Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knude den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Lauki burfi er en populær nordindisk sød, der traditionelt tilberedes som en phalahari under vrat og festivaler. Ghiya barfi er lavet ved kogning af revet lauki, mælk og khoya med sukker. Når den tykner, sættes den på en plade og får lov til at afkøle for at danne burfi.
Lauki som en grøntsag har store sundhedsmæssige fordele og er god til fordøjelsen. Den er rig på kostfibre, og derfor har denne søde også store nærende værdier.
spil at spille til en fest
Lauki ki burfi er en simpel opskrift at lave og tager ikke for meget af din indsats. Tilsætningen af tørre frugter i burfien forbedrer smagen af den søde. Lauki burfi tilberedes hovedsageligt under faste og vrats.
Så hvis du er ivrig efter at prøve denne opskrift derhjemme, her er en video efterfulgt af en trin-for-trin procedure med billeder af, hvordan man laver lauki burfi.
LAUKI BURFI VIDEOOPskrift
Lauki Burfi Opskrift | Ghiya Barfi Opskrift | Doodhi Barfi opskrift | Lauki Ki Burfi Opskrift Lauki Burfi Opskrift | Ghiya Barfi Opskrift | Doodhi Barfi opskrift | Lauki Ki Burfi Opskrift | Flaske kalebas Burfi Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 3H Samlet tid 3 timer 10 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Slik
Serverer: 8-10 stykker
ingredienser-
Mælk - 1/2 liter
Marker - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 kop
Blandet tør frugt (hakket) - 3 tsk
Sukker - 4 spsk
Ghee - til smøring
-
1. Tag lauki og skær den i halvdelen.
2. Skræl huden og rasp lauki-stykket.
3. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
4. Tilsæt revet lauki.
5. Rør kontinuerligt for at undgå at brænde i bunden.
6. Lad det koge i 5 minutter på medium flamme.
7. Tilsæt khoya og bland godt.
8. Lad det koge i 4-5 minutter.
9. Tilsæt de blandede tørre frugter og sukker.
10. Rør kontinuerligt, og lad det koge i 15 minutter.
aloe vera og hårvækst
11. Fjern det fra komfuret, når det er tykt og bliver stramt.
12. Smør en plade med ghee.
13. Tilsæt blandingen på den smurte plade.
14. Dør lidt for at flade det ud.
15. Lad det køle af i ca. 2 timer, indtil det stivner.
16. Skær den i lodrette strimler.
17. Skær det derefter i vandrette strimler, så det bliver firkantet.
18. Server.
- 1. Du kan tilføje konsenseret mælk i stedet for khoya. I så fald skal mængden af sukker ændres.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 286 kal
- Fedt - 16 g
- Protein - 10 g
- Kulhydrater - 27 g
- Sukker - 14 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAV LAUKI BURFI
1. Tag lauki og skær den i halvdelen.
2. Skræl huden og rasp lauki-stykket.
hvordan man bekæmper hårtab
3. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
4. Tilsæt revet lauki.
5. Rør kontinuerligt for at undgå at brænde i bunden.
6. Lad det koge i 5 minutter på medium flamme.
7. Tilsæt khoya og bland godt.
8. Lad det koge i 4-5 minutter.
9. Tilsæt de blandede tørre frugter og sukker.
10. Rør kontinuerligt, og lad det koge i 15 minutter.
11. Fjern det fra komfuret, når det er tykt og bliver stramt.
12. Smør en plade med ghee.
13. Tilsæt blandingen på den smurte plade.
14. Dør lidt for at flade det ud.
15. Lad det køle af i ca. 2 timer, indtil det stivner.
16. Skær den i lodrette strimler.
17. Skær det derefter i vandrette strimler, så det bliver firkantet.
yoga asanas for mavefedt
18. Server.