Uanset om du tager springet og bliver vegetar, eller bare prøver at spise et par grøntsager mere i denne uge, har Ina Garten dig dækket. Her er 15 kødfri morgenmad, frokost og middagsideer fra vores yndlings chambray-bærende, Jeffrey-tilbedende madlavningsidol.
RELATEREDE: Ina Gartens 20 bedste opskrifter på komfortmad vil få dig igennem vinteren
Design svamp
Parmesan purløg knuste kartofler
Mashed er ude. Smashed er inde.
Få opskriften
drikke kaffe på tom mavesø lokker sommerhus køkken
Blomkålsgratin
Det hele handler om den osteagtige brødkrummetopping.
RELATEREDE: De 41 bedste blomkålsopskrifter nogensinde
Vodka og kiksZucchini og gedeosttærte
En lettere, sundere bytte til pizza.
femten spatler
Urtebagte æg
Brunch for en flok? Let.
Kanalisering af ContessaParmesan ristet broccoli
Ina kender den bedste måde at gøre grøntsager velsmagende på: drys dem med ost.
Få opskriften
Vodka og kiksSpinat og Ricotta Nudel Kugel
Et moderne twist på den jødiske klassiker.
Stor Ovn
Grøntsag Tian
En provencalsk ret, der helt sikkert er med i vores middagsrotation.
RELATEREDE: 16 smarte franske opskrifter, du kan lave på under en time
En køkkenmuseVandmelon rucola og feta salat
Så forfriskende på en varm sommernat. (Og så nemt.)
Få opskriften
Alexandra CooksPasta Alle Vecchia Bettola
Opbevar hele tiden en beholder med denne cremede vodka sauce i din fryser.
Quentin Bacon/Barfoot ContessaTagliatelle med trøffelsmør
Gå amok og top denne ret med tynde skiver svampe. Det ville Ina gerne have.
Food NetworkChallah brød fransk toast
Den blødeste morgenmad, vi nogensinde har set.
Quentin Bacon/Barfoot ContessaMellemøstlig grøntsagssalat
Pisk en stor portion til frokost, og spis den derefter med grønt hele ugen.
På SukkerbjergetPenne med fem oste
Vi taler Gruyère, hvid cheddar, Asiago, ged og ricotta.
RELATEREDE: 10 varme og klæbrige osteforretter, du har brug for i dit liv
Quentin Bacon/Barfoot ContessaBagt Fontina
Denne klæbrige, dekadente ostedip kræver den 'gode' olivenolie, så bryd de smarte ting ud. Det sagde Ina.
Food NetworkKokos cupcakes
Den perfekte afslutning på et perfekt vegetarisk måltid.
hjemmemedicin mod svampeinfektion i lysken
RELATEREDE: De bedste Ina Garten-dessertopskrifter nogensinde