Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Sandesh, eller sondesh, er en traditionel bengalsk sød, der hovedsageligt tilberedes under festivaler og specielle lejligheder. Det er en simpel, men lækker sød, der fremstilles ved at ælte chena eller paneer, pulveriseret sukker og rosenvand. Derefter nedkøles det og serveres kølet.
Den bengalske sandesh, også kendt som sondesh, stammer fra Bengal, men er populær over hele landet. Mælken er sammenstødt, og chenaen dannes. Dette er en gæret dessert og er helt lip-smacking, når den serveres kold.
Sandesh er blød, men alligevel fast og smelter, når det først er en bid og frister dig til at afslutte hele partiet. Denne søde er enkel og hurtig at lave. Selvom proceduren virker let, er den vanskelige del at få chena rigtigt.
Her er en enkel, men traditionel opskrift på, hvordan man laver sandeshed derhjemme. Så se videoopskriften og følg trin-for-trin procedure med billeder.
hvordan man falmer acne mærker
SANDESH VIDEO OPDRAG
SANDESK OPDRAG | SÅDAN FÅR DU BENGALI SANDESH HJEMME SØDT SONDESH OPDRAG | BENGALI SONDESH OPDRAG Sandesh Opskrift | Hvordan man laver bengalsk sandeshjælp hjemme Sweet Sondesh Opskrift | Bengali Sondesh Opskrift Forberedelsestid 1 timer Tilberedningstid 30 M Samlet tid 2 timerOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Slik
Serverer: 7-8 stykker
ingredienser-
Mælk - 1 liter
Isterninger - 1 kop
Pistacien (hakket) - cup. Kop
Citronsyre krystaller (neembu ka sath) - t. Tsk
Sukkerpulver - cup. Kop
Rose vand - 2 spsk
-
1. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
2. Dæk det med et låg, og lad det varme op på en høj flamme.
3. Sluk for ovnen, så snart mælken begynder at koge.
4. Tilsæt derefter citronsyre krystaller.
5. Rør kontinuerligt i ca. 2-3 minutter, indtil mælken krølles jævnt.
6. Når det har krøllet, skal du straks tilføje isterninger og lade dem smelte.
7. Tag en skål og læg et køkkenhåndklæde oven på den.
8. Hæld chenaen på kluden.
9. Hold i enderne af kluden, og løft den, så vandet løber ud.
10. Hæng derefter kluden i 10 minutter, så vandet løber helt ud.
11. Åbn enderne af kluden, og tag den anstrengte chena ud.
12. Tilsæt chena i en blanderkrukke og smuldre den let.
13. Mal chenaen til en granulær pasta.
14. Overfør den til en tallerken.
15. Brug håndfladen til at mase den godt for at undgå klumper.
16. Tilsæt pulveriseret sukker og rosenvand.
17. Ælt det i et minut, indtil det har en jævn konsistens.
18. Opbevares i køleskab i ca. 15-20 minutter.
yoga til fjernelse af mavefedt
19. Del den i lige store portioner, og rul dem i pedas mellem dine håndflader.
20. Pynt med hakket pistacie på toppen.
21. Opbevares i køleskab i en halv time og serveres kølet.
- 1. Ostemasse af mælken kan ske med kalk, ostemasse eller hvid eddike.
- 2. Isterningerne skal tilsættes straks efter curdling, så den ikke bliver for hård.
- 3. Sørg for, at der ikke er revner eller åbninger, mens du laver sandskinnet.
- 4. Du kan tilføje palmsukker i stedet for almindeligt sukker.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 147 kal
- Fedt - 7 g
- Protein - 3 g
- Kulhydrater - 17 g
- Sukker - 15 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAVES SANDESH
1. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
2. Dæk det med et låg, og lad det varme op på en høj flamme.
3. Sluk for ovnen, så snart mælken begynder at koge.
4. Tilsæt derefter citronsyre krystaller.
5. Rør kontinuerligt i ca. 2-3 minutter, indtil mælken krølles jævnt.
hvordan man undgår hårudtynding
6. Når det har krøllet, skal du straks tilføje isterninger og lade dem smelte.
7. Tag en skål og læg et køkkenhåndklæde oven på den.
8. Hæld chenaen på kluden.
9. Hold i enderne af kluden, og løft den, så vandet løber ud.
10. Hæng derefter kluden i 10 minutter, så vandet løber helt ud.
11. Åbn enderne af kluden, og tag den anstrengte chena ud.
12. Tilsæt chena i en blanderkrukke og smuldre den let.
13. Mal chenaen til en granulær pasta.
14. Overfør den til en tallerken.
15. Brug håndfladen til at mase den godt for at undgå klumper.
16. Tilsæt pulveriseret sukker og rosenvand.
17. Ælt det i et minut, indtil det har en jævn konsistens.
18. Opbevares i køleskab i ca. 15-20 minutter.
19. Del den i lige store portioner, og rul dem i pedas mellem dine håndflader.
20. Pynt med hakket pistacie på toppen.
21. Opbevares i køleskab i en halv time og serveres kølet.