Et øre af frisk sukkermajs drysset i smør og havsalt gør enhver madlavning øjeblikkelig lækker. Men det er svært at slippe afsted med at spise det hver eneste dag i ugen. (Åh, for fanden.) Det er derfor, vi har samlet en hel liste over kreative, læskende friske majs opskrifter for at hjælpe dig med at bruge dit sommertræk.
RELATEREDE: 5-sekunders tricket til at vælge de bedste majskolber
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Grillet majs med krydret aioli
Vi introducerer den ene sideskål, der gør hvert sommermåltid bedre.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Sommergrydegnocchi med grillet majs og burrata
Psst – hvis du er i klemme, tager denne fantastiske stegepande mindre end en time at piske op.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Lime kylling med majs og poblano salat
Farvel, kedeligt gammelt kyllingebryst.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mexicansk Street Corn Dip
Chips og salsa? Gabe . Denne osteagtige, krydrede lækkerhed vil med garanti være væk på ti minutter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Nem majssuppe med 5 ingredienser
En brun-smør sesamfrø topping tager denne enkelt-serve middag over toppen.
Få opskriften
StreetSmart køkken6. majskolber i caribisk stil
Flyt over, majskolber med smør.
spil til en festFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Rejer Kog spyd med majs, pølse og kartofler
Blæs dine gæster væk med den sødeste, lækreste sydlandske ret, de nogensinde vil møde.
Få opskriften
RELATEREDE: 8 næste niveau spydopskrifter at lave på grillen denne sommer (dessert inkluderet)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Sødmajs Donut huller
Hvis du vil have alle til at vippe hovedet tilbage i lyksalighed og sige wow, så lav disse søde majs-donuthuller.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. 30-minutters cremet kylling, majs og tomatgryde
En håndfuld ingredienser og kun tre enkle trin er alt, der skal til for at lave denne 30-minutters cremede kyllinge-, majs- og tomatpande. Resultatet? En total crowd-pleaser.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zoodles med sommergrøntsager
Det bedste af det hele er, at den er klar på 25 minutter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Mexicanske Street Corn Deviled Eggs
Kartoffelsalat? Meh. Vandmelon i skiver? Gabe . Vi introducerer en appetitvækker, der bringer festen til madlavningen.
Få opskriften
RELATEREDE: Den nemmeste måde at fjerne klæbrige silketråde fra majs
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Crock-pot Corn Chowder
Hvem siger, at din slowcooker kun er til vinter?
Få opskriften
Det moderne egentlige13. Cobb-salat i sydvestlig stil med røget chipotledressing
Din drømmefrokost kalder.
Foodie Crush14. Grillet majs med krydret bøffelsmør
Vi er i bøffel- og blåosthimlen.
Bojon Gourmet15. Bagte grønne chilaquiler med sukkermajs + sommersquash
Hjemmelavede tortillachips ligner intet, du nogensinde har smagt før. Og bonus, de er glutenfri.
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell16. Pølse, Majs og Poblano Chowder
Suppesæsonen er lige blevet *så meget* bedre.
Få opskriften
hud svampeinfektion behandling naturligJEANINE DONOFRIO/KÆRLIGHED & CITRONER HVER DAG
17. Cremet sukkermajs Pappardelle
Du vil have sekunder af denne cremede, veganske pasta. Og tredjedele.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Avocado og sorte bønnepastasalat
Fundet: Den perfekte sommergryderet.
Få opskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell19. Corn Fritter Caprese med ferskner og tomater
Vores sommermåltider er defineret af to ting: majs og tomater. Så se, majsfritter caprese.
Få opskriften
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Honningglaseret majsbrød
Kom sødmen på.
Få opskriften
MANDALYN RENICKER/THE HUCKLE AND GOOSE KOGEBOGEN21. Markedsmajssuppe med sommersmag
Det, venner, er, hvad vi kan lide at kalde 'sommer i en skål'.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cheater's Skillet Lasagne med majs og cherrytomater
Den har den samme osteagtige godhed, som du længes efter (og lidt til), minus timerne med samlingstiden.
Få opskriften
RELATEREDE: 8 nye måder at spise vafler til hvert måltid (du ved, du vil)
Opskriftskritikeren23. GRILLET MEXICANSK STREET CORN
Amerikas yndlings tilbehør med et krydret twist.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL24. Kærnemælksgryde Majsbrød med tomater og grønne løg
Mere avanceret end dit gennemsnitlige majsbrød.
