Bukkehornsblade er de mest brugte ingredienser i et indisk køkken. tror du ikke på det? Tænk bare på sidste uge, hvor du havde det i enten din parantha eller din sabji . Men vidste du, at det kan forbedre dit helbred at have bukkehornsblade i din kost? De har endda rigelige fordele for dit hår og hud! Her er alt hvad du behøver at vide om bukkehornsblade fordele , uanset om det er din kost eller dit skønhedsregime.
en. Hjælper med slankekure
to. Stærk antioxidant
3. Bekæmp kolesterol og diabetes
Fire. Reducer pletter på huden
5. Få langt og sundt hår
6. Ofte stillede spørgsmål om Bukkehornsblade og deres anvendelser
Hjælper med slankekure
Bukkehornsblade har et lavt kalorieindhold men højt indhold af opløselige fibre. Dette gør det ideelt for dem, der er på diæt eller dem, der ser deres kalorieindtag, da disse blade har tendens til at give en følelse af mæthed i længere tid. Ud over at føle dig mæt, kan du endda reducere dine halsbrandssymptomer. I en undersøgelse er virkningerne af Bukkehorn matchede dem for antacida medicin. Alt i alt derfor Bukkehorn vil hjælpe dig med at få en sundere og gladere fordøjelsessystem!
Tip: Hvis parantha og sabji er varer, der ikke er på din kost, så kan du lave en grøn smoothie og inkorporere bukkehornsblade i den.
Stærk antioxidant
Vi ved alle, at vores krop elsker fødevarer, der har en rigelig kilde til antioxidanter! Bukkehornsblade er beriget med vitamin C, A-vitamin og betakaroten. Denne kraftkombination hjælper dig med at opbygge dine kroppe immunsystem som så hjælper dig med at bekæmpe nogle af de almindelige sygdomme. Antioxidantegenskaber hjælper også med at bevare din huds udstråling og ungdom.
Tip: Undgå at overkoge disse blade. Den bedste måde at tilberede disse blade på er ved først at blanchere dem og derefter bruge dem i måltidstilberedning.
Bekæmp kolesterol og diabetes
Disse blade er nyttige til at hjælpe metaboliske tilstande, for eksempel diabetes. I en undersøgelse af mennesker, der lider af type 1 og type 2 diabetes, Bukkehornsblade var nyttige til at reducere deres kolesterol niveauer. Faktisk kan selv folk, der ikke har diabetes, opleve lavere sukkerniveauer, timer efter at have spist bukkehornsblade. Dette skyldes, at disse blade hjælper din krop ved at øge kroppens kulhydrattolerance og forbedre dens insulin funktion .
Tip: For at bekæmpe diabetes kan du male bukkehornsfrø og få en skefuld før frokost og aftensmad.
Reducer pletter på huden
Hader du ikke bare det når acne dukker op og så sætter sit præg på dit ansigt? Men her er noget, der kan hjælpe dig med at overvinde dette dilemma. Bukkehornsblade kan hjælpe med at reducere pletter og hårde mærker, der er svære at slippe af med. Alt du skal gøre er at påføre en blanding af noget jord bukkehornsfrøpulver og vand på det berørte område, lad det stå i femten minutter og tør det derefter af. Se din hud blive bedre for hver påføring!
Tip: Husk altid at bruge et blødt materiale som en svamp eller en vatrondel, når du tørrer noget af ansigtet.
Få langt og sundt hår
Lad os få dig til at blive misundt af alle omkring dig. Indlejret i ayurvediske opskrifter til langt skinnende hår, er bukkehornsblade fremragende til sundheden for din hovedbund og dit hår. Ved regelmæssig brug kan man begynde at mærke tykkere og fyldigere hår. Du kan anvende tyk bukkehornspasta i din hovedbund og lad det stå der i fyrre minutter. Vask det af med koldt vand. Hvis du elsker at oliere, så kan du varme bukkehornsfrø sammen med karryblade og kokosolie . Smør dit hoved med olie og lad olien stå i 30 minutter før vask.
