Indien er den næststørste producent af sukkerrør i verden efter Brasilien. Det meste af sukkerrør, der dyrkes i Indien, bruges til at lave gur (jaggery) efterfulgt af khandsari (uraffineret eller brun farin) og endelig forarbejdet sukker ved hjælp af kemikalier og svovl. Den resterende fibermasse kan bruges som brændsel eller til fremstilling af papir og lydisoleringsplader. Faktisk bruger nogle få lande det også til at lave alkohol. Et glas af sukkerrørsjuice er fyldt med fordele. Lad os tage et kig på dem.
bedste anti hår fald olie
en. Sukkerrørsjuice: Spækket med næringsstoffer
to. Sukkerrørsjuice: Gulsotsmiddel
3. Sukkerrørsjuice: Får en til at se ung ud
Fire. Sukkerrørsjuice: Bekæmper kræft, dårlig ånde
5. Sukkerrørsjuice: Forebygger DNA-skader, styrker kropsorganer
6. Sukkerrørsjuice: Heler sår, behandler ondt i halsen
7. Sukkerrørjuice: Hjælper med sikker graviditet
8. Bivirkninger af sukkerrørsjuice
9. Sukkerrørsjuice: Opskrifter at prøve derhjemme
10. Ofte stillede spørgsmål om sukkerrørsjuice
Sukkerrørsjuice: Spækket med næringsstoffer
Det saften af sukkerrøret , når det ekstraheres, indeholder det kun femten procent råsukker – mindre end nogle af dine almindelige frugtjuice eller smoothies. Efter sigende har det et lavt glykæmisk indeks (GI), og anbefales derfor stærkt til diabetikere. Juicen indeholder også vitale mineraler som calcium, kobber, magnesium, mangan, zink, jern og kalium. Det er en rig kilde til vitamin A, B1, B2, B3 og C.
Tip: En undersøgelse viste, at det at drikke sukkerrørsjuice ikke ændrede blodsukkerniveauer hos diabetikere drastisk, men man skal tjekke med en læge, før man går videre.
Sukkerrørsjuice: Gulsotsmiddel
Ayurvediske principper tyder på det sukkerrørsjuice er en fremragende leverdetox , afbalancerer galdeniveauer og foreslås ofte som et middel mod gulsot. Det, det gør, er at fylde din krop op med tabte proteiner og næringsstoffer, som den har brug for for at komme sig hurtigt. Desuden er det også godt for nyrerne og bruges i behandling af nyresten og andre nyreproblemer, såvel som urinvejsinfektioner ( Urinvejsinfektion ). Den er fantastisk til at få gang i afføringen, og den er meget basisk og holder surhedsgraden i skak.
Tip: Drik et glas juice hver dag med et skvæt citron.
Sukkerrørsjuice: Får en til at se ung ud
Tilstedeværelsen af antioxidanter, flavonoider og phenoliske forbindelser gør det til en god mulighed for at opnå en glødende, blød og fugtet hud. Hvis man lider af acne problemer , juicen kunne hjælpe med at helbrede det. Prøv denne DIY maske:
- Tilsæt sukkerrørsaft til nogle multani mitti for at danne en væske med medium konsistens.
- Påfør dette på dit ansigt og hals religiøst.
- Lad det være tørt.
- Tør af med en varm klud.
Tip: Påfør masken mindst en gang om ugen for de bedste resultater.
Sukkerrørsjuice: Bekæmper kræft, dårlig ånde
Flavonoiderne i juicen hjælper med at bekæmpe kræft, især prostata og brystkræft ved at genoprette cellestrukturen. Overfloden af calcium og fosfor hjælper med at opbygge tændernes emalje og gør dermed dine tænder stærkere. Det lindrer også dårlig ånde , hvilket er et tegn på næringsstofmangel. Det hjælper også med at opbygge kroppens plasmaniveauer og modvirker dehydrering og træthed.
Tip: Hvis du har dårlig ånde, skal du ændre din kost og drikke mindst to glas sukkerrørsjuice en dag.
Sukkerrørsjuice: Forebygger DNA-skader, styrker kropsorganer
Antioxidanterne i juicen forhindrer den oxidative nedbrydning af cellulære fedtstoffer og lipider og kontrollere DNA-skader . Det hjælper også med at gøre organer stærkere, så de kan arbejde synkront med hinanden. De essentielle sukkerarter hjælper sanseorganer, reproduktive organer og hjernen.
Tip: Sørg for, at juicen kommer fra et hygiejnisk sted. Det er bedst at presse det ud derhjemme.
Sukkerrørsjuice: Heler sår, behandler ondt i halsen
Overfloden af C-vitamin i juicen er hovedårsagen til, at det er en godt middel mod ondt i halsen . Derudover er det hjælper med at øge immuniteten , hjælper med at hele sår hurtigere. Saften indeholder saccharose, der er i stand til at hele enhver form for sår på kort tid.
