9 Fantastiske sundhedsmæssige fordele ved vandmelonfrø

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Sundhed Ernæring Ernæring oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh den 13. marts 2019 Sundhedsmæssige fordele ved vandmelonfrø | BoldSky

Næste gang du spiser vandmelon, må du ikke spytte frøene ud. Gad vide hvorfor? Vandmelonfrø er fyldt med en række vitaminer og mineraler. At spise vandmelonfrø betragtes som sikkert og kan faktisk være godt for dit generelle helbred [1] .



Vandmelon er en forfriskende frugt med nærende frø, som når de ristes eller tørres kan spises som en sund snack. De består af sunde fedtstoffer, som er omega 3 fedtsyrer og omega 6 fedtsyrer. Frøene er gode for dit helbred, og den olie, der ekstraheres fra frøene, gør også vidundere for din hud og hår [to] .



vandmelon frø fordele

Ernæringsværdien af ​​vandmelonfrø

100 g tørrede vandmelonfrø indeholder 5,05 g vand, 557 kcal (energi) og de indeholder også:

  • 28,33 g protein
  • 47,37 g fedt i alt
  • 15,31 g kulhydrater
  • 54 mg calcium
  • 7,28 mg jern
  • 515 mg magnesium
  • 755 mg fosfor
  • 648 mg kalium
  • 99 mg natrium
  • 10,24 mg zink
  • 0,190 mg thiamin
  • 0,125 mg riboflavin
  • 3,550 mg niacin
  • 0,089 mg vitamin B6
  • 58 mcg folat



vandmelon frø ernæring

Sundhedsmæssige fordele ved vandmelonfrø

1. Fremme hjertesundhed

Vandmelonfrø indeholder magnesium, et essentielt mineral, der bidrager til hjertesundheden og regulerer blodtrykket. Frøene indeholder et stof kaldet citrullin, som hjælper med at reducere aorta blodtryk. At spise frøene sænker dit dårlige kolesterolniveau og øger det gode kolesteroltal [3] .

2. Styrk immuniteten

Vandmelonfrø er fyldt med antioxidanter, der beskytter din krop mod de skadelige frie radikaler, der forårsager celleskader, kræft og andre sygdomme. Derudover spiller magnesium i frøene en rolle i forbedring af immunsystemet ifølge en undersøgelse [4] .

3. Forbedre mandlig fertilitet

Vandmelonfrø indeholder en god mængde zink, et vigtigt mineral, der er gavnligt for det mandlige reproduktive system. Der blev udført en undersøgelse af effekten af ​​vandmelonfrøolie på nogle kønshormoner såsom progesteron, prolactin, testosteron, østradiol, luteiniserende hormon (LH) og follikelstimulerende hormon (FSH). Resultaterne viste, at der var en stigning på 5 procent og 10 procent i prolactin, luteiniserende hormon, østradiol og testosteron [5] .



4. Behandl diabetes

Den antidiabetiske virkning af vandmelonfrøekstrakt blev undersøgt på diabetiske rotter. Resultaterne af undersøgelsen viste, at det methanoliske ekstrakt af vandmelonfrø fremmede glukosehomeostase og hjalp med at opretholde kropsvægt ved at forbedre fastende glukoseniveau, oral glukostolerance, kropsvægt, mad og væske [6] .

ansigtspakke for at fjerne bumser

5. Hjælp til vægttab

Ifølge en undersøgelse foretaget i Rajiv Gandhi University of Health Sciences i Bengaluru, Karnataka, har vandmelonfrøekstrakt antiobesitetseffekter. Vandmelonfrø i mellemstore og høje doser blev fodret med overvægtige rotter, og resultatet var reduktion i kropsvægt, fødeindtag, serumglucose, kolesterol og triglyceridniveauer [7] .

6. Forhindre gigt

Vandmelonfrø har en positiv effekt i forebyggelsen af ​​gigt, da de indeholder magnesium, mangan og calcium. Vandmelonfrøekstraktet i medium og høje doser udviser en signifikant antiarthritisk aktivitet, som hjalp med at reducere arthritis hos rotter, ifølge en bemærket undersøgelse [7] .

7. Har antiulcerogen effekt

Triterpenoider og phenolforbindelser i methanolekstraktet af vandmelonfrø har været kendt for at have antiulcerogene egenskaber. En undersøgelse viste, at indtagelse af vandmelonfrø viste et signifikant fald i mavesår og sænkede også surhedsgraden [8] .

