Det er den store dag, og du gør alt. Hvilken bedre måde at fejre end med et lækkert, hjemmelavet måltid? Vi bringer menuen; du medbringer stearinlys og gaver . Fra hjemmelavet pizza til helstegt kylling, her er 50 fødselsdag middagsideer, som den særlige person i dit liv vil elske.
RELATEREDE: 30 bedste fødevarer at lave til dit barns fødselsdagsfest
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Muslinger og pommes frites
Nok, det er ikke en tur-retur-billet til Paris, men det er helt klart det næstbedste. Spar ikke på citron-urte-aiolien ... eller hvidvinen.
Få opskriften
En ny måde at spise på
2. Helstegt Chipotle Kylling
En sikker måde at imponere på? Steg en hel fugl. Ina have og hendes mand ville være så stolt.
Få opskriften
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen3. Granatæble-Sumac kylling med ristede gulerødder
Men hvis du ikke vil stege en hel kylling, så mariner kun benene i kærnemælk, sumak og granatæblemelasse til en let pladeform og lækker.
Få opskriften
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen4. Fransk løgbryst
Bryst og fødselsdage er et match made in heaven. Denne har karamelliserede løg for et moderne twist.
Få opskriften
Aubrie Pick/Cravings
5. Chrissy Teigens Cheesy Chicken Milanese
Hvis du går helt ud, hvem er så bedre til at give en hånd med end Chrissy Teigen og hendes sprøde, overbærende kylling?
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Cheater's Spicy Sausage Pizza med Burrata
Alt, hvad vi ønsker på vores fødselsdag, er en cremet pøl af burrata og en gaffel.
Få opskriften
Hvad's Gaby Cooking7. Perfekte frikadeller med Cherry Tomatsauce
De er endnu bedre end reservationer på en fancy italiensk restaurant.
Få opskriften
Salt & Vind
8. Fried Chicken BLT med Jalapeño honning
Denne sandwich behøver ingen introduktion. Lav den til den besatte fyr eller pige, der er besat af komfort-mad i dit liv.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Flanke Steak Tacos med Agurkesalsa
Et år ældre? Det betyder, at du kan spise en taco mere end sidste år.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Stol på os, ingen vil vide, at det kun tog dig ti minutters forberedelse. Tillykke med fødselsdagen til du .
Få opskriften
hvordan man vokser negle hurtigereFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
11. Sticky asiatiske frikadeller med Udon Nudler
Ikke noget imod almindelig spaghetti og frikadeller, men dem kan du spise på en hvilken som helst gammel tirsdag.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Hummer Risotto
En fødselsdag er bare den undskyldning, du ledte efter for at lave denne ret, ikke?
Få opskriften
RELATEREDE: 17 nemme risottoopskrifter, som alle kan lave
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. The Ultimate Chicken Potpie
Kærlighed er at samle og bage en kyllingepotpie fra bunden (og at fortælle absolut ingen, at du brugte butterdej fra butik).
Få opskriften
Sundt14. Nem stegepande linguine med trompetsvamp 'kamlinger'
Disse kammuslinger har en hemmelighed: De er faktisk svampe, sauteret, indtil de er dejligt gyldne og sprøde.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Den ultimative pastatærte
Hvem vidste, at din trofaste springform kunne alt det her ? Bland det gerne ved at bytte marinara med pesto eller italiensk pølse til hakkede frikadeller.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Slow-Cooker Koreanske Short Rib Tacos
Disse falder kun ømme ribben fra hinanden smag som om du stod ved ovnen hele dagen. Hemmeligheden? Din trofaste slow-cooker.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Cheater's sicilianske pizza med jalapeños og honning
Vi har givet dig en gave...i form af ostetræk og pepperonikopper. Selv tak.
Få opskriften
Erin McDowell18. Gnocchi Mac og ost
Vores to yndlingspastaretter pakket ind i én? Aww , du burde ikke have. (Men vi er så glade for, at du gjorde det.)
Få opskriften
hvordan man plejer hårfald
RELATEREDE: 27 sider, der gør Mac og ost til et måltid
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pistacie-Crusted svinemørbrad med æble og Escarole salat
Dette er ikke din mors svinemørbrad. (Undskyld, mor.) I stedet for tørt og intetsigende er det ømt, delikat og praktisk talt smelter i munden.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Granatæble-Ahorn glaserede lammekoteletter
Disse lammekoteletter har alle de festlige vibes, men er lige så nemme at tilberede som kylling. Vi fortæller ikke, om du ikke vil.
Få opskriften
Kog smuk21. Pandestegt kylling med skalotteløg og dadler
Hvis vi kun kunne spise én ret resten af for evigt, kunne denne karamelliserede og søde stegte kyllingepande bare være den.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cheater's White Wine Coq au Vin
Julia Smag på børneniveau uden al den ballade.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Steak med asparges og kartofler
Med en ret så imponerende (som også er overraskende idiotsikker) går vi måske aldrig tilbage til restaurantbøf igen.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Svinekød Scallopini med citron, kapers og Radicchio
Tyve minutter og fem ingredienser betyder, at du kan lave en hjemmelavet dessert , også.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Gnocchi stegepande med pølse og broccoli Rabe
De vil sikkert spørge, om du har brugt hele dagen på at lave dette. Bare nikke og sige ja.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Cheater's White Pizza med Béchamel Sauce
Nogle nætter kalder på salat. Det er ikke en af de nætter.
