Dit grillspil er kun så solidt som din sauce. Men med så mange BBQ-saucer at vælge imellem, er det svært at vide, om du skal handle efter, hvad du laver, hvem du serverer eller prisniveauet. Så for at gøre din beslutning lidt nemmere, fremhæver vi vores 15 foretrukne BBQ-saucer fra dagligvarebutik. (Det var et klæbrigt job, men nogen var nødt til at gøre det.)
RELATERET: 21 BBQ tilbehør, der er bedre end hovedbegivenheden
WalmartMest alsidig: Annies økologiske originale BBQ-sauce
Opbevar et par flasker af denne eddikesauce i dit spisekammer, for den smager lækkert til absolut alt. Især Annies hvide cheddar mac.
Tessemae'sMest børnevenlige: Tessemae's Honey BBQ
Du skal ikke høre, Mooomm , det er for krydret, med dette simpelthen søde valg i dit arsenal. Børnene vil ikke have noget problem med at håndtere den milde anretning af sennep bag al den økologiske honning. Svinekød og sennep er et klassisk match, så vi anbefaler at blande det i en slow-cooker meal-prep burrito skål lavet med svinekød skulder, eller at dryppe slow-cooker pulled pork i det til sandwich.
love om tiltrækning kærlighed
AmazonBedste køb: Bull's Eye Original Barbecue Sauce
Hvis du leder efter et altomfattende aktiv til din krydderihylde, skal du ikke lede længere. Brug denne fede, tykke sauce til at dyppe, smøre eller grille. Dens melassebase og svage røgsmag vil give et hickory-snøret kick til blomkålsnuggets eller ovnbagte vinger. Det eneste, der er dristigere end smagen, er prisen.
AmazonHvis du serverer en skare: Sweet Baby Ray's Honey Chipotle Barbecue Sauce
Denne festessentielle er lige dele røget og sød og gør underværker på alt fra pulled pork til kyllingelår . Gæster vil elske smagen, og du vil elske prisskiltet: En pakke med seks koster omkring per flaske.
AmazonHvis du kan lide det varmt: Stubbs krydrede BBQ-sauce
Sort og rød peber tager denne Texas-favorit til et nyt niveau, som giver et slag uden overdreven varme. Det vil give et kick til sprøde bagte kyllingeburritos, blomkålssøde kartoffelburgere eller oksekøds-empanadas. (Hvis du vil have en sauce, der får dig til at græde, så prøv Pepper Palace's Reaper , lavet af verdens hotteste peber, Carolina Reaper.)
Lillies QMest idiotsikker marinade: Lillie's Q Smoky Barbeque Sauce
Langsomt kogte ribben og bryster drømmer om at blive klædt på i disse ting. Det er en sauce i Memphis-stil balanceret af sød æblejuice og brun farin, krydret sydlig cayenne og et strejf flydende røg.
Køb det (,99)
Primal KøkkenTil rent spisende: Primal Kitchen BBQ-sauce i Hawaii-stil
Sig aloha til en sauce, der er økologisk, paleo, Whole30 og glutenfri, plus fri for GMO'er og rørsukker. Kokosnødaminoerne, den naturlige røgsmag og ananasjuice vil skabe magi med pulled pork, kalkunburgere, skaldyr eller grøntsager. Inkorporer det i krydrede rejetacos med mangosalsa eller dryp det over fisketacosalat.
julia louis-dreyfus højde
Stonewall køkkenHvis du laver fisk og skaldyr: Stonewall Kitchen Smoky Peach Whisky Sauce
Mens du kan pynte burgere, vinger, svinekød og mere med denne sydstatsinspirerede sauce, tror vi, at fisk og skaldyr er dens soulmate. Den er fyldt med brun farin, honning og røgede ferskner. Vi ser, at dette bringer det bedste ud af sommerruller i vietnamesisk stil, rejerørte eller en lakseburger, der er stablet højt med coleslaw.
AmazonHvis du laver ribben: Montgomery Inn Barbecue Sauce
Denne sauce er fra en verdensberømt rib joint i Montgomery, Ohio. Den er mere sød end krydret og bestemt mere saftig, end den er tyk, men den er virkelig alsidig og en god generel BBQ-sauce, siger PampereDpeopleny-madredaktør Katherine Gillen, der voksede op med at spise på Montgomery Inn. Brug varm på ethvert protein eller til dypning.
AmazonBedste hvide BBQ Sauce: Big Bob Gibson Original White Sauce
Lad ikke mayobunden skræmme dig. Denne syrlige, eddikebaserede sauce er en regional favorit fra Alabama, og jeg elsker den på vingerne, siger PampereDpeopleny executive editor Candace Davison. Hvis du elsker at dyppe grillen i ranchdressing, er denne noget for dig.
AmazonBedste North Carolina Style: Bone Suckin' Sauce
Denne sauce blev udviklet i 1987 ud fra en familieopskrift. Dens traditionelle eddike noter blødgøres af honning, melasse og naturlig hickoryrøg. Du får også lynlås fra peberrod og citronsaft. Prøv det på en lakse-BLT eller blomkålstattertotter.
AmazonBedste South Carolina Style: Trader Joe's Carolina Gold Barbecue Sauce
Denne type sennepsbaseret sauce er det velsmagende resultat af tysk immigration mod syd. Krydderier, Worcestershire sauce og eddike giver dette sit karakteristiske pift. Prøv det på grillede svinekoteletter, kyllingebryst eller grøntsager, eller tur at dyppe med sursøde svinespyd med ananas eller sprøde tofu-bid.
gråt hår til sort hjemmemiddel
Hele fødevarerBedste Kansas City Style: 365 Everyday Value Kansas City Love Barbecue Sauce
Økologisk melasse holder dette valg tro mod sine Missouri-rødder. Det er eddike-fremad med et overraskende kick fra knuste chiliflager og rød jalapeño. Brug den på mini-baconindpakket frikadeller, pulled pork, kikærteburgere eller bagte quinoa chicken nuggets.
AmazonHvis du elsker koreansk BBQ: Bibigo Korean BBQ Marinade og Sauce
Kan du aldrig blive mæt af bulgogi? Samme. Dette fungerer som en marinade og topper, der er både krydret og sød (hej, sojasovs, ingefær og æble- og pærepuréer). Drys det på alt fra oksekød til fisk, eller giv ananas koreanske kyllingelår en tur.
AmazonMest overbevisende sukkerfri: Guys prisvindende original BBQ-sauce
Amazon-anmeldere er ikke blege for deres kærlighed til denne sukkerfri basisvare. Den tomatrige, let krydrede sauce er fantastisk til retter som slow-cooker pulled chicken, kokosrejer og one-pot mac and cheese. Føl dig heller ikke begrænset til standardsmagen: Smokey Bacon, Smokey Garlic, Spicy og Sweet Thunder er også alle sukkerfri.
RELATERET: De bedste BBQ-opskrifter, der tager 30 minutter eller mindre
