Den ketogene diæt kan måske hjælpe dig med at smide et par kilo, men hvis du ikke er fan af at spise bacon, kylling og ost til hvert måltid, vil du måske finde diæten begrænsende. Indtast den ketotariske diæt , en modifikation skabt af Dr. Will Cole der supplerer masser af grøntsager med kød, fisk og ost i moderate mængder. Vi fandt 26 ketotariske opskrifter for at få dig i gang, men først, her er det grundlæggende.
RELATEREDE: 17 små bider, som ingen ved, er keto
Så hvad er den ketotariske diæt?
Denne populære madplan fokuserer på ingredienser med lavt kulhydratindhold, plantebaserede fedtstoffer og ikke-stivelsesholdige grøntsager. Kød, fisk og ost er alle stadig på menuen, men de er beregnet til at blive spist i moderate mængder med en masse low-carb grøntsager, som bladgrøntsager. Sunde fedtstoffer som avocadoolie og nødder er også gode tilføjelser. Det er lidt ligesom plantebaseret kost , minus afhængigheden af korn og fødevarer med højt kulhydratindhold. Den ketotariske diæt kan hjælpe dig med at tabe dig, bekæmpe betændelse og inkorporere mere sund mad i dine måltider.
Hvordan er det forskelligt fra Keto?
Mens begge diæter er low-carb, prioriterer den ketotariske diæt grøntsager og går lettere på kød og mejeriprodukter end O.G. keto. Begge planer kan sætte din krop i ketose, hvilket betyder, at du vil begynde at forbrænde lagre af fedt til energi på grund af mangel på kulhydrater. Den største fordel? Du kan stadig forkæle dig selv med okse- eller svinekød en eller to gange om ugen uden at føle, at du er lænket til baconindpakket ost og grillet kylling til hvert måltid. På den note har vi et par ideer...
40 Forklæder1. Græsk sundt måltid forberedelse
Kan vi få det til frokost hver dag?
Det moderne egentlige2. Tunsalat og kikærtefyldt avokado
Denne ret er spækket med protein og sunde fedtstoffer.
Feel Good Foodie
3. Sund æggesalat
Crunchy, cremet og forfriskende.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Jordbær Keto fedtbomber
Gem ekstramateriale i din pung for at nappe, når sulten melder sig.
Få opskriften
reducerer cykling lårfedtetFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Bagt sesam-ingefær laks i pergament
Hader du at tage opvask? Denne er til dig.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
6. Rejer med blomkåls ’Gryns’ og rucola
Komfortmad, når det er bedst (og sundest).
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Slow-Cooker Middelhavet Frittata
Indstil det, glem det, et voilà: Morgenmaden serveres.
Få opskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell8. Low-Carb Zucchini Enchiladas
Spring de sorte bønner og majs over, hvis du vil bringe kulhydrattallet endnu lavere. Du vil ikke gå glip af tortillas.
Få opskriften
Sund Yum9. Portobello Pizza-fyldte svampe
Vi vil aldrig sige nej til en så korte ingrediensliste.
Den definerede ret10. Vandmelon Radise Tun Tostadas
Sæt denne fast til dit næste middagsselskab.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. 20-minutters reje Scampi Zoodles
Alt smør, citron og hvidløg fra originalen - minus (de fleste af) kulhydraterne. Spring hvidvinen over for at minimere dem endnu mere.
Få opskriften
Hej Keto Mama12. Parmesan Blomkålsbøffer
I stedet for at bruge hvidløgskrydderi, så prøv ristede hvidløg i stedet. Det er så ventetiden værd.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. 20-minutters Paleo-æggerulleskåle
Med i hovedrollen krydret hakket svinekød, sprød strimlet kål, frisk ingefær og sesam-sojasauce.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grøn Shakshuka
En diæt bør aldrig afholde dig fra at holde brunch.
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan14. Krydret citron-ingefær kyllingesuppe
Aka dit hemmelige våben kommer forkølelse og influenza sæson.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Sprød gedeostsalat
Ristede gedeostmedaljoner indhyllet i pistacienødder? Det er en salat efter vores eget hjerte.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Rosenkålsskydere
Selvfølgelig kan du servere disse til en mængde. Eller du kan selv fortære hele fadet. Det er dit valg.
Få opskriften
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. Sugar Snap Ærtesalat med Chèvre Ranch
Dressingen er fyldt med syrlig gedeost (men bare rolig - der er også nogle smuldrer på toppen).
Få opskriften
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. Alt kyllingevinger
Nej, vi er *ikke* trætte af alt bagelkrydderi. Og det bliver vi aldrig.
Få opskriften
Middelhavsretten19. Grillet laks med mango salsa
Og bare sådan er vi på ferie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ketogene bagte æg og zodles med avocado
Vi har aldrig været så glade for at få grøntsager til morgenmad.
Få opskriften
Low Carb Mums21. Blomkål Gratineret
Ser det ikke lækkert ud? Det kan se endnu bedre ud på dit Thanksgiving-bord.
bedste romantiske film nogensinde hollywoodLow Carb Afrika
22. Instant Pot Krydret græskarsuppe
I modsætning til stivelsesholdig sød kartoffel, græskar er en fantastisk måde at få dit efterårsfiks på keto.
Giv mig mad Phoebe23. Paleo Eggs Benedict med røget laks, avocado og nem gurkemeje-Ghee Hollandaise
TBH, vi kunne drikke ghee hollandaise med et sugerør.
Low Carb Afrika24. Instant Pot med ben-i svinekoteletter
Kraftig fløde, oksebouillon og masser af krydderier gør denne hoved værdig til din almindelige middagsrotation.
Low Carb Afrika25. Broccolisalat med bacon og solsikkefrø
Prøv dig frem til at lave din egen sød mayo - Odds er, at du allerede har de ingredienser, du har brug for.
Sund Yum26. Bagte Balsamico Kyllingelår
Det bliver ikke nemmere end en 20-minutters opskrift med stort set ingen forberedelse.
RELATERET: En plantebaseret kost madplan, der ikke kun er salater og havregryn