Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Heerekai bajji er en populær sydindisk snack, der hovedsageligt er forberedt på en nippel om aftenen. Heerekayi bajji er tilberedt med ryggen kalebasser dyppet i en krydret besan mel dej og stegt.
komediefilm for børn
Beerekaya bajji er en ideel te-snack, der især kan fås på monsun dage. Den sprøde og sprøde yderbeklædning med en blød højderytkalebasse gør denne snack fuldstændig mundvandende.
Bajji er generelt et populært snackprodukt i det sydlige Indien og er forberedt til de fleste festivaler og fester. Du kan se på andre bajji opskrifter som kartoffel bajji og mirchi bajji for en variation.
Heerekai bajji er meget enkel og hurtig at tilberede og er en perfekt snack at lave, når gæsterne ankommer uden forudgående varsel. Så hvis du gerne vil prøve nogle unikke bajji, her er en opskrift med en video og trin-for-trin procedure med billeder.
HEEREKAI BAJJI VIDEOOPskrift
HEEREKAI BAJJI OPDRAG | HVORDAN LAV RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI OPDRAG | BEEREKAYA BAJJI OPDRAG Heerekai Bajji Opskrift | Sådan laver du Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Opskrift |Opskrift af: Kavyashree S
Opskriftstype: Snacks
Serverer: 4
ingredienser-
Heerekai (ryggræskar) - ½
Besan mel - ½ skål
Gurkemeje pulver - ½ tsk
Hængsel - t. Tsk
Rød chili pulver - 1 spsk
Jeera - ½ tsk
Salt efter smag
Olie - 2 spsk + til stegning
Vand - 1 kop
-
1. Skær heerekai i halvdelen og skræl huden af - den ene halvdel af den.
2. Skær den i små runde skiver og hold dem til side.
3. Tilsæt besan i en blandeskål.
4. Tilsæt gurkemeiepulver og hængsel.
5. Tilsæt rød chili pulver og jeera.
6. Tilsæt salt og bland godt.
7. Tilsæt 2 spsk olie i en opvarmet gryde.
8. Opvarm olien i 1-2 minutter.
9. Tilsæt det til blandingen.
10. Tilsæt vand lidt efter lidt og gør det til en glat dej med hældende konsistens.
11. Varm olie i en gryde til stegning.
12. Tilsæt heerekai-stykkerne i dejen og belæg dem ordentligt.
13. Smid dem efter hinanden i olien og steg dem på medium flamme.
14. Når de er kogt på den ene side, skal du vende dem for at lave mad på den anden side.
15. Steg dem, indtil de bliver gyldenbrune.
16. Fjern dem fra olien og server dem varme.
- 1. Dejen skal have konsistens med hældning, som en dosa dej.
- 2. Du kan tilføje lidt (1 spsk) rismel til dejen for at give den ekstra sprødhed.
- Serveringsstørrelse - 2 bajjis
- Kalorier - 156,2 kal
- Fedt - 6,3 g
- Protein - 4,1 g
- Kulhydrater - 22,5 g
- Sukker - 1,1 g
- Fiber - 3,2 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES HEEREKAI BAJJI
1. Skær heerekai i halvdelen og skræl huden af - den ene halvdel af den.
2. Skær den i små runde skiver og hold dem til side.
gode familiefilm at se
3. Tilsæt besan i en blandeskål.
4. Tilsæt gurkemeiepulver og hængsel.
5. Tilsæt rød chili pulver og jeera.
6. Tilsæt salt og bland godt.
7. Tilsæt 2 spsk olie i en opvarmet gryde.
8. Opvarm olien i 1-2 minutter.
9. Tilsæt det til blandingen.
10. Tilsæt vand lidt efter lidt og gør det til en glat dej med hældende konsistens.
11. Varm olie i en gryde til stegning.
12. Tilsæt heerekai-stykkerne i dejen og belæg dem ordentligt.
13. Smid dem efter hinanden i olien og steg dem på medium flamme.
14. Når de er kogt på den ene side, skal du vende dem for at lave mad på den anden side.
15. Steg dem, indtil de bliver gyldenbrune.
16. Fjern dem fra olien og server dem varme.