Så du skærer ned på kulhydrater - godt for dig. Men det betyder ikke, at du har resigneret med en fremtid med almindelige kyllingebryst og blomkålsris. Faktisk er masser af kyllingeopskrifter let på kulhydrater uden at mangle i smagsafdelingen. Tror du os ikke? Her er 35 læskende, uventede low-carb kyllingeopskrifter (inklusive en masse keto-venlige muligheder) til at lave ASAP.
RELATEREDE: 40 Low-Carb frokost ideer, du (og din talje) vil elske
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Bruschetta kylling (6 g kulhydrater)
Med alle de saftige tomater, balsamicoeddike og vores troværdige go-to, parmesanost, ved du ikke engang, at du spiser noget godt til dig.
Få opskriften
To Ærter og deres Pod
2. Græske kyllingeskåle (17 g kulhydrater)
Almindelig blomkålsris er ikke meget at skrive hjem om, men når du topper den med tzatziki, oliven og frisk kylling, skinner den.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Hele 30 kyllingefrikadeller og blomkålsris med kokos-urtesauce (17 g kulhydrater)
Har vi nogensinde introduceret dig til vores yndlingsmadgruppe, frikadeller? Disse er møre og fyldt med smag (men minus brødkrummerne).
Få opskriften
Det minimalistiske køkken4. Familie-stil kylling Cæsar salat (8 g kulhydrater)
Dressingen får sin smag fra oliven, Worcestershire-sauce og en yoghurtbund, og springer du croutonerne over, klokker retten ind på 8 gram kulhydrater pr. Virkelig lækkert.
Få opskriften
super helte tv-serieFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Steg kylling og ærter (11 g kulhydrater)
Vi kunne blive poetiske om røre fritter i dagevis (de er så hurtige!), men vi lader smagene tale.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Balsamico tranebærstegt kylling (9 g kulhydrater)
Lad dig ikke afskrække af forberedelsestiden til denne: Den er for det meste håndfri til marinering. Den faktiske tilberedningstid er kun 35 minutter.
Få opskriften
Skinnytaste One and Done7. Krydret stegt kylling og strimlede Bruxelles-skåle (19 g kulhydrater)
Rosenkålene bliver så sprøde og karamelliserede, vi lover, at du ikke engang går glip af risene.
Få opskriften
Ambitiøst køkken
8. Lav-Carb kylling Zucchini Enchilada Bage (25 g kulhydrater)
Hvad har lag af ristede bønner og boblende ost og vil ikke ødelægge din talje? Denne fyr.
Det moderne egentlige9. Low-Carb Kylling Divan (6g kulhydrater)
Hvad pokker er kylling divan , du spørger? Åh, bare en 80'er-grydeklassiker ... med en sund makeover.
Knip af Yum10. Sommer Chipotle Chicken Cobb Salat med Cilantro Vinaigrette (9 g kulhydrater)
Kom bacon, avocado og chipotle grillet kylling på.
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish11. Sort peber kylling (17 g kulhydrater)
Dit sædvanlige takeaway-sted ved ikke, hvad der kommer, takket være denne oplyste version af en favorit. Den er også klar på 30 minutter, ingen big deal.
Få opskriften
Christopher Hersheimer/Canal House Cook Something12. Kyllingelår med Pancetta og grønne oliven (4g kulhydrater)
Hvis du leder efter bevis på, at det enkle er bedst, skal du ikke lede længere end det knusende sprøde skind på disse kyllingelår.
Få opskriften
Hollywood romantisk film listeSteg under omrøring
13. Gochujang Chicken Stur-Fry (22 g kulhydrater)
Det er lige så nemt som at stege et almindeligt kyllingebryst, men så meget lækrere.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Slow-Cooker Chicken Tikka Masala Frikadeller (22 g kulhydrater)
Skift jasminrisene ud med blomkål, og du er i gang.
Få opskriften
Dana Carpender / Keto for One15. Keto Pasta med citron-grønkålskylling (9 g kulhydrater)
Denne pastaret har en hemmelighed: Den er lavet med tofu shirataki nudler, som næsten ikke har nogen kulhydrater overhovedet. (De kaldes også nogle gange mirakelnudler. Giver mening.)
Få opskriften
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish16. Ovnbagt kylling Kofta Wraps (10 g kulhydrater)
Salatwraps er undervurderede. De er sprøde, kølige, forfriskende og det ideelle køretøj til stærkt krydret kyllingekofta.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Græsk yoghurt kyllingesalat fyldte peberfrugter (16 g kulhydrater)
Kan alle vores måltider serveres i yndige peberbåde?
