie - 2 spsk
- Korianderblade - til pynt
Procedure
1. Vask fisken grundigt med vand og skær den vandret i lige store stykker.
2. Mal sennepsfrø, hvidløg og to grønne chili sammen med lidt vand til en tyk pasta.
kokosolie hårvækst
3. Mariner fiskestykkerne med salt og gurkemeje pulver.
4. Varm en spiseskefuld olie i en gryde og steg fiskestykkerne, indtil de bliver gyldenbrune.
5. Når du er færdig, overfør stykkerne til en plade og hold den til side.
6. Tilsæt en spiseskefuld olie i den samme gryde og tilsæt de sorte spidskommen. Lad det sprute.
7. Tilsæt sennepspasta, salt og gurkemejepulver. Kog i ca. 4-5 minutter.
8. Tilsæt derefter vand og fiskestykkerne. Bland godt.
9. Lad sovs koge i ca. 2-3 minutter, og sluk derefter flammen.
10. Hæld en teskefuld sennepsolie over fisken og pynt med grøn chili og korianderblade.
www film 7 com
Pomfret i sennepsauce er klar til servering. Det er en perfekt fisk opskrift til at gå med dampet ris.
Ernæringsværdi
Pomfret fisk i sennepsauce er en meget nærende opskrift at prøve. Den indeholder ca. 15 procent fedt og er rig på proteinindhold. Det indeholder nul procent af kolesterol, og det er derfor også godt for hjertepatienter.
Tips
Du kan forberede opskriften i normal vegetabilsk eller olivenolie for at gøre den endnu mere nærende.
Da pomfret er en havfisk, er den salt. Juster saltet efter det.