Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Folk fra det sydlige Indien forbereder sig på årets mest festival - Ugadi. Denne høstfestival signaliserer begyndelsen på et nyt år for folket i Karnataka, Andhra Pradesh og andre allierede områder.
Ugadi er fejringstidspunktet, og ingen festival er komplet uden mad. Så her er en simpel masala garelu opskrift på Ugadi. En garelu er intet andet end en række af den sydindiske vada. Masala garelu er tilberedt med urter og krydderier, hvilket gør det til en dejlig skål. Faktisk betragtes Ugadi ikke som komplet uden at forberede garelu, payasam og pulihora.
Så kig på opskriften på masala garelu og prøv det på Ugadi.
aloe vera gel til ansigtet
Serverer: 5
Forberedelsestid: 6 timer
Tilberedningstid: 10 minutter
ricinusolie til vigende hårgrænse
ingredienser
- Kontor dal- 1 kop
- Ingefær - 1 mellemstort stykke (hakket)
- Løg- 1 (finhakket)
- Grønne chili - 3 (finhakket)
- Koriander blade- & frac12 kop (hakket)
- Curry blade- & frac14 kop (hakket)
- Kumminfrø - 1 tsk
- Salt - efter smag
- Olie - til friturestegning
Procedure
1. Sug urad dal i 3 kopper vand i mindst 6 timer.
2. Efter 6 timer drænes vandet fra dalen og formales i en mixer med lidt vand.
3. Sørg for, at daldejen er tyk i konsistens.
4. Tag derefter daldejen i en blandeskål og tilsæt hakket løg, ingefær, spidskommen, karryblade, korianderblade, salt til det og bland det godt med dine hænder.
5. Varm olie til stegning i en gryde.
6. Våd dine hænder nu med lidt vand og tag dejen med golfboldstørrelse i håndfladerne.
vægttab indisk kost diagram
7. Flad dejen i form af en vada og lav et hul i midten af den.
8. Steg vadas på medium flamme, når olien er tilstrækkelig varm.
hjemmemedicin mod hudorme i næsen
9. Steg indtil alle sider af vadaen bliver gyldenbrune.
10. Når vadaen er steget, overføres den til en serveringsplade.
11. Gentag de samme trin for at skabe flere vadas eller garelu.
Masala garelu er klar til servering. Nyd disse stegte lækkerier med kokosnød eller jordnødde chutney.