8. Fremme feminin sundhed

Vandmelonfrø indeholder 58 mcg folat, også kendt som folinsyre eller vitamin B9. Folat er et essentielt vitamin, der er ansvarlig for korrekt hjernefunktion og hjælper med at kontrollere homocystein niveauer. Kvinder i den fødedygtige alder har brug for mere folsyre, da en mangel på dette vitamin er forbundet med neurale rørfødselsdefekter [9] , [10] .

9. Oprethold hud og hår sundhed

Vandmelonfrø er en fremragende kilde til umættede fedtsyrer og antioxidanter, som hjælper med at holde huden sund og bremse hudens aldring. Det kan hjælpe med at behandle hudproblemer som udslæt, ødem osv. Vandmelonfrøolie kan også hjælpe med at slippe af med skæl, og det protein, der findes i dem, kan styrke dit hår.

Sådan forbruges vandmelonfrø

Spir dine frø

For at få de fleste næringsstoffer fra vandmelonfrøene, lad dem spire. Sug dem i vand natten over i 2-3 dage for at spire. Tør dem i solen og nyd dem som en nærende snack.

hjemmemedicin til solbrænding

Steg dine frø

Steg frøene i ovnen ved en temperatur på 325 grader Fahrenheit. Det tager ca. 15 minutter at stege, hvorefter du kan nyde det ved at drysse salt, kanelpulver, chilipulver og dryppe lidt olivenolie og citronsaft.

Vandmelonfrø risopskrift [elleve]

Ingredienser:

  • 1 kop basmatiris
  • & frac12 kop vandmelonfrø
  • 6 tørre røde chili
  • 1 tsk sennepsfrø
  • 1 tsk hvid urad dal
  • Få karryblade
  • 1 spsk rå jordnødder
  • & frac14 tsk asafoetida
  • 1 spsk madolie
  • Salt efter smag

Metode:

  • Tør stegt vandmelonfrø og røde chili, indtil de begynder at knitre. Lad dem køle af.
  • Slib dem i kværnen med noget salt.
  • Hæld madolie i gryden, tilsæt sennepsfrø, urad dal, karryblade og asafoetida.
  • Tilsæt jordnødder og steg dem i nogle minutter. Tilsæt ris og bland godt.
  • Tilsæt pulveret med vandmelonfrø, og kog det i nogle minutter, indtil risen er kogt.
  • Server det varmt.
Se referencer til artikel
  1. [1]Reetapa Biswas, Tiyasa Dey og Santa Datta (De). 2016. “En omfattende gennemgang af vandmelonfrø - den spyttede”, International Journal of Current Research, 8, (08), 35828-35832.
  2. [to]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. En omfattende gennemgang af vandmelonfrøolie - et underudnyttet produkt.
  3. [3]Poduri, A., Rateri, D. L., Saha, S. K., Saha, S., & Daugherty, A. (2012). Citrullus lanatus 'sentinel' (vandmelon) ekstrakt reducerer åreforkalkning i LDL-receptormangel-mus. Journal of ernæringsmæssig biokemi, 24 (5), 882-6.
  4. [4]Tam, M., Gomez, S., Gonzalez-Gross, M., & Marcos, A. (2003). Mulige roller af magnesium på immunsystemet. European journal of clinical nutrition, 57 (10), 1193.
  5. [5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., & Ebong, P. E. (2015). Effekt af nogle traditionelle spiselige olier på kønshormoner fra albino Wistar-rotter. African Journal of Biochemistry Research, 9 (3), 40-46.
  6. [6]Willy J. Malaisse. 2009. Antihyperglykæmisk virkning af Citrullus colocynthis frø vandige ekstrakter i streptozotocin-inducerede diabetiske rotter, metabolisk og funktionel forskning i diabetes 2: 71-76
  7. [7]Manoj. J. 2011. Anti-fedme og anti-artritiske aktiviteter af Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) frøekstrakter hos rotter. Rajiv Gandhi University of Health Sciences, Bengaluru, Karnataka
  8. [8]Alok Bhardwaj, Rajeev Kumar, Vivek Dabas og Niyaz Alam. 2012. Evaluering af anti-ulceraktivitet af Citrullus lanatus frøekstrakt i wistar albino rotter, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 4: 135-139
  9. [9]Mills, J. L., Lee, Y. J., Conley, M. R., Kirke, P. N., McPartlin, J. M., Weir, D. G., & Scott, J. M. (1995). Homocystein metabolisme i graviditeter kompliceret af neurale rørdefekter. Lancet, 345 (8943), 149-151.
  10. [10]Kang, S. S., Wong, P. W., og Norusis, M. (1987). Homocysteinæmi på grund af folatmangel. Metabolisme, 36 (5), 458-462.
  11. [elleve]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe

Dit Horoskop Til I Morgen