Få opskriften
RELATEREDE: 17 friske opskrifter på arvestykketomater
Erin Kunkel/The Vibrant Life25. Pan-Seared kammuslinger med Citrusy Corn Succotash
Kammuslingerne kræver kun to minutters tilberedning på hver side. Læs: De er praktisk talt idiotsikre.
Få opskriften
Sundt nogensinde efter26. Kornsalat med sukkermajs, tomat og zucchini med fersken-dijon vinaigrette
Så hurtigt og enkelt er det et bevis på, at du ikke altid behøver at have en plan.
Få opskriften
Ske Gaffel Bacon27. Sweet Corn Ice Cream Sandwich
Denne cremede hjemmelavede godbid er helt uimodståelig på friske hawaiianske ruller. Stol på os.
KRISTIN PERERS/RUND VORES28. Røget grillet majs
Uanset om du tilbereder kylling eller smider en kæmpe sommersalat, vil den ene sideret gøre din aftensmad endnu bedre
Få opskriften
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Krydret majs Carbonara
Denne i-dit-ansigt-lækre pasta er både let og lækker cremet.
Få opskriften
Knip af Yum30. Summer Bliss Bowls med Sweet Potato Falafel og Jalapeno Ranch
Alt samles i foodprocessoren, ingen ovn nødvendig.
bh'er til små bryster
Yderligere rapportering af Alexandra Hough
RELATEREDE: 18 vegetarskåle, der gør morgenmad, frokost og aftensmad til en leg
SARAH COPELAND/KRONIKBØGER31. Hvid Risotto med majs, gulerødder og grønkål
Hav denne opskrift klar til overgangen fra sommer til efterår.
Få opskriften
Blomkål32. Sprødbagte Blomkål-Majs Nuggets
Undskyld, kyllingefingre. Disse sprøde bagte blomkåls-majs nuggets giver dig et løb for pengene.
Få opskriften
medicin mod bumsmærker i ansigtetFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
33. Brændt Poblano og Majs Guacamole
Hvis du kan lide chunky guac, er denne ristede poblano- og majsguacamole-opskrift noget for dig.
Få opskriften
To Ærter og deres Pod34. Grillet Zucchini og Majs Tostadas
Hvem siger, at grillet majs skal blive på kolben? Smid den oven på en tostada som Coterie-medlem Maria Lichty.
Ambitiøst køkken35. Street Corn Pasta Salat med Cilantro Pesto og Gedeost
Coterie-medlem Monique Volzs gademajspastasalat smidt med gedeost og korianderpesto er helt sikkert meget mere end en anden kedelig side.
Flydende køkken36. Grillet romainesalat med majs og avocado
Efter at have grillet majskolber, svits også romainen til en grillet salat med avocado.
Forbandet lækkert37. Grillet majs med koriander limesmør
Smør, koriander, hvidløg, lime, chilipulver og paprika samles for at toppe denne grillede majs. Tal om krydret og forfriskende på samme tid.
SKE GAFFEL BACON38. Sukkermajs Gazpacho
Vores signatur sommerfrokost.
To Ærter og deres Pod39. Sommer Tortellini salat
Du kan simpelthen ikke gå galt med en salat fuld af tomater, rød peberfrugt, majs, agurker og en basilikumvinaigrette.
Hvad's Gaby Cooking40. Mexicansk majs- og quinoasalat
Lav et ekstra parti, og gem resterne som måltidsforberedelse til din travle arbejdsuge.
Forbandet lækkert41. Parmesan Zucchini og majs
Aka den lækreste måde at bruge dit landmandsmarked på. Åh, og har vi nævnt, at det kun tager 10 minutter at piske op?
Den fulde hjælp42. Cremet vegansk blomkålsmajssaft
Det er et cremet suppemirakel: Denne majssaft fra PampereDpeopleny Coterie-medlem Gena Hamshaw er hjertelig og sund og rask.
Få opskriften
Halvbagt høst43. Sød Kentucky Bourbon Corn Pudding med kandiserede Jalapeños
Sæt dette på din Memorial Day weekend cookout menu.
RELATEREDE: 20 BBQ-menuideer, der vil forvandle din baghavefest