Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Chikki er en populær sydindisk sød, der er tilberedt med ristede jordnødder og jaggery sirup. Moongfali chikki er hovedsageligt tilberedt i Maharashtra under festivaler, men det er også berømt i det meste af det sydlige Indien.
Jordnødde chikki er en favorit søde til alle tiders børn og er derfor lavet til alle fester eller generelt om vinteren. Det er rig på jern og protein og gives til børn som en snack. Den knasende og sprødhed af jaggery og jordnødder gør det til en lækker sød.
Peanut chikki er enkel og hurtig at lave. Den vanskelige del er at få jaggery-sirupen til den rette konsistens. Når det er gjort, er opskriften en no-brainer. Hvis du gerne vil prøve denne lækre søde derhjemme, skal du fortsætte med at læse den trinvise procedure med billeder og også se videoen.
PANUT CHIKKI VIDEOOPCIP
PANEUT CHIKKI OPDRAG | SÅDAN LAVES MOONGFALI CHIKKI JORDMØND CHIKKI OPDRAG | CHIKKI OPDRAG Peanut Chikki opskrift | Sådan laver du Moongfali Chikki Chikki opskrift på jordnød | Chikki Opskrift Forberedelsestid 5 minutter Tilberedningstid 40M Samlet tid 45 minutterOpskrift af: Kavyashree S
Opskriftstype: Slik
Serverer: 12 stk
ingredienser-
Jordnødder - bowlth skål (200 g)
Jaggery - 1 kop
Vand - ½ kop
Ghee - 1 spsk
-
1. Tilsæt jordnødder i en opvarmet gryde.
2. Tør stegt, indtil farven skifter til brune, og mørke pletter begynder at dukke op.
3. Overfør den til en plade, og lad den køle af i 5 minutter.
4. Fjern skallen ved at gnide jordnødderne mellem håndfladerne.
(afrundede flade)
5. Adskil de afskallede jordnødder og huden ved at sigtet.
6. Når huden er støvet af, skal du tage en katori og knuse jordnødderne let og holde den til side.
7. Tilsæt en halv spiseskefuld ghee på en tallerken, og smør den.
8. Tilsæt jaggery i en opvarmet gryde.
9. Tilsæt straks kvart kop vand.
10. Rør godt, indtil jaggery opløses. Lad det koge på medium flamme.
11. For at kontrollere konsistensen af jaggery, tilsæt en lille dråbe af sirupen i kvart kop vand.
12. Hvis den størkner og ikke spredes, er jaggery-sirupen færdig.
13. Tilsæt jordnødderne og bland godt.
14. Hæld jordnøddeblandingen på den smurte plade.
15. Spred det jævnt og lad det køle af i 5 minutter, indtil det bliver varmt.
16. I mellemtiden smør kniven med ghee.
17. Skær blandingen i lodrette strimler.
18. Skær dem derefter vandret i firkantede stykker.
19. Når det er kølet helt ned, skal du forsigtigt tage stykkerne ud og servere.
- 1. Du kan købe ristede jordnødder i stedet for at riste dem derhjemme.
- 2. At knuse jordnødderne er en mulighed. Nogle mennesker kan lide det hele.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 150 kal
- Fedt - 8 g
- Protein - 4 g
- Kulhydrater - 17 g
- Sukker - 6,4 g
- Fiber - 0,4 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAGER DU JORDNØTTER CHIKKI
1. Tilsæt jordnødder i en opvarmet gryde.
2. Tør stegt, indtil farven skifter til brune, og mørke pletter begynder at dukke op.
3. Overfør den til en plade, og lad den køle af i 5 minutter.
4. Fjern skallen ved at gnide jordnødderne mellem håndfladerne.
5. Adskil de afskallede jordnødder og huden ved at sigtet.
6. Når huden er støvet af, skal du tage en katori og knuse jordnødderne let og holde den til side.
7. Tilsæt en halv spiseskefuld ghee på en tallerken, og smør den.
8. Tilsæt jaggery i en opvarmet gryde.
9. Tilsæt straks kvart kop vand.
10. Rør godt, indtil jaggery opløses. Lad det koge på medium flamme.
11. For at kontrollere konsistensen af jaggery, tilsæt en lille dråbe af sirupen i kvart kop vand.
12. Hvis den størkner og ikke spredes, er jaggery-sirupen færdig.
13. Tilsæt jordnødderne og bland godt.
14. Hæld jordnøddeblandingen på den smurte plade.
15. Spred det jævnt og lad det køle af i 5 minutter, indtil det bliver varmt.
16. I mellemtiden smør kniven med ghee.
17. Skær blandingen i lodrette strimler.
18. Skær dem derefter vandret i firkantede stykker.
19. Når det er kølet helt ned, skal du forsigtigt tage stykkerne ud og servere.