Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Eleocharis dulcis, almindeligvis kendt som vandkastanjer eller specifikt kinesiske vandkastanjer, er slet ikke nødder som navnet antyder. De er akvatiske knolde eller bulbo-knolde, der vokser i oversvømmede områder, uafgrøde marker, damme, sump og lave, langsomt bevægende vandområder.
De er hjemmehørende i de asiatiske lande som det sydlige Kina, Indien, Filippinerne, Taiwan og Japan og andre lande som Australien, Afrika og på visse øer nær Det Indiske Ocean og Stillehavet.
De kaldes specifikt kinesiske vandkastanjer, fordi de er en meget populær del af det kinesiske køkken. De er kendt for at være meget sprøde, selv når de koges eller koges. Dette skyldes, at cormene i disse knolde er tværbundet og også styrkes af phenolforbindelser og et antibiotikum, der er penicillin-lignende, kaldet Puchiin. Dette gør, at knoldpladen forbliver skarp, når den koges eller koges, og de tilføjer knasende til enhver skål, de føjes til.
typer af neglemaling
Hvad gør Eleocharis Dulcis så nærende?
Vandkastanjer er 75% vand og er en rig kilde til fiber. De har også en phenolisk antioxidant kaldet ferulinsyre. Det har også en god mængde B-komplekse vitaminer som riboflavin, folater, pyridoxin, thiamin og pantothensyre. De mineraler, der er til stede i skarven, inkluderer kobber, zink, magnesium, kalium, mangan, fosfor osv.
Da knolde er de eneste spiselige bits, bruges resten af planten som kompost eller cattlefeed.
midler mod bumsmærker i ansigtet
Eleocharis dulcis bør ikke forveksles med Trapa natans, også kaldet vandkastanjer. Denne art af vandkastanjer eller vandkaltrops er formet som flagermus og har en smag svarende til kartofler eller yams.
Hvad er fordelene ved Eleocharis Dulcis?
1. Reducerer hypertension og hjertesygdomme:
Hjerteslag og højt blodtryk er forbundet med lave niveauer af kalium i kroppen. Vandkastanjer giver 7% af kalium, som en person har brug for i sin daglige indtagelse. Kalium modvirker effekten af overskydende natrium i systemet, hjælper med at sænke blodtrykket og er også godt for hjertet. Det sænker kolesterolniveauer og reducerer kulhydratabsorptionen i kroppen.
2. Fedt med lavt kalorieindhold:
Vandkastanjer er nærende og har også meget lavt kalorieindhold. Cirka 100 g vandkastanjer indeholder i alt 97-100 kalorier. De har dog højt fiberindhold. Denne fiber regulerer blodsukkerniveauet, sunde afføring, reducerer kolesterolniveauet og holder din tarm sund. De kaldes 'fødevarer med stort volumen'. Dette betyder, at de holder dig fyldigere i længere tid. Da de indeholder så meget vand og har få kalorier, udgør de en fremragende diætmad.
3. Kræftfremkaldende:
Vandkastanjer har en overflod af ferulinsyre, en antioxidant. Kræftceller stræber efter at vokse i miljøer der er rige på frie radikaler. Antioxidanten Ferulic Acid reducerer oxidativt stress og neutraliserer frie radikaler i systemet, hvilket reducerer risikoen for vækst af kræftceller.
4. Reproduktiv sundhed:
Vandkastanjer er en vidunderlig mad til kvinder, der lider af uregelmæssige menstruationscyklusser. Vaginitis, hvor en unormal udledning ses fra vagina, kan også behandles ved at indtage vandkastanjer. Til dette formål forbruges de med mælk. Det samme kan indtages til behandling af erektil dysfunktion hos mænd.
top 10 Hollywood kærlighedshistorie film
5. Kæmper bakterier og virus:
Saften af vandkastanjer har fantastiske antibakterielle og antivirale egenskaber. Det er en fremragende kur mod ondt i halsen, slim, løse bevægelser osv. Vand kogt med vandkastanjer er et middel til at reducere symptomerne på mæslinger og gulsot. At drikke dette vand hjælper endda med at lette kvalme. Vandkastanjer hjælper med at rense huden. Når det blandes med citronsaft og påføres, hærder det hudlidelser som eksem. Drikkevand Kastanjer vand to gange dagligt hærder også hæmorroider eller sår i munden.
Vandkastanjer er tilgængelige hele året. I asiatiske lande er de dog lettere tilgængelige om vinteren. Det er fantastisk til gravide kvinder, da det stimulerer mælkekirtlerne til at udskille mere mælk til barnet. Det er også godt for fostrets vækst og udvikling.
Hvordan kan Eleocharis Dulcis forbruges?
Vandkastanjer kan indtages rå, kogte, kogte og males. De tilsættes for det meste til retter som hakket suey, stir-fries, salater og karryretter på grund af deres sprøde tekstur. Disse knolde tørres også og males for at fremstille mel, som bruges til at lave kager. Når de indtages rå, har de ikke en særlig særpræg af deres egne. De er hvide, kødfulde, noget søde og ekstremt sprøde. De passer godt til risnudler, koriander, ingefærolie, bambusskud og andre saucer og krydderier.
I Indien indtages melet af vandkastanjer under faste. Der forbruges ingen korn under faste, og da disse ikke er korn, bruges melet af disse til at fremstille flade brød.
Vandkastanjer var en integreret del af Ayurveda og Ancient Chinese Medicine. Det blev brugt til at berolige den forværrede pita dosha, da det er et fremragende vanddrivende middel. Det var også en del af mange foryngende formler af gammel medicin.
Det er et gammelt middel med fremragende fordele, der anbefales af vores forfædre. Det bør være en del af vores diæt at holde sygdomme i skak og holde sig i form på samme tid.
