Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Navratri betyder også ni dage med sjov, boltring, dans, faste og fest. De fleste nordindere deltager ikke i ikke-vegetarisk mad under Navratri. De har endda løg eller hvidløg i løbet af disse ni dage, hvor gudinden Durga tilbedes. Derfor er de fleste Navratri-opskrifter vegetariske og kogte under hensyntagen til religiøse følelser.
Men da denne festival fortsætter i ni dage, skal du have en lang række Navratri-opskrifter for at tilfredsstille dine smagsløg. Du kan næppe gentage mad i højsæsonen. Derfor er aloo kadhi opskrift en innovativ skål, som du kan prøve under Navratri. Det er en særlig skål, der ikke er typisk. Kadhi er normalt ikke lavet af aloo.
Hvis du er på udkig efter Navratri hurtige opskrifter, kan du også prøve aloo kadhi, fordi den ikke indeholder normalt salt eller ris.
Serverer: 3
Forberedelsestid: 20 minutter
lopamudra raut miss india 2014
Tilberedningstid: 30 minutter
ingredienser
- Kartofler - 500 gram (kogt og mos)
- Rød chili pulver- & frac12 tsk
- Singhare Ka Atta- & frac12 kop
- Yoghurt - 1 kop
- Karryblade - 5
- Spidskommen frø- 1tsp
- Røde chili - 2
- Ingefær (skiver) - 1 spsk
- Korianderpulver - 1 tsk
- Olie - 2 kopper
- Stensalt - efter smag
Procedure
- Bland rød chili pulver, kartofler, salt og singhare ka atta. Lav en dejlig dej med den. Hold & frac14 af blandingen til side.
- Lav resten af dejen små og runde pakker.
- Varm olie i en dyb bund. Når det damper, steg frit pakkerne i det.
- Når pakkerne bliver brune, sil dem og hold dem til side.
- Bland yoghurten med den resterende dej og tilsæt 4 kopper vand til den
- Varm 1 spsk olie i en gryde og krydre den med spidskommen, røde chili og karryblade.
- Efter 30 sekunder tilsættes ingefær og korianderpulver. Rør og sauter i 1 minut.
- Hæld yoghurt og dejblandingen i gryden og lad den koge.
- Tilsæt de stegte pakorier til kadhi og lad det simre i 5 minutter.
Du kan have aloo ki kadi med vrat ke chawal, hvis du faster efter Navratri.