Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knude den 22. april: Se detaljer her
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Bhindi masala er en traditionel nordindisk karry, der tilberedes som en sideskål og serveres med hovedretten til regelmæssige frokost- eller middagsmåltider. Der er mange variationer til bhindi masala i forskellige dele af landet. I denne opskrift forbereder vi en tør bhindi masala.
Tør bhindi masala tilberedes med bhindi skåret i lange en-tommers stykker, løg og en hel masse krydderier. Okraen er krydret med mange indiske masalaer og sammen med løg gør det denne skål fuldstændig lækker.
Bhindi masala er en fantastisk kombination med roti eller ris. Masalas krydderi sammen med amchurpulverets tanginess er det, der gør denne ret eksklusiv og yderst velsmagende.
Bhindi masala er hurtig og nem at forberede derhjemme. Det er en god karry at bare blande med varm almindelig ris. Dette er et ideelt måltid mad til madpakke.
Så hvis du gerne vil prøve vores version af den tørre bhindi masala, skal du se videoen og også følge den detaljerede trin-for-trin procedure, der indeholder billeder.
BHINDI MASALA VIDEOOPskrift
BHINDI MASALA OPDRAG | SÅDAN FORBEREDER DU TØRR BHINDI MASALA TØRR BHINDI MASALA OPDRAG | SPICY BHINDI MASALA OPDRAG Bhindi Masala Opskrift | Sådan forberedes tør Bhindi Masala Tør Bhindi Masala Opskrift | Tør Okra Curry Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 20M Total tid 30 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Sideskål
ayurvediske produkter til hårvækst
Serverer: 2
ingredienser
-
Bhindi / damefinger (vaskes og tørres grundigt) - 250 g
Løg - 2
Grøn chili (stor) - 1
Olie - 3 spsk
Jeera - 1½ tsk
Salt efter smag
Gurkemeje pulver - 1 tsk
Rød chili pulver - 2 tsk
Dhaniya pulver - 2 tsk
gurkemeje og mælk til at lette huden
Garam masala - 1 tsk
Amchur pulver - 2 tsk
Sådan forberedes-
1. Tag bhindi eller damens finger.
2. Fjern de øverste og nederste dele og skær dem i en tomme stykker.
3. Tag løgene og fjern de øverste og nederste dele.
4. Skræl huden af, og fjern det øverste lag, hvis det er for hårdt.
5. Skær dem i halvdele og skær dem yderligere i medium tynde skiver.
6. Adskil løgens lag, og hold det til side.
7. Skær en grøn chili i lange stykker og tør den af.
8. Skær det i en halv tomme stykker, og hold det til side.
9. Tilsæt olie i en opvarmet gryde og lad den varme op.
10. Tilsæt jeera og lad den blive brun.
11. Tilsæt løgene og sauter godt i ca. 2 minutter.
12. Tilsæt den skårne grønne chili og bag igen, indtil løgene bliver gyldenbrune.
13. Tilsæt den skårne bhindi, og rør godt i ca. 2 minutter.
hvordan man fjerner mørke mærker
14. Tilsæt salt efter smag og gurkemeje pulver.
15. Bland godt og dæk det med et låg.
16. Lad det koge i 5-6 minutter på lav flamme.
17. Fjern låget og tilsæt rødt chili pulver og dhaniya pulver.
18. Tilsæt garam masala og bland godt.
19. Tilsæt amchurpulver og rør godt i et minut på høj flamme, så masalaerne kan koge.
20. Overfør i en skål og server den varm.
- 1. Sørg for, at bhindi vaskes og tørres grundigt. Hvis det er vådt, bliver det grødet.
- 2. For bhindi masala er bhindierne skåret ret store sammenlignet med de andre bhindi sabzier.
- 3. Den grønne chili afsås, så den ikke er for krydret, mens den bider chili i masalaen.
- 4. Vær opmærksom, mens du tilføjer det røde chili pulver, da de grønne chili allerede er tilsat i starten.
- Portionsstørrelse - 1 kop
- Kalorier - 216,3 kal
- Fedt - 11,6 g
- Protein - 5,8 g
- Kulhydrater - 27,5 g
- Sukker - 4,7 g
- Kostfibre - 7,5 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAVES BHINDI MASALA
1. Tag bhindi eller damens finger.
2. Fjern de øverste og nederste dele og skær dem i en tomme stykker.
3. Tag løgene og fjern de øverste og nederste dele.
4. Skræl huden af, og fjern det øverste lag, hvis det er for hårdt.
5. Skær dem i halvdele og skær dem yderligere i medium tynde skiver.
6. Adskil løgens lag, og hold det til side.
7. Skær en grøn chili i lange stykker og tør den af.
8. Skær det i en halv tomme stykker, og hold det til side.
9. Tilsæt olie i en opvarmet gryde og lad den varme op.
10. Tilsæt jeera og lad den blive brun.
11. Tilsæt løgene og sauter godt i ca. 2 minutter.
12. Tilsæt den skårne grønne chili og bag igen, indtil løgene bliver gyldenbrune.
13. Tilsæt den skårne bhindi, og rør godt i ca. 2 minutter.
14. Tilsæt salt efter smag og gurkemeje pulver.
15. Bland godt og dæk det med et låg.
16. Lad det koge i 5-6 minutter på lav flamme.
17. Fjern låget og tilsæt rødt chili pulver og dhaniya pulver.
brug af tomat til ansigtet
18. Tilsæt garam masala og bland godt.
19. Tilsæt amchurpulver og rør godt i et minut på høj flamme, så masalaerne kan koge.
20. Overfør i en skål og server den varm.
