Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
hjemmelavet ansigtspakke til mat hud
Kardemomme, alias elaichi på hindi, er et almindeligt krydderi, der bruges i det indiske køkken.
Men vidste du, at denne krydderipude også er kendt som krydderedronningen rundt om i verden? Eller at Guatemala, et land i Mellemamerika, er den største producent af kardemomme i verden, selvom krydderiet stammer fra det indiske subkontinent?
Det er præcis, hvad vi skal diskutere i dagens episode af Fakta vs fiktion - tankegangsfakta og sundhedsmæssige fordele ved kardemomme!
Og hvis du gik glip af den sidste episode, hvor vi udforskede de fantastiske fordele ved at spise ostemasse hver dag, så rolig. Du kan læse det rigtigt her .
Fakta nr. 1: Kardemomme er det 3. dyreste krydderi i verden!
Bælgene kan se små ud. Men de er diamanter fra krydderiverden og slås kun af safran og vanilje i pris.
Fakta nr. 2: Der er to typer kardemomme - sort og grøn.
Grøn kardemomme er den mest almindelige variant af denne krydderipude og er også kendt som ægte kardemomme. Det bruges i både søde og salte tilberedninger, som kheer og biryani, og er ekstremt duftende.
Sort kardemomme er derimod ikke så duftende og bruges primært i salte retter. Faktisk er det en af de krydderier, der bruges til at forberede garam masala.
Ud af disse to typer er sort kardemomme mere berømt for sine medicinske egenskaber.
Fakta nr.3: Det er et af de ældste krydderier i verden!
Du læste det rigtigt!
Menneskelige civilisationer har brugt kardemomme i mere end 4000 år nu. Faktisk blev det rituelt brugt i det gamle Egypten og var et almindeligt krydderi, der blev brugt af romerne og grækerne, før det blev introduceret i de skandinaviske lande af vikingerne.
Fakta nr.4: Guatemala er den største producent af kardemomme i verden.
Det stammer måske fra det indiske subkontinent, men Guatemala, et land i Mellemamerika, er den største producent af dette krydderi i verden!
Fakta nr.5: Det er kendt for sine fremragende fordøjelsesegenskaber.
Kardemomme er et usædvanligt medicinsk krydderi og er kendt for at stimulere vores krops stofskifte og øge galdesekretion, hvilket forbedrer fordøjelsen, forhindrer syre refluks og gastrisk lidelse.
Fakta nr. 6: Det er godt for dit hjertes helbred.
Kardemomme er kendt for at reducere kolesterolniveauet i dit blod og også reducere blodtrykket hos hypertensive personer.
Faktisk fandt en undersøgelse, at det at have kardemomme regelmæssigt kan forbedre din lipidprofil, mindske de frie radikaler, der cirkulerer i din krop, og også forbedre blodets blodpropper destruktive egenskaber (som kan forhindre slagtilfælde).
Bare husk: Sort kardemomme er bedre end de grønne bælg, når det kommer til disse egenskaber.
Fakta nr. 7: Det kan hjælpe dig med at bekæmpe depression.
Hvis du lider af depression, skal du blande kardemomme i pulverform med teblade, før du brygger din daglige kop te. Dette er kendt for at lette tegn på depression.
Fakta nr. 8: Det kan reducere hyppigheden af astmaanfald.
Grøn kardemomme er kendt for at forbedre dit åndedrætssystems sundhed, hvilket inkluderer nedsat hvæsende vejrtrækning, hoste, åndenød og andre symptomer på astma.
Fakta 9: Det reducerer risikoen for diabetes.
Kardemomme er rig på mangan og er kendt for at reducere risikoen for diabetes. Men denne egenskab undersøges stadig og er derfor ikke afgørende.
Fakta nr. 10: Det forbedrer din mundhygiejne.
Kardemomme er meget effektiv mod de skadelige bakterier, der vides at kolonisere vores mund Streptococcus mutans . Plus, det forbedrer vores spyt sekretion, som hjælper med at skylle ud plak og forhindrer væksten af bakterier.
Og det kan også hjælpe dig med at slippe af med dårlig ånde!
Fakta nr. 11: Det er godt for folk, der lider af appetitløshed.
Tab af appetit er et almindeligt symptom på de fleste sygdomme og lidelser, herunder kræft og anoreksi.
Så hvis du har lidt af dette, skal du helt sikkert tilføje kardemomme til din kost.
Fakta nr. 12: Det er et kraftigt elskovsmiddel.
Kardemomme bælg indeholder en forbindelse kaldet cineole i dem, som er en potent nervestimulerende og libido forstærker.
Fakta nr. 13: Det kan behandle hikke.
Hvis du har uophørlige anfald af hikke, skal du bare brygge en varm kop kardemomme te og nippe til den. Dette vil slippe af med dine hikke gennem krydderiets muskelafslappende egenskaber.
Fakta 14: Det er fremragende til ondt i halsen.
1 g kardemomme + 1 g kanel + 125 mg sort peber + 1 tsk honning = Sår hals slik!
Bare slik denne blanding tre gange om dagen, så din ondt i halsen (og hosten) bliver let op.
Fakta nr. 15: Forbedrer sundheden for din hud.
Kardemomme indeholder C-vitamin i det, som er en potent antioxidant. Plus, det indeholder også mange phytonutrients i det, der forbedrer blodcirkulationen i din hud og fjerner fine linjer, rynker og andre tegn på ældning.
Fakta nr. 16: Det kan forbedre hudens hudfarve.
Hvis du vil have en god hudfarve, skal du bare blande kardemomme i 1 tsk honning og anvende dette regelmæssigt over dit ansigt som en maske. Dette er kendt for at lette din hudtone og også slippe af med mærker og pletter.
Fakta nr. 17: Det kan forhindre kræft.
Talrige dyreforsøg har vist, at kardemomme er i stand til at forsinke kræftens begyndelse (gennem dens antioxidantegenskaber) og også vende tumorer ved at ødelægge kræftceller.
Del denne artikel!
Hold ikke hele denne godhed for dig selv. Del det, så hele verden kan vide, hvad du ved! #acchielaichi
Læs næste afsnit - 19 fænomenale sundhedsmæssige fordele ved at drikke spidskommen vand hver dag
