14 fiskeopskrifter på middelhavsdiæt, der er klar på ingen tid

De Bedste Navne Til Børn

Fisk er ikke kun tilladt på middelhavsdiæten, det opmuntres aktivt. Den hjertesunde kostplan anbefaler at spise fisk og skaldyr to gange om ugen (så længe du tilbereder det i olivenolie i stedet for smør og parrer det med masser af friske grøntsager). Og da fisk plejer at være hurtig, nem og lækker, er vi mere end glade for at forpligte. Her er 14 af vores yndlingsopskrifter - kom med omega-3'erne.

RELATEREDE: 20 stressfri opskrifter, der er på middelhavsdiæten



Langsom kogt laks opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Langsomt tilberedt laks

På trods af navnet er dette faktisk en god hverdagsret. Den er i gryden i kun 25 minutter, og den lave kogetemperatur gør den åh-så-mør.

Få opskriften



sund stegt stribet bas med provencalske tomater og oliven opskrift Giv mig mad Phoebe

2. Sund stegt stribet bas med provencalske tomater og oliven

Vi elsker den kraftfulde smagsbombe af ristede tomater og hvidløg, plus saltede kapers og oliven. (Tak, Coterie-medlem Phoebe Lapine.)

Få opskriften

Middelhavs couscous opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. 15-minutters middelhavscouscous med tun og pepperoncini

Ekstra bonus: Resterne pakker fabelagtigt sammen til en nem hverdagsfrokost.

Få opskriften

parmesan pesto tilapia opskrift Knip af Yum

4. Parmesan Pesto Tilapia

Vi ville spise hvad som helst, hvis det var dækket af pesto og friske tomater. Denne enkle opskrift er officielt i vores ugenat-rotation (bare let på Parm for at holde den diætvenlig).

Få opskriften



rosmarin citrus en pande bagt laks opskrift Cotter Crunch

5. Rosemary Citrus One-Pan Bagt Laks

Er det mærkeligt, at vi gerne vil lave en parfume ud af denne marinade? Den er frisk, frisk og dufter utroligt.

Få opskriften

Opskrift på pandestegt torsk med appelsin og mangold Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Panstegt torsk med appelsin og mangold

Den nemmeste måde at imponere virksomheden på (fortæl dem bare ikke, hvor nemt det var at lave).

Få opskriften

20 minutters stegt fisk med granatæblesalsa opskrift Giv mig noget ovn

7. 20-minutters stegt fisk med granatæblesalsa

Brug gerne den fisk, der ser friskest ud på markedet (torsk og laks fungerer særligt godt).

Få opskriften



helstegt branzino barberet fennikel slaw opskrift Hvad's Gaby Cooking

8. Helstegt Branzino med barberet fennikelslaw

At tilberede en hel fisk lyder super skræmmende. Vi ved. Men takket være Coterie-medlemmet Gaby Dalkin, har vi fundet ud af, at det faktisk er ret simpelt (og smukt at starte op).

Få opskriften

honning sennep ark pande laks opskrift Aubrie Vælg/spis det, du elsker

9. Honning-sennep ark Pan Laks

For ingen har lyst til at stirre ned i en bunke tallerkener på en travl aften.

Få opskriften

RELATEREDE: 30 ark-pande måltider du kan lave på en time eller mindre

fisk puttanesa en papillote opskrift Den definerede ret

10. Fish Puttanesca en Papillote

Tilberedning af fisken i individuelle pergamentpakker lader alle smagene blande sig problemfrit. (Plus, det gør oprydning let.)

Få opskriften

hvordan man renser maddiker fra et sår
hamp valnød skorpe laks broccoli kimchi blomkål ris opskrift Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

11. Hamp Valnød Crusted Laks med Broccoli og Kimchi Blomkålsris

Ifølge Coterie-medlem Jodi Moreno er hamp højt i sunde omega-3'er, så du får en dobbelt dosis med denne ret. Win-win.

Få opskriften

en pande marokkansk fisk opskrift Lexi's Rent Køkken

12. En-Pande Marokkansk Fisk

Denne let krydrede gryderet er definitionen på mavevarme.

Få opskriften

opskrift på siciliansk laks med hvidløgsbroccoli og tomater Halvbagt høst

13. Laks i siciliansk stil med hvidløgsbroccoli og tomater

Ved at svide laksen i en varm stegepande bliver den dejlig sprød udenpå, men mør indeni. Det er dybest set et mirakel.

Få opskriften

opskrift på kikærtesalat Godt belagt af Erin

14. Kikærtetunsalat

Vi har altid kikærter og tun på dåse af god kvalitet ved hånden i spisekammeret. Kombiner dem med masser af sprøde grøntsager, og du har en ret fantastisk frokost.

Få opskriften

RELATEREDE: 17 måltider du kan lave med en dåse kikærter

Dit Horoskop Til I Morgen