Kød er altid grillens stjerne. Men vi synes, det er uretfærdigt - friske grøntsager (og frugter) fungerer også perfekt på grillen. I stedet for at hengive dig til endnu en trist frossen veggieburger ved din nabos madlavning, så tjek 17 af vores yndlingskødfri mad til at smide på åben ild.
RELATEREDE: 8 grillfejl, du måske begår
Flydende køkken
Grillet aubergine med gedeostpolenta og basilikumpesto
Vi tager sekunder (og tredjedele).
To Ærter og deres Pod
Grillet squash og kikært tacos
Officielt på repeat hver tirsdag indtil vinter.
hvordan man helbreder hvidt hår i en tidlig alderFoto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Grillede vandmelonbøffer
Hvem sagde, at bøffer skulle komme fra en ko?
Få opskriften
Foodie CrushGrillede Teriyaki Blomkålssteaks med asiatisk Gremolata
Det er viskal til Coterie-medlem Heidi Larsen til middag hver forbandede nat .
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Rainbow grøntsagsspyd
Note til Skittles: Det er sådan, vi smager regnbuen fra nu af.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillede Caprese spyd med halloumi og surdej
Dybest set en dekonstrueret grillet ost på en pind.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillet majs med krydret aioli
En match made in heaven.
Få opskriften
hvilket æg er godt for håretKnip af Yum
Grillet løg og røget Gouda Quesedillas
Du kan altid tilberede disse på komfuret, men grillning giver dem et ekstra røget kick.
simple snacks derhjemmePheobe Lapine
Grillede Portobello champignonburgere med Romesco og rucola
Ketchup? Ud. Romesco og argula? Så in. (Tak, fordi du holder os trendy, Coterie-medlem Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillet fersken- og halloumisalat med citron-pestodressing
Denne skønne salat giver ny betydning til ordene grillet ost.
Få opskriften
Leger godt med smørGrillede vegetariske tacos
Du er velkommen til at spise dine yndlingsgrøntsager (men spring ikke over chipotle-lime-gedeost-drysset).
Mor 100Grillet pizza med porrer og ristede tomater
Vi elsker denne hurtige, tilpasselige middag af Coterie-medlem Katie Workman.
www skønhedstips til hårFoto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Caprese salat med grillet zucchini
Tomater, frisk mozzarella og basilikum er en hellig treenighed i sig selv. Men at tilføje grillet zucchini giver denne klassiske ret lidt mere tyngde og en fantastisk sommerlig smag.
Få opskriften
Hvad er Gaby CookingGrillet kirsebærfladbrød
Udstenede friske kirsebær, spinat og gedeost på et varmt, friskgrillet fladbrød. Med andre ord, forretter-himlen af Coterie-medlem Gaby Dalkin.
Aida MollenkampGrillet avocadosalat med grøn gudindedressing
Klogt råd fra Coterie-medlem Aida Mollenkamp: Du har ikke levet, før du har prøvet din yndlingsfrugt på grillen.
Den fulde hjælpForårstartin med sød ærtehummus og grillede asparges
Det er måske ikke nemt at være grøn...men det er bestemt lækkert. (Tak, Gena Hamshaw.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellVandmelon-Feta spyd
Frisk, sprød og åh-så Instagrammabel.
Få opskriften