Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Lotusfrø, også kaldet rævnødder, kommer fra en plante kaldet Euryale ferox, der vokser naturligt i damme og vådområder. De er spiselige frø, der kan spises kogte eller rå. Disse frø værdsættes for deres ernæringsmæssige og helbredende egenskaber i kinesisk medicin og ayurveda.
I Indien kaldes lotusfrø ofte makhana, og de har fundet et sted i religiøse ceremonier og i retter. Disse lotusfrø er værdsatte for deres ernæringsmæssige sundhedsmæssige fordele, som inkluderer hjælp til vægttab, styring af blodsukkerniveauet og forhindring af ældning [1] .
Makhana er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler som calcium, jern, magnesium, zink, kobber, fosfor, kalium, mangan, vitamin B6 og folat.
Denne artikel vil fokusere på, hvordan makhana er gavnligt for diabetikere.
Makhana til diabetikere
At være en mad med lavt glykæmisk indeks kan makhana hjælpe med at styre blodsukkerniveauet godt. Ifølge en forskningsundersøgelse er makhana højt i fiber, protein, kulhydrater og udviser hypoglykæmisk aktivitet, som siges at spille en vigtig rolle i reguleringen af udskillelsen af insulin [to] . Således kan indtagelse af frøene hjælpe med at forbedre glukosetolerancen og forhindre en stigning i blodsukkerniveauet.
Desuden har det høje magnesium- og lave natriumindhold i makhana en gavnlig effekt i styringen af diabetes og fedme. Da diabetikere har større chancer for at få hjertesygdomme, kan det høje magnesiumindhold hjælpe med at forbedre ilt og blodgennemstrømning i kroppen. Dette reducerer igen risikoen for hjertesygdomme.
En undersøgelse offentliggjort i World Journal Of Diabetes viser, at højere indtag af magnesium kan hjælpe mennesker med type 2-diabetes [3] . Derudover har personer med denne sygdom, der har magnesiummangel, større sandsynlighed for komplikationer. Så ved at inkorporere makhana som en del af din diæt diætplan kan det hjælpe med at håndtere sygdommen godt.
Sådan spiser du Makhana til diabetes
Makhana kan enten spises rå, ristes eller males. Frøene gennemblødes i vand natten over og tilsættes derefter til supper, salater eller andre søde retter som kheer og budding.
Tørristet makhana er den bedste madindstilling for mennesker med diabetes. Steg dem bare i en gryde, indtil de er lidt brune, og spis dem som en snack.
Bemærk: Hvis du er diabetiker, skal du tale med din læge, inden du inkluderer makhana i din kost.
Se referencer til artikel- [1]Grover, J. K., Yadav, S., & Vats, V. (2002). Medicinske planter i Indien med antidiabetisk potentiale. Tidsskrift for etnofarmakologi, 81 (1), 81-100.
- [to]Mani, S. S., Subramanian, I. P., Pillai, S. S., og Muthusamy, K. (2010). Evaluering af hypoglykæmisk aktivitet af uorganiske bestanddele i Nelumbo nucifera frø på streptozotocin-induceret diabetes hos rotter. Biologisk sporstofforskning, 138 (1-3), 226-237.
- [3]Barbagallo, M., & Dominguez, L. J. (2015). Magnesium og type 2-diabetes. Verdensdagbog for diabetes, 6 (10), 1152–1157.