Tip: Når du påfører bukkehorns tyk pasta uden olie på dit hår, skal du kun vaske dit hår med koldt vand. Undgå at bruge shampoo til dette.
Ofte stillede spørgsmål om Bukkehornsblade og deres anvendelser
Q. Hvordan laver du en grøn smoothie med bukkehornsblade?
TIL. Som navnet antyder, laves en grøn smoothie med alt det grønne grøntsager . Så sammen med bukkehorn kan du tilføje en håndfuld spinat, grønkål, mynteblade til blandingen. Hvis du gerne vil have det lidt sødt, kan du tilføje frugter som æble eller banan til blandingen. For konsistens bør du tilføje yoghurt. Dette kan være fedtfri græsk yoghurt eller almindelig yoghurt, som du laver derhjemme. Glæd dig til at blande dig med at vide, at du vil have det bedste for din krop.
Q. Er der en måde, hvorpå du kan tilføje bukkehornsblade i andre smoothies?
TIL. Ja du kan! Mange mennesker er ude af stand til at håndtere den bitre smag af grønne smoothies. Det, der virker for dem, er at tilføje et par bukkehornsblade til deres frugtsmoothies. Dette vil hjælpe dig med at indtage grøntsagerne uden at have det bitre smag dvælende på dine smagsløg. Du kan lave en smoothie ved at bruge to fulde bananer, et æble, et jordbær og et par bukkehornsblade. Du kan endda tilføje spinatblade til denne blanding, men sørg for, at du ikke har denne smoothie mere end en gang om ugen.
Q. Hvad er den bedste måde at bruge bukkehornsblade i mad?
TIL. Der er som sådan ingen bedste måde at bruge bukkehorn i mad. Forskellige køkkener og forskellige retter har deres egen måde at bruge bukkehornsblade på. Du kan prøve bukkehornsblade parantha opskrift til morgenmad. Alt du behøver er to kopper dej, en spiseskefuld olie efter eget valg (du kan vælge sennepsfrøolie for ekstra smag). Tilføj nogle bukkehornsblade til blandingen. Hvis du vil, kan du holde dem fyldte eller strimlede. Mør dejen og du har din parantha basen klar! Men hvis du foretrækker dem i salater, kan du tage tre icebergsalatblade, to grønkålsblade, tre cherrytomater og en lille smule hytteost. Skær og bland dem alle sammen. Afslut det med et skvæt citron på toppen. Hvis du kan lide noget bittert og sødt, så kan du gå efter græskar og salat af bukkehornsblade .
Sp. Er det vigtigt at blanchere bukkehornsblade?
TIL. Blanchering er en måde at reducere tiden til tilberedning af enhver grøntsag. Derfor, når du blancherer bukkehornsblade, gør du det ikke kun nemt for dig selv, mens du tilbereder en ret, men du kigger også på at holde nogle af grøntsagernes næringsstoffer intakte. Som regel bør du altid have en kortere tilberedningstid for enhver grøntsag, der er rig på C-vitamin.
Q. Hvordan blancherer du Bukkehornsblade?
TIL. Processen med at blanchere bukkehornsblade til madlavning er ligetil. Tag vand i en beholder. Få det til kogepunktet. Hold i mellemtiden et kar med isvand klar. Når vandet kommer til kogepunktet, nedsænk bukkehornsbladene i højst tredive sekunder. Post dette, fjern dem og læg dem i isvandsbeholderen. Du har nu Bukkehornsblade klar til madlavning.Q. Hvor længe kan du opbevare bukkehornsblade?
TIL. Det kommer helt an på, hvor du opbevarer dem. Hvis du er i stand til at opbevare bladene et koldt og tørt sted, så skal de sagtens holde i seks måneder. Fugtighed og varmt vejr har en tendens til at reducere holdbarheden af grøntsager og gøre dem modtagelige for skimmelsvamp. Det er altid bedst selv at vurdere, om bladene er blevet dårlige, eller om de kan bruges. Undgå dog at bruge blade, der er blevet dårlige i olie eller i din skønhedsbehandling. Som en vane skal du altid bruge friske blade til mad og hud- og hårbehandling.
