Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Ananas gojju opskrift er en klassisk sideskål af South Karnataka og er en obligatorisk opskrift, der skal tilberedes under alle festivaler, især af brahminerne i denne region. Også kendt som ananas menaskai, tilberedes denne skål ved at tilberede skårne ananas i en kokosbaseret masala-sovs.
Karnataka-stil ananas curry er en hurtig og nem opskrift at lave og tager ikke for meget af din køkken tid. Tamarindens tanginess sammen med ananasens sødme og masalaens spiciness gør det til en absolut godbid for smagsløgene.
Den søde og sure ananas curry er en bestemt delikatesse for dem, der elsker kombinationen af sød, sur og krydret. Denne finger-slikkende karry er normalt parret med ris, dosa, idli og roti.
Hvis du er ivrig efter at forberede denne enkle, men dejlige skål, skal du fortsætte med at læse den trinvise procedure sammen med billederne og se videoen om, hvordan du tilbereder ananas gojju.
PINEAPPLE GOJJU OPCIP VIDEO
Opskrift af ananas Gojju | Hvordan man laver ananas menaskai opskrift Karnataka Style Ananas Curry Opskrift Ananas Gojju Opskrift | Hvordan man laver ananas menaskai opskrift Karnataka Style Ananas Curry Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 15M Samlet tid 25 minutterOpskrift af: Kavyashree S
Opskriftstype: Sideskål
Serverer: 1 skål
ingredienser-
Olie - 3 spsk
Hængsel (asafoetida) - en knivspids
liste over engelske familiefilm fra 2017
Sennepsfrø - 1 tsk
Split kontor gav - 1 tsk
Chana dal - 1/2 tsk
Karryblade - 7-10 blade
Ananas (skåret i terninger) - 1 og 1/4 mellemstor skål
Vand - 3/4 kop
Ristet kokosnød - 1 kop
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 spsk
Rasam pulver - 2 spsk
alternativ til flødeost
Jaggery - 1/2 spsk
Tamarindpasta - 1 spsk
Salt efter smag
-
1. Tilsæt olie i en opvarmet gryde.
2. Tilsæt en knivspids hængsel og sennepsfrø, og lad det sprøjte.
3. Tilsæt split urad dal, chana dal og karry blade.
4. Tilsæt derefter en skål ananas og sauter den godt.
5. Tilsæt en halv kop vand i det og kog det i ca. 5 minutter på medium flamme.
6. I mellemtiden tilsættes revet kokosnød, huri kadale, rasampulver og ananas i en skål.
7. Yderligere tilsættes jaggery, tamarindpasta og salt i krukken.
8. Tilsæt 2 spsk vand og mal blandingen.
9. Når ananas er kogt, skal du tilføje masalaen til den.
hvordan man forudsætter menstruationscyklus
10. Lad det koge i 5 minutter, inden du serverer fadet.
- 1. Mængden af jaggery og tamarindpasta, der skal tilsættes, afhænger af hvor sød eller sur ananas er.
- 2. Du kan tilføje noget andet masala-pulver for at tilføje den krydrethed i stedet for rasam-pulveret efter dine præferencer.
- Portionsstørrelse - 1 kop
- Kalorier - 400 kal
- Fedt - 23 g
- Protein - 2 g
- Kulhydrater - 55 g
- Sukker - 37 g
- Fiber - 4 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAVE ANANA GOJJU
1. Tilsæt olie i en opvarmet gryde.
2. Tilsæt en knivspids hængsel og sennepsfrø, og lad det sprøjte.
3. Tilsæt split urad dal, chana dal og karry blade.
kokosmælk og citronsaft til håret
4. Tilsæt derefter en skål ananas og sauter den godt.
5. Tilsæt en halv kop vand i det og kog det i ca. 5 minutter på medium flamme.
6. I mellemtiden tilsættes revet kokosnød, huri kadale, rasampulver og ananas i en skål.
7. Yderligere tilsættes jaggery, tamarindpasta og salt i krukken.
8. Tilsæt 2 spsk vand og mal blandingen.
9. Når ananas er kogt, skal du tilføje masalaen til den.
10. Lad det koge i 5 minutter, inden du serverer fadet.