Nuchinunde opskrift: Sådan laver du Karnataka Style Spicy Dal Dumplings

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Sowmya Subramanian Indsendt af: Sowmya Subramanian | den 15. september 2017

Nuchinunde er en traditionel opskrift i Karnataka-stil, der hovedsagelig tilberedes som morgenmadsret eller som en snack. I Kannada betyder 'nucchu' brudt dal og 'unde' betyder bolde eller dumplings. Så betyder nuchina unde bogstaveligt talt brudte dal dumplings.



De krydrede dal dumplings i Karnataka-stil er autentisk lavet med toor dal. Men folk gør dette også med en kombination af toor og chana dal. Dumplings dampes i en komfur eller idli-pande. Nuchinunde er ekstremt sund og har lavt fedtindhold og er derfor en skyldfri snack.



De dampede linser dumplings passer godt sammen med majjige huli eller hasi majji, som begge er ostemasse-baserede sideretter. I denne opskrift har vi brugt dil blade. Imidlertid er dilaterede blade valgfri. Gulerod og koriander kan bruges i stedet for at forbedre skålens smag.

Nuchinunde er ekstremt sund og enkel at lave hjemme. Det er en let og lækker opskrift, der giver et perfekt morgenmåltid. Så hvis du gerne vil prøve noget let og sundt til morgenmad, er her en opskrift med en video efterfulgt af en trin-for-trin procedure sammen med billeder.

NUCHINUNDE VIDEOOPskrift

nuchinunde opskrift NUCHINUNDE OPDRAG | SÅDAN LAVES KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLINGS NUCHINA UNDE OPDRAG | DAMPET LENSEKLAMP OPDATNING Nuchinunde Opskrift | Sådan laver du Karnataka Style Spicy Dal Dumplings Nuchina Unde opskrift | Dampet linseklodser Opskrift Forberedelsestid 6 timer Tilberedningstid 45M Samlet tid 6 timer 45 minutter

Opskrift af: Suma Jayanth



Opskriftstype: Morgenmad

Serverer: 20 stykker

ingredienser
  • Toor dal - 1 skål



    Vand - ½ liter + 3 kopper

    Hele grønne chili (lille størrelse) - 10-20 (afhængigt af chiliens krydderi)

    Ingefær (skrællet) - 4 (en tomme stykker)

    Ristet kokosnød - 1 kop

    Kokosnødstykker (finhakket) - ½ kop

    finde nærmeste tankstation

    Dil blade - 2 kopper

    Salt efter smag

    Jeera - 2 tsk

    Olie - til smøring

Rød ris Kanda Poha Sådan forberedes
  • 1. Tilsæt toor dal i en blandeskål.

    2. Blød det med 3 kopper vand i 5-6 timer, og dræn det overskydende vand.

    3. Tilsæt hele grønne chili i en blanderkrukke.

    4. Tilsæt ingefærstykkerne.

    5. Tilsæt en skovl af den gennemblødte toor dal.

    6. Slib det til en grov pasta.

    7. Overfør det til en gryde.

    8. Tilsæt endnu en skovle af toor dal i den samme blanderkrukke.

    9. Slib det groft og overfør det til gryden.

    10. Gentag processen med slibning og overførsel til hele toraldalen.

    11. Når du er færdig, tilsæt revet kokosnød.

    12. Tilsæt derefter de hakkede kokosnødstykker.

    13. Tilsæt dilteblade og salt.

    14. Bland grundigt.

    15. Tilsæt jeera og bland godt igen og hold det til side.

    16. Tilsæt en halv liter vand i den opvarmede idli-pande.

    17. Placer ledepladen ovenpå.

    18. Smør idli-pladen med olie.

    19. Tag portioner af blandingen og rul dem i små ovale kugler med din hånd.

    20. Tilsæt de ovale kugler på idli-pladen.

    21. Dæk det med et låg, og lad det koge i 15 minutter på en medium flamme.

    22. Åbn låget og tag forsigtigt de dampede stykker ud.

    23. Overfør dem til en tallerken og server.

Instruktioner
  • 1. Tilføjelse af dil-blade er valgfri.
  • 2. Du kan også tilføje revet gulerod og koriander i stedet for tynde blade.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Serveringsstørrelse - 1 stk
  • Kalorier - 70 kal
  • Fedt - 0,9 g
  • Protein - 1 g
  • Kulhydrater - 10 g
  • Sukker - 1 g
  • Fiber - 1,6 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES NUCHINUNDE

1. Tilsæt toor dal i en blandeskål.

nuchinunde opskrift

2. Blød det med 3 kopper vand i 5-6 timer, og dræn det overskydende vand.

nuchinunde opskrift

3. Tilsæt hele grønne chili i en blanderkrukke.

nuchinunde opskrift

4. Tilsæt ingefærstykkerne.

nuchinunde opskrift

5. Tilsæt en skovl af den gennemblødte toor dal.

nuchinunde opskrift

6. Slib det til en grov pasta.

nuchinunde opskrift

7. Overfør det til en gryde.

nuchinunde opskrift

8. Tilsæt endnu en skovle af toor dal i den samme blanderkrukke.

nuchinunde opskrift

9. Slib det groft og overfør det til gryden.

nuchinunde opskrift nuchinunde opskrift

10. Gentag processen med slibning og overførsel til hele toraldalen.

nuchinunde opskrift

11. Når du er færdig, tilsæt revet kokosnød.

nuchinunde opskrift

12. Tilsæt derefter de hakkede kokosnødstykker.

nuchinunde opskrift

13. Tilsæt dilteblade og salt.

nuchinunde opskrift nuchinunde opskrift

14. Bland grundigt.

nuchinunde opskrift

15. Tilsæt jeera og bland godt igen og hold det til side.

nuchinunde opskrift nuchinunde opskrift

16. Tilsæt en halv liter vand i den opvarmede idli-pande.

nuchinunde opskrift

17. Placer ledepladen ovenpå.

hjemmemedicin til at gøre læberne lyserøde
nuchinunde opskrift

18. Smør idli-pladen med olie.

nuchinunde opskrift

19. Tag portioner af blandingen og rul dem i små ovale kugler med din hånd.

nuchinunde opskrift

20. Tilsæt de ovale kugler på idli-pladen.

nuchinunde opskrift

21. Dæk det med et låg, og lad det koge i 15 minutter på en medium flamme.

nuchinunde opskrift

22. Åbn låget og tag forsigtigt de dampede stykker ud.

nuchinunde opskrift

23. Overfør dem på en tallerken og server.

nuchinunde opskrift nuchinunde opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen