Khandvi opskrift: Hvordan man laver Gujarati Besan Khandvi derhjemme

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Staff Indsendt af: Sowmya Subramanian| den 15. november 2017

Besan khandvi, også kendt som Gujarati khandvi, er en populær snack blandt de andre lip-smacking Gujarati-godbidder, som du nemt kan forberede derhjemme. Khandvi-opskriften efterlader helt sikkert alle derhjemme og beder om mere! Disse er bløde, små, sammenrullede stykker, der er lavet af grammel og ostemasse.



Det er nemt at fremstille khandvi derhjemme, da det kun bruger de grundlæggende ingredienser og også er mindre tidskrævende. Den eneste vanskelige del er at få konsistensen af ​​besan til højre. Gujarati khandvi's surhed og salthed er det, der gør skålen yderst behagelig og tilfredsstillende. Det er normalt med enten en mynte-koriander grøn chutney eller ketchup, og er en populær forretter.



Denne skål ville helt sikkert være en god ledsager til din kop aftente. Så lad os tjekke trin for trin procedure med billeder og videoer af, hvordan man laver den bløde, bløde og syndigt lækre khandvi opskrift derhjemme.

kostskema for vægttab på 7 dage

Khandvi opskriftsvideo

Besan Khandvi opskrift Khandvi opskrift | Sådan laver du Khandvi Gujarati Khandvi Opskrift Video Khandvi Opskrift | Sådan laver du Khandvi Gujarati Khandvi Opskrift Video Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 30M Samlet tid 40 minutter

Opskrift af: Priyanka Tyagi

Opskriftstype: Snacks



Serverer: 4

ingredienser
  • Grammel / Besan - 1 kop

  • Ostemasse - ½ kg
  • Vand - 1 kop
  • Salt efter smag
  • Gurkemeje - ½ tsk
  • Asafoetida (hing) - ½ tsk
  • Olie - 3 tsk
  • Sennepsfrø - 1 tsk
  • Karryblade - 5-6
  • Koriander (finhakket) - 4 spsk
  • Kokosnød (revet) - 4 spsk
Rød ris Kanda Poha Sådan forberedes
  • 1. Hæld ostemasse i en mellemstor skål og pisk den til en jævn konsistens.



  • 2. Tilsæt gurkemeje, asafoetida og salt efter smag.
  • 3. Tilsæt derefter grammel og bland godt, så der dannes en glat flydende dej.
  • 4. Opvarm kadai på medium flamme, og hæld blandingen i den.
  • 5. Rør kontinuerligt for at undgå dannelse af klumper, indtil blandingen tykner og næsten danner en pasta.
  • 6. I mellemtiden smør en plade eller to med olie. Spred pastaen straks på en plade ved hjælp af en spatel.
  • 7. Lad det køle af i ca. 5 minutter.
  • 8. Skær det i strimler på ca. 2 inches.
  • 9. Drys kokosnød-korianderblandingen ovenpå.
  • 10. Rul strimlerne tæt, så der ikke dannes revner i khandvi.
  • 11. Varm lidt olie i en gryde (helst den, der bruges til hærdning).
  • 12. Tilsæt sennepsfrø til det, og lad det sprøjte.
  • 13. Tilsæt karryblade til det, bland godt og fjern det fra flammen.
  • 14. Hæld det over khandvi og pynt det med kokos-korianderblandingen.
Instruktioner
  • 1. Bland den revne kokosnød og koriander i en skål som forberedelse.
  • 2. For at vide det nøjagtige tidspunkt for fjernelse af pastaen fra flammen skal du påføre en lille mængde på pladen og lade den køle af i et par minutter. Hvis den skræller af og kan rulles, siges blandingen at være perfekt hærdet og god at gå.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Serveringsstørrelse - 15
  • kalorier - 94
  • fedt - 4,5 g
  • protiner - 3,8 g
  • kulhydrat - 9,4 g
  • fiber - 2,5 g

Trin for trin - Sådan laver du Khandvi

1. Hæld ostemasse i en mellemstor skål og pisk den til en jævn konsistens.

besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift

2. Tilsæt gurkemeje, hængsel og salt efter smag.

besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift

3. Tilsæt derefter grammel og bland godt, så der dannes en glat flydende dej.

besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift

4. Opvarm kadai på medium flamme, og hæld blandingen i den.

fordel ved mandelolie til håret
besan khandvi opskrift

5. Rør kontinuerligt for at undgå dannelse af klumper, indtil blandingen tykner og næsten danner en pasta.

besan khandvi opskrift

6. I mellemtiden smør en plade eller to med olie. Spred pastaen straks på en plade ved hjælp af en spatel.

besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift

7. Lad det køle af i ca. 5 minutter.

besan khandvi opskrift

8. Skær det i strimler på ca. 2 inches.

besan khandvi opskrift

9. Drys kokosnød-korianderblandingen ovenpå.

besan khandvi opskrift

10. Rul strimlerne tæt, så der ikke dannes revner i khandvi.

besan khandvi opskrift

11. Varm lidt olie i en gryde (helst den, der bruges til hærdning).

besan khandvi opskrift

12. Tilsæt sennepsfrø til det, og lad det sprøjte.

besan khandvi opskrift

13. Tilsæt karryblade til det, bland godt og fjern det fra flammen.

besan khandvi opskrift besan khandvi opskrift

14. Hæld det over khandvi og pynt det med kokos-korianderblandingen.

besan khandvi opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen