Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktionen, siger Harshal Patel
- Sharad Pawar udskrives fra hospitalet om 2 dage
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker at fejre den lykkefulde festival med sin familie
- Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Fødevareforgiftning (FP) er en fødevarebåren sygdom, der skyldes forbrug af forurenet vand eller fødevarer, der indeholder infektiøse bakterier, virus, parasitter eller deres toksiner. Symptomerne som diarré, oppustethed eller opkastning starter inden for få timer. Fødevareforgiftningssymptomer kan være milde eller alvorlige.
Hjemmemedicin til madforgiftning er hovedsageligt til milde tilfælde. De kan hjælpe med at slappe af maven og skylle toksinerne ud. Her er de fødevarer, du skal spise, når du har madforgiftning eller milde madforgiftnings symptomer.
1. Kokosvand
Kokosvand er en fremragende rehydrering opløsning, da det tjener formålet med at erstatte mistede elektrolytter. De første symptomer på FP er generelt opkastning eller diarré, der resulterer i væske- og elektrolytab. Kokosvand hjælper med at opretholde / genopfylde væskeniveauer og beroliger maven. Laurinsyren i kokosvand kan også hjælpe med at dræbe de skadelige fødevarebårne patogener. [1]
Hvad skal man gøre: Drik kokosvand tidligt om morgenen på tom mave.
2. Ingefær te
Ingefærte er et hurtigt middel til at reducere symptomer på madforgiftning. De antimikrobielle stoffer i ingefær kan hjælpe med at bekæmpe de fødevarebårne patogener og fremskynde genopretningsprocessen.
liste over hollywood romantikfilm fra 2016
Hvad skal man gøre: Forbered ingefærte ved at koge urten i vand. Forbrug 2-3 kopper om dagen. Du kan også blande det med en lille mængde honning for bedre resultater eller tygge et lille stykke rå ingefær.
3. Banan
En kedelig diæt (blød, fedtfattig, lav kostfiber og ikke-krydret) anbefales af en medicinsk ekspert til behandling af madforgiftningssymptomer. Banan, passer perfekt til disse krav og kan derfor hjælpe med at behandle kvalme, diarré, opkastning, halsbrand og enhver form for tarmforstyrrelser forårsaget af FP. [to]
Hvad skal man gøre: Forbrug en moden banan 1-2 gange om dagen eller efter behov afhængigt af det samlede orale indtag.
4. Tulsi juice
Tulsi har flere biologisk aktive forbindelser. De antimikrobielle midler i tulsi hæmmer væksten af Staphylococcus aureus, en bakterie, der ofte forårsager FP. Tulsi blade kan hjælpe med at reducere mavesmerter relateret til madbårne mikrober. [3]
Hvad skal man gøre: Kog et par tulsi blade i vand og forbered tulsi vand. Du kan også knuse bladene for at udvinde en tsk af saften, blande dem med en lille mængde honning og forbruge.
5. Gurkemeje
Dette lyse gule krydderi har mange nyttige egenskaber. En undersøgelse har vist, at curcumin, det vigtigste curcuminoid i gurkemeje, har antibakteriel og antiviral aktivitet mod forskellige stammer af Staphylococcus-bakterier. Det kan hjælpe med at slappe af maven og lindre FP-symptomer samt øge immunforsvaret for hurtig genopretning. [4]
Hvad skal man gøre: Drik gurkemeje vand hver morgen.
6. Mos kartofler
Mos / kogte kartofler passer godt i en blød og kedelig diæt, der hjælper med at kontrollere diarré forbundet med FP. Den blandede smag af kartoffelmos forhindrer yderligere forværring af maven og hjælper med fordøjelsen.
Hvad skal man gøre: Kog en kartoffel, fjern skrælen, mos og konsum med et strejf salt efter smag.
hvordan man fjerner bumser fra ansigtet på én dag
7. Hvidløg med vand
Hvidløg er fyldt med antimikrobielle forbindelser. Dens forbrug kan hjælpe med at dræbe patogener, der er ansvarlige for FP og behandle diarré og forkert fordøjelse.
Hvad skal man gøre: Tag en fed hvidløg med et glas vand tidligt om morgenen.