Få opskriften
Sarah Copeland/Every Day Is Saturday27. Hvid Risotto med majs, gulerødder og grønkål
Hvis du ønsker at give nogen et kram i en skål, skal du ikke lede længere end denne grøntsagsfyldte risotto.
Få opskriften
Abra Berens/Krønikebøger28. Røget auberginepasta med stødt valnøddesmak, mozzarella og basilikum
Bliv ikke overrasket, hvis denne bliver anmodet om igen næste år. Du kan takke den rustikke aubergine sauce, for ikke at nævne al den ost.
Få opskriften
En ny måde at spise på29. Salat med laks og fennikel
Lad dig ikke snyde af navnet: Denne stegte lakseret er solid, mættende og direkte luksuriøs.
Få opskriften
hvordan man hurtigt fjerner brunfarvet fra ansigtet
RELATEREDE: 50 lakseopskrifter at lave til morgenmad, frokost og aftensmad
Quentin Bacon/Cook Like a Pro30. Ina Gartens bagte pasta med tomater og aubergine
En hyggelig, ostefyldt bagt pasta fra Contessa selv? Gider ikke engang med en separat gave.
Få opskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell31. Fuldkornsfeta-tærte med karamelliserede løg og urter
Hvis du ikke kan spise en tærte lavet af to forskellige typer ost på din fødselsdag , hvornår kan du?
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Cheater's Skillet Paella
Du laver paellaen; vi bringer vinen. Alle andre er på gavepligt.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Cacio og Pepe
Simpel kan også betyde show-stop, og denne ret er beviset.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Idiotsikker snyder's Confit
I aften er aftenen til at gå ud af din måde og finde andeben. Vi lover, at det er det værd.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Ultimativ osteplade med ristede druer
Det er deres fest, og de kan spise charcuteri til aftensmad, hvis de vil.
Få opskriften
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell36. Grillet flankebøf med citron-urtesauce
Sommerbørn var virkelig heldig, ikke? P.S., marineringstiden er en solid undskyldning for en før-middag cocktail .
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Sprødbagte Fisketacos med Kålslaw
Selvfølgelig kan du bestille tacos fra din yndlings lokale kantina. Men du kan også selv trække dem af – ingen rodet stegning påkrævet.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. 30-Minute Cheater's Beef Stroganoff
Made seks mennesker på bare en halv time? Det er nemmere end du tror.
Få opskriften
Erin McDowell39. The Ultimate Party Sub
Picnic fest, nogen? Vi tager proseccoen med.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Ravioli Lasagne
Gryderetter er vores BFF'er, når det kommer til at fodre familien. Og denne osteagtig pick er sikker på at blive en af dine børns favoritter efter blot en bid.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Mexican Street Corn Dip
Kræsne festgæster? Tortillachips kvælet i Monterey Jack ostesauce vil redde dagen.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. 30-Minute One-Pot Cheater's Bouillabaisse
En slurk og voilà, du er i Provence. (Og hvad der er lige så fantastisk, er den lille oprydning, der kræves, efter du har lavet det store fødselsdagsmåltid.)
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Bagte Quinoa Chicken Nuggets
Gå videre, giv børnene, hvad de virkelig vil have. Gør det kun lidt sundere.
Få opskriften
hvordan du dyrker dine negle naturligtFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
44. Italiensk Bruschetta Bar
Lad være med at bøvle over, hvordan det ser ud – et tilfældigt arrangement er den bedste måde at formidle den 'afslappede eftermiddag i en vingård'-stemning.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Lakseburgere
Vores filosofi? Let og syrlig coleslaw smager godt til alt.
Få opskriften
Erin McDowell46. Citron- og urtestegt kylling
Mangt et mindeværdigt måltid er begyndt med en hel stegt fugl. Wow hele bordet med denne fem-ingrediens opskrift, der skriger på fest.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Sprøde Blomkål Tacos
Lad være med at svede det, hvis æresgæsten er vegetar. Disse tacos, fyldt med bagte cauli-buketter, hjemmelavet queso og spidskål, kan bare konvertere resten af jer alligevel.
Få opskriften
Erin Kunkel/The Vibrant Life48. Pan-Seared kammuslinger med Citrusy Corn Succotash
Kammuslinger kan måske føles skræmmende, men de er faktisk en let at forberede. Denne opskrift kræver kun to minutters svitning per side, så du vil bruge minimal tid i køkkenet på den store dag.
Få opskriften
Erin McDowell49. Mini-baconindpakket kødbrød
Den eneste ret mere klassisk trøstende end frikadeller? EN personlig mini kødbrød pakket ind i bacon, duh. Glem ikke kartoffelmosen.
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell50. Mac og ost med sprød Parmesan-Phyllo Crust
Personligt vil vi hellere modtage en buket med parmesan-kysset filo-rosetter end rigtige blomster. (Men på vores fødselsdag tager vi begge dele.)
Få opskriften
RELATERET: 30 fødselsdagskageopskrifter, der faktisk er nemme at trække af