Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Ugadi er en indisk festival, der fejres for at markere starten på den regionale kalender. Festivalen markerer også forårssæsonen. Ugadi er symbolsk for nye starter.
Da forårssæsonen ankommer, får moder jord et pusterum fra vinterens hårde klima og er velsignet med fertilitet og ungdom. Ligesom det får vi mennesker en ny start, en ny chance for livet.
Den dybe symbolik ved Ugadifestivalen slutter ikke her. Hvert aspekt af fejringen af festivalen kan forklares med videnskab, religion og legender. En sådan tradition er handlingen med at spise noget bittert og noget sødt på Ugadis dag.
7 dages indisk kostplan
Betydningen af Bevu Bella
Mad er en integreret del af enhver festival i Indien. Hver festival har specielle retter, der tilberedes på dagen. Bevu Bella er en uundværlig skål for så vidt angår Ugadifestivalen. Det er et pulver lavet af neem, tamarind og jaggery.
bedste romantiske film på engelsk
Kogningen er sød, bitter og sur, alt på samme tid. Dette lærer os, at vores liv ikke kan være stagnerende, og vi bliver konstant bombarderet med bølger af gode og dårlige tider.
Traditionen med at have Bevu Bella fortæller os, at vi ikke behøver at fortvivle, hvis tristhed hjemsøger os, da lykke er lige rundt om hjørnet. Og hvis vi er omgivet af lykke og glæde, skal vi huske, at også denne fase vil passere. Derfor skal vi nyde hvert øjeblik, mens det varer.
Ugadi Pachadi
En anden interessant skål, der er tilberedt på Ugadi, er Ugadi pachadi. Denne skål er unik, da den anvendte hovedingrediens er neem-træets blomster. De andre ingredienser er også ganske overraskende, da det ikke er almindeligt at se disse i en skål sammen.
Hver af ingredienserne har en særlig betydning. Selvom de er meget forskellige fra hinanden, blander ingredienserne meget godt sammen, og de udgør en meget velsmagende skål.
De anvendte ingredienser er neemblomster for deres bitterhed, banan og jaggery på grund af deres sødme, peber eller grøn chili til varmhed, salt til en smag, tamarind til syrlighed og rå mango til tanginess.
Neem-træets blomster symboliserer den skuffelse, man kan støde på i livet. Jaggery og bananer står for den lykke, der overvældes af os.
Peber og grønne chili repræsenterer den vrede, vi måtte føle. Salt symboliserer al den frygt, vi kan støde på. Tamarind er for al den afsky, vi måtte føle, og mangoen står for de overraskelser, der kan komme vores vej.
hvordan man bruger vitamin e kapsel til hår
Som blotte mennesker skal vi lære at omfavne alle disse følelser og følelser. Vi må acceptere alt, hvad der kommer vores vej, og tro, at det er den Almægtiges gave. Frem for alt lærer Ugadi og dets traditioner os, at livet omfatter alt - det dårlige, det gode og alt imellem.
Når vi står på randen til endnu et nyt år, skal vi lære, at hvad som helst der sker, ja, det sker af en grund, og vi skal forblive positive over for alt, hvad der venter os i fremtiden.