Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
De stegte rejer, du hidtil har spist, forbereder dig ikke på den krydrede eksplosion af Royyala Vepudu. Denne specielle Andhra-opskrift med krydderier og smag får dine smagsløg til at køre. Royyala Vepudu er lidt anderledes end andre indiske skaldyrsopskrifter. Omrørede rejer betyder oftest direkte stegning af rejerne. Men denne Andhra-opskrift ordinerer dig til først at koge rejerne og derefter stege dem.
Omrørede rejer kan være en sund opskrift, hvis du afstår fra at bruge for meget olie i den. Den traditionelle opskrift formodes at have rejer dryppet i olie. Men du kan ændre det for at matche dine moderne, sundhedsbevidste følelser.
Ingredienser til Masala:
frisurer til firkantede ansigter
- Valmuefrø 2 spsk
- Korianderfrø 1 tsk
- Kumminfrø 1 tsk
- Nelliker 5
- Peberkorn 5
- Kardemomme bælg 2
- Kanelstang 1 tomme
Ingredienser til Royyala Vepudu:
- Rejer 15 (afskallede og de-veined)
- Ingefær hvidløgspasta 2 spsk
- Gurkemeje magt 1tsp
- Rød chili pulver 1 tsk
- Karryblade 10
- Kokosolie 2 spsk
- Salt efter smag
Fremgangsmåde for Royyala Vepudu:
1. Mariner rejerne med rød chili og gurkemeje pulver i en halv time.
2. Kog vand med salt og kog rejerne i 5 minutter på svag flamme.
3. Sil vandet, og hold rejerne til side.
hvordan man anvender æg i hår
4. Steg alle ingredienserne i masalaen på en tør gryde i 3-4 minutter.
5. Når det køler af, skal du male det til en pasta.
6. Varm nu olie i en gryde. Hvis du ikke vil have kokosolie, kan du bruge enhver anden vegetabilsk olie.
7. Sæt olien med karryblade. Tilsæt derefter rejerne i panden.
8. Kog på lav flamme i 2-3 minutter. Tilsæt ingefær hvidløgspasta, efter at rejerne er blevet gyldne.
papaya ansigtspakke på markedet
9. Kog rejerne med pasta i yderligere 2 til 3 minutter. Tilsæt den tørre masala til gryden.
10. Du kan også tilføje et strejf af rødt chili pulver og salt til det.
11. Kog masalaen i 4 til 5 minutter på lav flamme, indtil olie begynder at sive fra den.
Royyala Vepudu er klar til at spise. Nyd med pappu (dal) og ris.