Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktion, siger Harshal Patel
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker at fejre den lykkebringende festival med sin familie
- Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Vangi bhaat, eller Vangi-bad, har vores hjerte som en af de bedste risopskrifter, som vi nogensinde har fået fat i, og vi kan ikke komme over, hvor let vi kan forberede denne traditionelle brinjalrisopskrift i Karnataka-stil.
Brinjal er kendt for sin ernæringsmæssige godhed samt antioxidantegenskaber, og sammenkobling med ris vil nu give dig en dejlig godbid for maven, såvel som det er en sund og overdådig morgenmadsmulighed.
Vangi bhaat fremkalder sine unikke smag fra det aromatiske og pirrende udvalg af indiske krydderier, der udelukkende bruges til opskriften. Blandingen af ristet chana dal og urad dal (bengal gram og sort gram) sammen med krydderier som nelliker, kardemomme og kanel plus foreningen af methi frø og dhaniya frø gør denne skål til en maurisk smag.
Risens blødhed kombineret med brinjalsens lækkerhed giver denne opskrift de ultimative lækre smag, og det blev åbenbart en af vores mest fantasifulde risfad.
Brinjals eller baingans har fundet vej tilbage til vores tallerken lige siden den tid, hvor det plejede at være i vid udstrækning lagt i vores hjemmelavede karryretter, næsten hver anden dag, måske har du måske ikke ønsket det, men du kunne aldrig have været væk fra det, medmindre du havde rigtig seje forældre, der lod dig komme væk fra middagsbordet uden at afslutte dine grøntsager.
Men ligesom det eller ej, nyere undersøgelser tyder på, at brinjals eller ægplanter indeholder en massiv mængde antioxidanter, der forhindrer dig i at blive ældre ved at give dig masser af vitale næringsstoffer, hvorfor det er gode grunde til, at du kan prøve denne opskrift derhjemme og fortælle os hvordan viste det sig at være.
Rul videre for at finde videoinstruktionen nedenfor sammen med de billedlige instruktioner, så denne opskrift kan være din stjerneskål ved den næste søndagsbrunch. God appetit!
VANGI BHAAT OPDRAG | SÅDAN LAVES BRINJALRIS KARNATAKA-STIL VANGI BADOPCIP | VANGI BHAAT TRIN FOR TRIN | VANGI BHAAT VIDEO Vangi bhaat opskrift | Hvordan man laver brinjal ris | Opskrift på vangi-bad i Karnataka-stil | Vangi bhaat trin for trin | Vangi bhaat video Forberedelsestid 20 minutter Tilberedningstid 25M Samlet tid 45 minutterOpskrift af: Kavya
benporcelæn lavet af
Opskriftstype: Morgenmad
Serverer: 2
ingredienser-
1. Brinjal - 4-5
2. Korianderblade - en håndfuld
3. Tamarind juice - 1 spsk
4. Dhaniya frø - 1 spsk
5. Olie - til krydderier + stegning
6. Røde chili (tørrede) - 5-6
7. Tør kokosnød (revet) - ½ kop
8. Ris - 1 kop
9. Sennepsfrø - 1 spsk
10. Urad dal - 1 spsk
11. Chana dal - 1 spsk
12. Krydderier (kardemomme, kanel, nelliker) - 1 spsk
13. Jaggery - 1 spsk
14. Salt - efter smag
15. Sesamfrø - 1 spsk
16. Methi - 1 spsk
17. Spidskommen (jeera) - 1 spsk
18. Karryblade - 7-8
hjemmelavet rensemiddel til normal hud
19. Gurkemeje pulver - 1 spsk
-
1. Tag en skål og tilsæt ris.
2. Tilsæt vand og skyl det grundigt.
3. Tag et komfur og tilsæt risen.
4. Tilsæt vand
5. Kog risen i 3 fløjter.
6. Hold risen til side.
7. Tag brinjals og skær dem i tynde skiver.
evion 400 vitamin e kapsel til hår
8. Saml alle stykkerne og læg dem i en skål vand.
9. Tag en gryde
10. Tilsæt olie.
11. Tilsæt urad dal, spidskommen, chana dal, sesamfrø, methi, nelliker og dhaniya frø.
12. Rør alt sammen.
13. Tilsæt chili, revet kokosnød og rør igen.
14. Tørstek alle ingredienserne sammen, indtil aromaen af kokosnød og alle andre krydderier skelnes sammen.
15. Lad det køle af i 3-4 minutter.
16. Tilsæt alle de ristede ingredienser i blandekanden.
17. Slib det til en fin pulverformig konsistens / konsistens.
18. Tag en gryde.
19. Tilsæt olie, sennepsfrø, urad dal, chana dal, karryblade, gurkemeje, brinjals og rør dem på panden i et minut.
20. Tilsæt tamarind juice, jaggery og bland dem godt.
21. Tilsæt salt.
22. Bland alt sammen og lad det koge i 2-3 minutter.
23. Tilsæt blandingen af krydderier og bland dem godt.
24. Luk låget og lad det koge i krydderierne i 2-3 minutter.
25. Åbn låget og rør brinjalsen.
26. Tilsæt ris og bland det godt.
27. Pynt det med koriander og overfør det i en skål.
hvordan man reducerer armfedt uden vægte
28. Server med dit valg af syltede agurker eller ostemasse.
- 1. Kog risen på forhånd og lad den hvile i et par timer, før du tilsætter den til brinjalblandingen.
- 2. Blød brinjalerne i et stykke tid, så det tager kortere tid at lave mad.
- Serveringsstørrelse - 1 skål
- Kalorier - 150
- Fedt - 7g
- Protein - 2 g
- Kulhydrater - 18 g
- Fiber - 2g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES VANGI BHAAT
1. Tag en skål og tilsæt ris.
2. Tilsæt vand og skyl det grundigt.
3. Tag et komfur og tilsæt risen.
4. Tilsæt vand
5. Kog risen i 3 fløjter.
6. Hold risen til side.
7. Tag brinjals og skær dem i tynde skiver.
8. Saml alle stykkerne og læg dem i en skål vand.
9. Tag en gryde
10. Tilsæt olie.
11. Tilsæt urad dal, spidskommen, chana dal, sesamfrø, methi, nelliker og dhaniya frø.
12. Rør alt sammen.
13. Tilsæt chili, revet kokosnød og rør igen.
14. Tørstek alle ingredienserne sammen, indtil aromaen af kokosnød og alle andre krydderier skelnes sammen.
15. Lad det køle af i 3-4 minutter.
16. Tilsæt alle de ristede ingredienser i blandekanden.
17. Slib det til en fin pulverformig konsistens / konsistens.
18. Tag en gryde.
fletninger til krøllet hår
19. Tilsæt olie, sennepsfrø, urad dal, chana dal, karryblade, gurkemeje, brinjals og rør dem på panden i et minut.
20. Tilsæt tamarind juice, jaggery og bland dem godt.
21. Tilsæt salt.
22. Bland alt sammen og lad det koge i 2-3 minutter.
23. Tilsæt blandingen af krydderier og bland dem godt.
24. Luk låget og lad det koge i krydderierne i 2-3 minutter.
25. Åbn låget og rør brinjalsen.
26. Tilsæt ris og bland det godt.
27. Pynt det med koriander og overfør det i en skål.
28. Server med dit valg af syltede agurker eller ostemasse.