Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Kombucha er en gæret te lavet med te, sukker, bakterier og gær. Kombucha-te menes at have sin oprindelse i Kina, Japan, Rusland eller Østeuropa. I det gamle Kina blev kombucha te kendt som 'udødelighedens te', og i Japan, Rusland og Europa er te værdsat for sine medicinske egenskaber og er blevet indtaget i tusinder af år.
Kombucha te fremstilles ved at tilføje en symbiotisk koloni af bakterier og gær (SCOBY) og sukker til grøn eller sort te og derefter lade den fermentere. Under gæringsprocessen nedbryder gæren sukkeret i teen og frigiver gode probiotiske bakterier. Efter gæringsprocessen bliver kombucha te kulsyreholdig og indeholder eddike, B-vitaminer, probiotika og enzymer [1] [to] .
bedste romantiske engelske film 2016
Som et resultat af gæring bliver kombucha te en sød, let syrlig og svimmel drik, som normalt har gul-orange farve.
I denne artikel undersøger vi de sundhedsmæssige fordele ved kombucha te.
Sundhedsmæssige fordele ved Kombucha Tea
1. Understøtter tarmsundhed
Kombucha te er rig på probiotika, der kan understøtte tarmens sundhed. Probiotika kaldes ofte gode bakterier, fordi de holder din tarm sund ved at sænke symptomerne på visse fordøjelsesforstyrrelser og kontrollere skadelige mikroorganismer. [3] .
Imidlertid kræves der flere undersøgelser for at vise effekten af kombucha te på gastrointestinalt helbred.
2. Kan ødelægge skadelige bakterier
Kombucha te indeholder eddikesyre, som kan ødelægge skadelige bakterier [4] . Den antimikrobielle aktivitet i kombucha fremstillet af sort eller grøn te har vist sig at kæmpe mod en bred vifte af patogene bakterier og Candida-arter. [5] .
3. Forbedrer leverens sundhed
Dyreforsøg har vist, at kombucha te kan beskytte leveren mod skader. En undersøgelse fra 2019, der blev offentliggjort i International Journal of Molecular Sciences, viste, at kombucha te havde en positiv virkning mod ikke-alkoholisk fedtleversygdom hos mus [6] [7] . Imidlertid er der behov for yderligere menneskelige studier på dette område.
4. Kan nedsætte risikoen for hjertesygdomme
Øgede kolesterolniveauer hæver risikoen for hjertesygdomme. Dyreforsøg har vist, at kombucha te kan hjælpe med at sænke LDL (dårligt) kolesterol og øge HDL (godt) kolesterol i rotter med højt kolesteroltal [8] . Yderligere forskningsundersøgelser er nødvendige på mennesker.
evion kapsel til hårvækst
5. Kan reducere diabetesrisikoen
Dyreforsøg har vist, at kombucha te kan være nyttigt til behandling af diabetes. En undersøgelse viste, at kombucha te signifikant kunne forbedre blodsukkerniveauet hos diabetiske rotter [9] . Yderligere menneskelige undersøgelser er nødvendige for at vise effektiviteten af kombucha te til at kontrollere blodsukkeret.
6. Kan håndtere kræftrisiko
Testrørundersøgelser har vist, at kombucha stoppede væksten og spredningen af kræftceller [10] . En undersøgelse offentliggjort i biomedicin og forebyggende ernæring viste, at kombucha kan hæmme væksten af prostatacancerceller [elleve] . Undersøgelsen ser lovende ud, men der er behov for flere undersøgelser.
citater om velkommen til skolen
Bivirkninger af Kombucha-te
Kombucha te kan forårsage uønskede bivirkninger såsom allergiske reaktioner, kvalme, opkastning og oppustethed. Hvis kombucha te ikke fremstilles forkert eller opbevares under ekstremt uhygiejniske forhold, kan det øge risikoen for forurening, hvilket kan udgøre flere sundhedsrisici [12] [13] .
Sådan laver du Kombucha-te
1. Kog vand og fjern det fra varmen.
to. Tilsæt sorte eller grønne teposer og sukker, og lad det trække i 15 minutter, og kassér derefter teposerne.
3. Lad teen afkøle til stuetemperatur, og når den er kølig, hæld den i en stor krukke. Tilsæt SCOBY og 1 kop færdiglavet kombucha.
Fire. Dæk krukken med en ren klud, mens luften passerer igennem.
5. Lad teblandingen sidde i 7-10 dage. Afhængigt af din smag kan du holde det længere.
Almindelige ofte stillede spørgsmål
Q. Hvilken te bruges i kombucha?
TIL. Grøn te eller sort te bruges til at fremstille kombucha.
Q. Hvem skal ikke drikke kombucha?
hvilken del af ægget er godt for hårvækst
TIL. Gravide og ammende mødre bør undgå at drikke kombucha.
Spørgsmål: Er det ok at drikke kombucha hver dag?
TIL. Ja, men drik kombucha te i moderate mængder.