8. Bukkehornfrø
Bukkehornfrø (methi) kan behandle eller reducere FP-symptomer som halsbrand, fordøjelsesbesvær, mavesmerter, appetitløshed og diarré. Deres naturlige fordøjelsesegenskaber hjælper med at berolige mave og tarme og øge stofskiftet for hurtigere bedring.
Hvad skal man gøre: Tør steg frøene i 1-2 minutter og bland dem derefter. Bland 1 tsk bukkehorn pulver i varmt vand og drik hver morgen.
9. Æblecidereddike (ACV)
Æblecidereddike har en alkalisk virkning på grund af den måde, det metaboliseres på i kroppen, selvom det er surt. Således kan det lindre forskellige madforgiftningssymptomer. Det kan berolige mave-tarmforingen, dræbe bakterierne og give hurtig lindring af FP-symptomer.
Hvad skal man gøre: Bland en teskefuld ACV i et glas varmt vand og spis 1-2 gange om dagen.
10. Citronsaft
Citronsaft har antimikrobielle aktiviteter mod flere stammer af patogener relateret til FP, især Staphylococcus aureus. Forbrugende citronsaft kan give maven meget lindring og hjælper med at skylle mikroberne ud. [5] Derfor betragtes det som et af de bedste hjemmemedicin for madforgiftningssymptomer.
Hvad skal man gøre: Bland citronsaft i varmt vand og spis tidligt om morgenen.
11. Spidskommen (Jeera)
Spidskommen kan hjælpe med at reducere både ubehag i maven og smerter forårsaget af FP. De hjælper også med at rense fordøjelsessystemet i en kort periode.
Hvad skal man gøre: Enten blød frøene i vand natten over og spiser om morgenen eller kog en teskefuld frø i vand og forbrug.
yoga til mavefedtforbrænding
12. Ris eller risvand
Risvand er det bedste valg af mad for at forhindre din krop i at blive dehydreret. Det kan hjælpe med at genoprette tabte væsker på grund af opkastning eller diarré forbundet med FP. Risvand nedsætter afføringsfrekvensen og volumenet og slapper af fordøjelsessystemet.
Hvad skal man gøre: Tag omkring 3 spsk ris og to kopper vand. Kog dem, og når opløsningen bliver mælkeagtig, sil vandet og drik, når det er afkølet.
13. Havre
Havre med lavt fiberindhold kan være et godt valg under madforgiftning, da havre kan hjælpe med at bosætte maven og lette mange symptomer på maveforstyrrelser forårsaget af FP. De er også fyldt med næringsstoffer og kan hjælpe med at forbedre immunitetsfunktionen.
Hvad skal man gøre: Kog havre i vand, eller sug det natten over, og spis det om morgenen.
14. Ananas
Ananas indeholder et enzym kaldet bromelain, der letter fordøjelsen. Det er et naturligt middel mod mange fordøjelsesproblemer, såsom oppustethed, diarré og kvalme. [6] Ananas er en af de bedste hjemmemediciner mod milde madforgiftnings symptomer.
Hvad skal man gøre: Spis en skål frisk ananas, hvis du bemærker diarré lige efter et måltid.
15. Sød kartoffel
Sød kartoffel indeholder en betydelig mængde opløselig fiber, som let kan fordøjes i maven. Den indeholder også kalium, som hjælper med at opretholde den mistede elektrolyt. Det forbedrer også mavefloraen, der bidrager til en sund fordøjelse.
Hvad skal man gøre: Kog søde kartofler, og spis dem efter mashing. Du kan tilføje salt for en bedre smag.
16. Yoghurt
Yoghurt er rig på probiotika, der hjælper med at opretholde tarmens normale flora. Forbrug af fedtfattig yoghurt kan hjælpe med at lindre diarré og berolige maven. [7] Men vær forsigtig med dette valg, da lactose (sukker, der findes i mejeriprodukter) lejlighedsvis kan forværre gastrointestinale symptomer.
Hvad skal man gøre: Brug almindelig yoghurt med lavt fedtindhold, hvis du observerer FP-symptomer.
17. Bagepulver
Bagepulver er et fremragende antacida, der kan tilbyde hurtig lindring af maveproblemer forårsaget af FP. Det hjælper med at lindre symptomer som halsbrand, sur reflux og letter fordøjelsen. Forsigtig, undgå at tage det i overskydende mængder, da det kan forårsage andre abnormiteter såsom forstoppelse. [8]
fordelene ved honning i ansigtet
Hvad skal man gøre: Bland omkring en fjerdedel tsk bagepulver i et glas vand og få det. Tag det mindst efter en time fra måltidet.
18. Orange
Orange er en citrusfrugt, der kan hjælpe med at lægge maven i en kortere periode. Forsigtig, undgå at tage for store mængder, da det kan øge halsbrand og sure opstød.
Hvad skal man gøre: Brug et par skiver orange, hvis du observerer FP-symptomer efter et måltid. Undgå at tage det i tom mave.
19. Skat
Honning er et naturligt antibiotikum, der kan hjælpe med at dræbe de bakterier, der er ansvarlige for FP. Det lindrer diarré, fordøjelsesbesvær, sure opstød, oppustethed og andre fordøjelsesforstyrrelser. Dette er grunden til, at honning betragtes som en af de bedste hjemmemedicin til at kurere madforgiftning.
Hvad skal man gøre: Forbrug en tsk honning mindst tre gange om dagen.
20. Fennikelfrø
De fantastiske fordele ved fennikelfrø til mave er velkendte. De slapper af i tarmmusklerne, letter oppustethed og forhindrer mavekramper.
hvordan man får pink læbe
Hvad skal man gøre: Forbered fennikelfrø te ved at tilsætte en teskefuld fennikelfrø i vand og koge. Undgå at indtage for meget.
21. Oreganoolie
De naturlige antimikrobielle egenskaber af oreganoolie kan hjælpe med at bekæmpe bakterier, der forårsager FP. Det er også gavnligt for tarmens sundhed og forbedrer symptomer som smerte og diarré. [9]
Hvad skal man gøre: Hæld 1-2 dråber oreganoolie i en kop vand og forbrug. Æteriske olier kan forårsage visse bivirkninger. Det er bedre at konsultere en sundhedsekspert før.
22. Pebermynte te
Pebermynte te kan berolige mavebesvær forårsaget af FP og fugter kroppen. Te beroliger også leveren og forbedrer fordøjelsen.
Hvad skal man gøre: Sip pebermynte te mellem måltiderne.
23. fed
Nelliker hjælper med at lindre kvalme og er fremragende til fordøjelsen. Urtens antimikrobielle aktivitet kan hjælpe med at dræbe bakterier, der er kendt for at forårsage FP.
Hvad skal man gøre: Tygg en eller to fedter, hvis du observerer FP-symptomer. Du kan også lave te ved at koge et par fedter i vand.
24. Kanel
Kanel kan hjælpe med at bekæmpe FP-symptomer, især kvalme og opkastning. Dens effektivitet mod E.coli-bakterier kan også hjælpe med at behandle tilstanden i en kortere periode.
Hvad skal man gøre: Kog et par stykker kanel i vand og spis det. Tilsæt honning for en bedre smag.
25. Kamille te
Te er kendt for at slappe af fordøjelsesmusklerne og kan hjælpe med at behandle FP-symptomer som diarré, opkastning, kvalme, flatulens og fordøjelsesbesvær. [10]
Hvad skal man gøre: Forbered kamille te ved at tilsætte en teskefuld tørrede blade i en kop vand og kog.
Mad, der skal undgås under madforgiftning
- Kaffe
- Alkohol
- Forarbejdede fødevarer som chips
- Krydret mad
- Mejeriprodukter
- Fedtholdige fødevarer
Almindelige ofte stillede spørgsmål
1. Hvor længe varer madforgiftning?
Fødevareforgiftningssymptomer som opkastning og diarré varer normalt i en eller to dage. Enkle hjemmemediciner som kokosnødsvand, citronsaft, banan og tulsi-vand kan hjælpe med at reducere symptomerne og fremskynde opsvinget. Men hvis FP-symptomer overstiger to dage, er det bedre at konsultere en medicinsk ekspert.
2. Hvad kan jeg spise, hvis jeg har madforgiftning?
Hvis du har madforgiftning, er det bedre at spise kedelige fødevarer som banan, ris eller andre fødevarer med lavt fedtindhold, ikke-krydret og lavt fiberindhold. Drik væsker, der hjælper med at berolige maven, såsom kokosvand, basilikumjuice, ingefærvand eller gurkemeje.
Karthika ThirugnanamKlinisk ernæringsekspert og diætistMS, RDN (USA) Lær mere