HVAD ER MAD MED LAVT GI TIL DIABETIKERE? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Til hurtige alarmer Abonner nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Sundhed Diabetes Diabetes oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn den 5. februar 2021

Mange faktorer bidrager til udviklingen af diabetes, såsom fedme, stillesiddende livsstil, rygning, mangel på fysisk aktivitet og forbrug af fødevarer med højt kulhydratindhold. Kulhydraters diæt er imidlertid kontroversiel i mange undersøgelser.

Dette skyldes, at glukoserespons i mange tidligere undersøgelser var direkte forbundet med forbruget af kulhydrater på måder, at hvis en person indtager mere kulhydrater, har deres glukoseniveauer tendens til hurtigt at stige.

Men med ankomsten af begrebet glykæmisk indeks (GI) blev teorien kontroversiel, da nogle kulhydratrige fødevarer såsom brød og brun ris med lignende kulhydratindhold normalt ikke forårsager en pludselig stigning i glukoseniveauerne.

Glykæmisk indeks er en værdi, der tildeles fødevarer baseret på hvor meget blodsukkerniveau de stiger. Hvis en fødevares gastrointestinale er lav (under 55), indeholder den kulhydrater, der tager længere tid at nedbrydes, fordøjes, absorberes og metaboliseres og har derfor en tendens til at hæve glukoseniveauerne meget langsomt. [1]

Men det glykæmiske indeks tager dog ikke højde for mængden af forbrugt mad. Det siger ikke om den komplette effekt af glukose på blodniveauerne. Derfor blev glykæmisk belastning (GL), en anden faktor udviklet, der kombinerer både mængden og kvaliteten af kulhydrater.

F.eks. Er vandindholdet af vandmelon 80, hvilket er højt sammenlignet med andre frugter. Men en lille portion kulhydrater vil ikke skade. Mad med lavt GL (10 eller derunder) sammen med mad med lavt GI stabiliserer sammen glukoseniveauerne og hjælper med at håndtere diabetes.

I denne artikel finder du nogle af fødevarer med lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning, som også er sunde og nærende og kan føjes til en diabeteskost. Tag et kig.

Frugter

1. Orange

Ifølge American Diabetes Association (ADA) er orange lavt på det glykæmiske indeks, hvorfor det har tendens til at påvirke glukoseniveauet meget langsomt. Det er også fyldt med fiber, kalium, folat og C-vitamin, som bidrager til diabetikernes sundhedsmæssige fordele.

GI af orange er: 48

GL af orange er: 6

2. Grapefrugt

Både grapefrugt og grapefrugtjuice betragtes som sunde for diabetikere, da de har lavt glykæmisk indeks. Grapefrugt er også rig på protein og fiber, og dets virkning svarer også til metformin, et effektivt antidiabetikum.

hvordan man dater online

GI af grapefrugt er: 25

GL af grapefrugt er: 3

3. Apple

Ifølge ADA kan æble inkluderes i en diabeteskost, selvom de indeholder kulhydrater og sukker. Dette skyldes, at de indeholder sukker (fruktose), som adskiller sig meget fra andre forarbejdede sukkerarter. Apple er også en god kilde til fiber og mange mikronæringsstoffer. [to]

GI af æble er: 38

Æblets GL er: 5

4. Banan

Banan er et meget godt valg for diabetikere. Den er tilgængelig i alle årstider og har lav GI på grund af tilstedeværelsen af fiber. Undgå dog at indtage for mange bananer, da de også indeholder meget kulhydrater. Undgå også bananer, der er for modne.

GI for banan er: 54

GL for banan er: 11-22 (lille-stor banan)

5. Drue

Drue er signifikant forbundet med en lavere forekomst af diabetes. Den indeholder en kraftig fytokemikalie kaldet resveratrol, der modulerer glukoseniveauerne og forhindrer dem i at stige.

masoor dal ansigtspakke til pigmentering

GI for drue er: 46

Druens GL er: 14

Grøntsager

6. Broccoli

Broccoli indeholder en høj koncentration af sulforaphan, der har tendens til at sænke glukoseniveauet og forbedre insulinresistens hos diabetikere. Det har lavt GI og lavt GL sammen med vitale næringsstoffer som calcium, jern, zink og vitaminer. [3]

GI for broccoli er: femten

GL af broccoli er: 1

7. Spinat

Ifølge en undersøgelse har uorganisk nitrat i denne veggie tendens til at vende progressionen af insulinresistens og celledysfunktion, hvilket stabiliserer glukoseniveauerne og forhindrer komplikationer relateret til diabetes. [4]

GI for spinat er: femten

GL af spinat er: 1

8. Tomat

Tomat har lavt glykæmisk indeks såvel som rig på antioxidanter. Det har tendens til at mindske oxidativt stress i kroppen og forhindre betændelse, som er hovedårsagen til diabetes og dens komplikationer.

GI af tomat er: femten

Tomats GL er:

9. Gulerod

Både rå og kogt gulerod betragtes som sunde for diabetikere, da gulerødder hjælper med at sænke blodsukkerværdien. Juice af gulerod foretrækkes også til behandling af diabetes. Gulerødder har lavt glykæmisk indeks og kalorier og fyldt med essentielle vitaminer.

GI af gulerod er: 47

GL af gulerod er: to

10. Agurk

Agurk er en ideel mad til både glykæmisk kontrol og reduktion af diabeteskomplikationer. Denne mad har også antioxidative virkninger på bugspytkirtelceller og forhindrer dem i skader forårsaget af frie radikaler.

GI af agurk er: femten

hvordan man reducerer armfedt på 10 dage

Agurkens GL er: 1

Andre

11. Mandel

Tørrede frugter som mandler hjælper med at reducere glukosespidsen og håndtere hyperglykæmi. De har også en positiv effekt på kolesterolniveauer og mindsker potentielt risikoen for hjertesygdomme hos diabetikere. [4]

GI af mandel er: 5

Mandelens GL er: mindre end 1

12. svesker

Svesker er tørrede blommer, der er rige på fiber og har et lavt glykæmisk indeks. De er også fyldt med næringsstoffer som vitamin A, vitamin B2, kalium og protein. Svesker er også kendt for at øge mæthed og mindske indtagelsen af mad.

Sviskes slimhinde er: 40

Sveskernes GL er: 9

13. Kikærter

En undersøgelse taler om den høje mæthed og lave glykæmiske indeks for kikærter. De kan forårsage en reduktion på 29-36 procent i glukoseniveauerne inden for 0-120 minutter. Kikærter indeholder højt fiberindhold og resistent stivelse, som er ansvarlig for deres lave GI. [5]

GI af kikærter er: 28

GL af kikærter er: mindre end 10

lave kage i mikrobølgeovn

14. Linser

Regelmæssigt forbrug af linser er forbundet med forbedret glykæmisk indeks og lavere forekomst af diabetes. De er fyldt med en lang række bioaktive forbindelser, herunder polyphenoler, der har antidiabetiske egenskaber.

GI af linser er: 32

GL af linser er: mindre end 10

15. Brun ris

En undersøgelse siger, at udskiftning af hvid ris med brun ris har en tendens til at nedsætte risikoen for diabetes med 16 procent. Brun ris indeholder en stor mængde kostfibre, mineraler og vitaminer, der hjælper med at styre glukoseniveauerne og forhindre dens pludselige stigning.

GI af brun ris er: 55

GL af brun ris er: 2. 3