Tip: Dup lidt juice over såret for bedre resultater.
Sukkerrørjuice: Hjælper med sikker graviditet
Det anbefales, at gravide kvinder indtage sukkerrørsjuice regelmæssigt. Det letter ikke kun hurtigere undfangelser, men sikrer også en sikrere graviditet. De spormængder af folinsyre eller vitamin B9, der findes i juicen, er kendt for at beskytte mod neurale fødselsdefekter som rygmarvsbrok. Det siges også (forskningsbaserede resultater), at sukkerrørsjuice minimerer ægløsningsproblemer hos kvinder, hvorved chancerne for undfangelse øges.
Tip: Sørg for at konsultere din gynækolog, når du beslutter dig for at tilføje sukkerrørsjuice til din kost .
Bivirkninger af sukkerrørsjuice
Mens juicen er fyldt med næringsstoffer, er der visse bivirkninger. Policosanol til stede i sukkerrør kan forårsage søvnløshed , dårlig mave , svimmelhed, hovedpine og vægttab (hvis det indtages overdrevent). Det kan også forårsage blodfortyndende og kan påvirke kolesterolniveauet i blodet.
Sukkerrørsjuice: Opskrifter at prøve derhjemme
- Kom alle ingredienser i en skål og bland godt.
- Hæld blandingen i en aluminiumsbeholder og frys i fem timer.
- Blend i en røremaskine til du opnår en blød konsistens og server med det samme.
- Blend juice og den inddampede mælk sammen.
- Tilsæt sødmælk og blend igen.
- Server med isterninger.
- Sukkerrør og ingefær granita
- Kom alle ingredienserne i en skål, og bland godt, indtil sukkeret er opløst.
- Hæld blandingen i en aluminiumsbeholder og dæk med folie.
- Frys i fem-seks timer. Løsningen skal være fast.
- Tag ud af fryseren og stil til side i fire-fem minutter.
- Skrab den med en gaffel, og server straks i glas.
- Sukkerrør ki kheer.
- Bring mælken i kog i en dyb gryde.
- Tilsæt ris og kog på lavt blus, indtil risene er kogte. Bliv ved med at røre ind imellem.
- Tilsæt sukkerrørsjuice og fortsæt med at røre i yderligere fem-syv minutter.
- Sluk for blusset, tilsæt jaggery, kokos og cashewnødder. Bland godt.
- Serveres varm eller kold med puri.
Ingredienser: En spsk ingefær juice , fem kopper sukkerrørsjuice, en halv kop pulveriseret sukker, en halv spsk citronsaft, en halv tsk salt.
Metode:
Ingredienser: Et glas frisk sukkerrørsjuice, en halv kop inddampet mælk (ingen kunstige sødestoffer), en halv kop fuldfed mælk, nogle isterninger.
Metode:
frisurer til firkantede ansigter
Ingredienser: Tre kopper sukkerrørsjuice, en halv spsk ingefærsaft, fire spsk pulveriseret sukker, halvanden tsk citronsaft.
Metode:
Ingredienser: To kopper sukkerrørsjuice, en kop langkornet ris i blød i en halv time, en halv kop jaggery, to kopper mælk, tre spsk. hakkede cashewnødder, tre spsk revet tør kokosnød.
Metode:
Ofte stillede spørgsmål om sukkerrørsjuice
Q. Hvad skal kriterierne være for den bedste kvalitet af sukkerrørsjuice?
TIL. Der er forskellige aspekter, som man skal tjekke for. Til at begynde med skal juicen havetillavt niveau af ikke-sukker, optimalt fiberindhold og høj renhed. Det bør også have en ubetydelig mængde uønskede materialer (affald, bindematerialer, døde og tørre stokke, mudderpartikler, vand og skud).
Q. Hvordan påvirker jordtypen og kvaliteten af kunstvandingsvand kvaliteten af sukkerrør?
TIL. Juicens kvalitet er i høj grad påvirket af mængden og kvaliteten af kunstvandingsvandet. For eksempel dyrkes stokken under saltvand, og alkaliske forhold har en tendens til at akkumulere en stor del af chlorider og natrium ud over øget mineralindhold. På den anden side producerer sukkerrør dyrket under vanding af flodvand juice af bedre kvalitet sammenlignet med den, der dyrkes under brøndvand. Efter sigende er reduktion i hylsterets fugtighed ved et stigende irrigationsinterval i modningsfasen befordrende for øget saccharoseindhold i saften.
Q. Hvor længe kan man opbevare sukkerrørsjuice?
TIL. Det anbefales, at man indtager frisklavet juice inden for en halv time, fordi det kan blive forkælet meget hurtigt. Du kan også opbevare det i køleskabet i et par timer; dog sørg for ikke at indtage ukølet juice.