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Krydret citron-ingefær kyllingesuppe (12 g kulhydrater)
Bortset fra at være umuligt enkel og trøstende, er denne suppe uendelig tilpasningsdygtig. Skift op for greens, tilsæt gurkemeje, gå amok.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Avocado kyllingesalat (14 g kulhydrater)
Selvom der stadig er en *lille* smule mayo (undskyld, hadere), står avocadoen faktisk for det meste af dekadencen i denne frokostklassiker.
Få opskriften
hjemmelavet maske til glødende hud
RELATEREDE: Disse 17 low-carb pastaopskrifter er på din diæt
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish20. Sheet-Pan Kylling Shawarma med citron-tahini-dryp (11g kulhydrater)
Sjovt at sige, sjovt at spise, paleo-venligt og gluten-, mælke- og kornfrit. Huzzah!
Få opskriften
Colin Price/To ærter og deres pod-kogebog21. Honning sennepsplade kylling med rosenkål (23 g kulhydrater)
På vores ideelle middagstjekliste? Hurtig, nem og minimal rengøring. Denne afkrydser alle boksene og lidt til.
Få opskriften
Helen Cathcart/Toscana22. Cremet kyllingefrikassée med én pande med salvie (8 g kulhydrater)
Vi ved, det er svært at tro, men der er ingen tung creme i dette deciderede cremede nummer. Det hele er høflighed af æggeblommerne og citronen i saucen.
Få opskriften
Steg under omrøring23. Kung Pao kylling (17 g kulhydrater)
Saftig, sød, salt, krydret, syrlig og det hele samles i en gryde. Kan vi spise det hver aften?
Få opskriften
Ambitiøst køkken24. Græsk kyllingekebab (10 g kulhydrater)
At grille kylling er en nem måde at give masser af smag uden at tilføje ekstra kulhydrater. Heldigt for dig er hele denne ret stegt over en flamme.
Lexi's Rent Køkken25. Instant Pot Balsamico Kylling (19 g kulhydrater)
Aftenens middag bringes til dig ved et tryk på en knap.
Den definerede ret26. Ark-Pande Kylling Piccata (5g kulhydrater)
Vi vidste aldrig, at sådan en simpel ret kunne se så lækker ud (eller smage så godt).
Libra-kompatibilitet med leoDet moderne egentlige
27. Fransk løgkylling (9 g kulhydrater)
Alle vores yndlingsting ved suppen - karamelliserede løg, klistret ost og velsmagende godbidder - med den geniale tilføjelse af kylling. Mums.
Knip af Yum28. Sheet-Pan Chicken Tinga skåle (16g kulhydrater)
Lad ikke en madplan med lavt kulhydratindhold komme i vejen for frokosttid. Denne ret tager 15 minutter på en enkelt bageplade, rækker til fire dage og opbevares i køleskabet som en drøm.
hjem retsmidler til læber at gøre pinkAmbitiøst køkken
29. Bagt Paleo-kyllingemørd med honning-sennepsdip (9 g kulhydrater)
Er disse kostvenlige? Knib os.
Inspireret30. Kylling Caprese med Pesto Zucchini Nudler (25 g kulhydrater)
Tilføj ordet Caprese til næsten alt, og du er garanteret et middagshit.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Honning-lime kylling og grøntsager i folie (24 g kulhydrater)
Alt bliver tilberedt i en praktisk lille pakke, så du kan sige, se, mor, ingen oprydning!
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Ristede underlår med tomater (7 g kulhydrater)
Almindelig stegt kylling? Snooze. Vi elsker den måde, cherrytomaterne springer i ovnen og skaber deres egen sauce.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Parmesan-Ranch Kyllingelår (10 g kulhydrater)
Det tager mindre end en time fra start til slut, hvilket giver dig god tid til at piske en let og syrlig coleslaw op på siden.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Cheater's White Wine Coq au Vin (10 g kulhydrater)
Den smager så frækt, at du ikke vil tro, den kun har ti gram kulhydrater pr.
Få opskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell35. Low-Carb Zucchini Enchiladas (26g kulhydrater)
Fange dig på bagsiden, tortillas.
Få opskriften
RELATEREDE: 20 hollandske ovnkyllingopskrifter, der stort set laver sig selv