Traditionel bengalsk krabbe karry opskrift

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Ikke vegetar Hav mad Sea Food oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Opdateret: Torsdag 11. juli 2013, 17:55 [IST]

Har du nogensinde prøvet krabbe karry? Bliv ikke overrasket. Krabber er en absolut favorit blandt skaldyrselskere. Der siger et ordsprog, at hvis du vil tilberede en velsmagende indisk skaldyrsopskrift, skal du lære det af en bengalsk. Så her er den traditionelle bengalsk krabbe karry opskrift til dig.



Bengali crab curry er oprindeligt kendt som 'kankrar jhaal'. Du har ikke brug for en masse ingredienser for at forberede denne krabbefarve. Men smagen er bare lækker og uimodståelig. Denne opskrift er kogt med en afbalanceret blanding af krydderier, der giver den en helt unik smag.



Traditionel bengalsk krabbe karry opskrift

Så tjek opskriften på bengalsk krabbe karry og prøv det.

Serverer: 3-4



Forberedelsestid: 1 time

kokosolie hårtab

Tilberedningstid: 30 minutter

ingredienser



  • Friske krabber- 2 (knækkede, med krop og ben adskilt)
  • Laurbærblade- 2
  • Kanelstang - 1
  • Nelliker- 5
  • Kardemomme- 4
  • Kumminfrø - 1 tsk
  • Løgpasta - 2 spsk
  • Ingefær-hvidløgspasta - 1 spsk
  • Tomat- 1 (finhakket)
  • Gurkemeje pulver - 1 tsk
  • Grønne chili- 2 (slids)
  • Salt - efter smag
  • Olie - 1 spsk
  • Vand - 1 kop

Procedure

  1. Rengør og vask krabberne grundigt under rindende vand.
  2. Varm vand i en gryde og damp krabberne i den i ca. 8-10 minutter.
  3. Fjern krabberne og opbevar vandet til senere brug.
  4. Varm olie i en gryde, tilsæt spidskommen, kardemomme, nelliker, kanel, laurbærblade og steg i ca. et minut.
  5. Tilsæt løgpasta og steg i cirka 4-5 minutter på medium varme.
  6. Tilsæt ingefær-hvidløgspasta og kog i 2 minutter.
  7. Tilsæt nu hakkede tomater, gurkemeje pulver, salt, grønne chili og sauter i 3-4 minutter.
  8. Tilsæt dampede krabber og bland godt. Dæk og kog i ca. 7-8 minutter på lav flamme.
  9. Tilsæt vandet, hvor krabberne er blevet dampet, til karryen. Bland godt.
  10. Dæk og kog i yderligere 2 minutter, og sluk derefter flammen.

Lækker og traditionel bengalsk krabbefarve er klar til servering. Nyd denne fantastiske skaldyrsopskrift med dampet ris.

Dit Horoskop Til I Morgen