Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Chenna er et af mejeriprodukterne, der mere almindeligt forbruges til morgenmad eller bruges som ingrediens til at fremstille fyldte indiske brød, brød eller tilføje smag til sabjier. Chenna er også fyldt og sund. Den faste indiske ost er en rig kilde til calcium. Da den er lavet med mælk, kan du få denne skål til morgenmad. Hvis du vil lave chenna derhjemme, kan du prøve det. Opskriften på at lave chenna er meget enkel og det bedste ved det, det er ikke tidskrævende også! Hvis du koagulerer mælken i længere tid ved en høj temperatur, kan du gøre chenna til paneer (cottage cheese). Tjek ..
Chenna, morgenmad opskrift:
Serverer : 1
Forberedelsestid: 2 minutter
Madlavningstid: 10-15 minutter
ingredienser
- Mælk- og frac12 liter
- Citron- 1 (Du kan også bruge destilleret eddike)
- Sukker- 2tsp
- Smør muslindug
Procedure
- Kog mælken i en dyb bund. Hvis du er på diæt, kan du bruge skummetmælk, da den er lav i fedt og kalorier.
- Lad mælken koge i 10-15 minutter på medium flamme. Rør med korte intervaller, så den ikke sidder fast i bunden af gryden.
- Lad mælken begynde at blive tykkere. Jo mere tyk mælken bliver, jo mere ost som hård chenna vil dannes. Når mælken ser tykk ud, tilsættes citronsaft eller 2tsp eddike. Bland og sluk flammen.
- Sil chennaen i en si og gennem vandet. Placer chennaen i smørmusselin kluden og lad den køle af.
- Sæt chennaen i en mellemstor skål og tilsæt sukker. Bland godt med en ske.
Chenna er klar til at spise. Du kan få det med sukker eller gå sammen med ristet brød og smør.