Du vil rigtig gerne piske en halv snes chokoladekager efter arbejde, men du har ikke tid, og blødgøring af smørret gør din rulle langsommere. Ikke længere, takket være denne tidsbesparende idé fra The Kitchen .
Hvad du har brug for: En ostehøvl og en frossen stang smør.
Hvad du gør: Riv smørret, ligesom du ville gøre en blok ost. Lad det sidde i omkring 30 til 60 sekunder, og fortsæt derefter med opskriften.
Virker dette virkelig? Jep. Det revne smør blødgøres næsten med det samme. Ikke kun det; det gør det super nemt at kombinere med andre tørre ingredienser som mel og sukker. (Yay, cookies.)
