27 julegryderetter, der vil imponere en skare

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Uanset om du er vært højtidsfesten i år eller gå over til din svigermor til en udvidet familiefest, har du brug for en gryderet eller to i ærmet. Hvorfor? Fordi disse skønheder på én pande fodrer en flok (eller efterlader dig med frokostrester), frys godt , og kræver normalt minimal forberedelse, før den blot popper ind i ovnen, indtil den skal serveres. Som sådan foreslår vi, at du dykker direkte ned i vores oversigt over de allerbedste julegryderetter, som indeholder Fransk toast gryde som en nem morgenmadsret, en elegant grønkåls- og porrelag der kan serveres til brunch eller middag, og endda en veganervenlig linser og ristede grøntsagsbage der fungerer dobbelt som en selvstændig vegetarisk middag og lækkert tilbehør til en stege. Uden videre, læs videre og lad menuplanlægningen begynde.

50 juleretter du kan lave på 40 minutter eller mindre

1. Spiraliseret vintergrøntsagsgratin

• Tidsforpligtelse: 1 time 10 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, speciel lejlighed værdig, vegetar

Festlige vinterfavoritter som butternut squash og sød kartoffel gør en fin stand for spuds i dette lidt sundere (men stadig syndigt osteagtigt) twist på gratinerede kartofler.

2. Ravioli Lasagne

• Tidsforpligtelse: 1 time 25 minutter
• Hvorfor vi elsker det: Højt proteinindhold, publikumsvenlig, børnevenlig

Det her ikke-traditionelle Julegryde er afhængig af frossen ravioli og fyldig kødsauce for at lave en smagfuld, lasagne-inspireret ret, der leverer feriehygge, som hele familien vil nyde.

3. Blomkål Mac og ost

• Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutter
• Hvorfor vi elsker det: Crowd-pleaser, vegetarisk, børnevenlig, højt proteinindhold

Du tænker måske, 'Åh, se, blomkål foregiver at være pasta igen.' Nix. Her er den alsidige veggie blot en tilfredsstillende tilføjelse til den klassiske kombination af macaroni nudler og osteagtig, muskatnød-pigget sauce. Slutresultatet smager ligesom din yndlingsbagte mac n' cheese...kun bedre.

4. Shepherd's Pie

• Tidsforpligtelse: 1 time og 40 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, højt proteinindhold, børnevenlig, speciel lejlighed værdig

Gør det til en irsk jul ved at servere en hyrde-tærte - en læskende ret med rigt smagende oksekødgryderet under et lag cremet kartoffelmos, der er stegt, indtil den er gylden-sprød på toppen. Denne gryderet er comfort food, når det er bedst, og fordi det dybest set er et hovedmåltid og en klassisk tilbehør i ét, er alt, hvad du behøver at bekymre dig om, hvilke grøntsager du skal servere til den. (Tip: Du kan ikke gå galt med rosenkål eller grønne bønner.)

5. Porre-, grønkåls- og gedeostlag

• Tidsforpligtelse: 8 timer 35 minutter
• Hvorfor vi elsker det: Højt proteinindhold, publikumsvenlig, kom i forkøbet

Her blandes smeltede porrer, sprødt brød og fyldig grønkål i en gedeost og Dijon-flødesauce for at lave en krydret brødbudding, der er afgjort mere sofistikeret end dit almindelige feriefyld (og vegetarvenlig , for at starte).

6. Broccoli og blomkålsgratin

• Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, vegetar, begyndervenlig

Vi elsker en god gratin. (Hvem gør ikke det?) Denne jul laver du din med to forskellige korsblomstrede grøntsager, og du vil blive belønnet med en ret, der har mere visuel appel (dvs. den er ikke monokromatisk) og en mere kompleks smagsprofil end din go-to gratin .

7. Slow Cooker morgenmadsgryde

• Tidsforpligtelse: 3 timer 15 minutter
• Hvorfor vi elsker det: slow cooker opskrift, <10 ingredienser, begyndervenlig

Det handler ikke kun om julemiddag, venner: Når først gaveåbningen forsvinder, og maverne begynder at rumle, vil du være taknemmelig for at have denne osteagtig hash brown, bacon og æggegryde klar. Det bedste af det hele er, at det næsten ikke kræver noget forberedelsesarbejde og kun tager tre timer at lave i en slowcooker, så du kan indstille det og glemme det, indtil brunchgæsterne ankommer (eller børnene indser, at julemanden ikke havde morgenmad med).

8. 3-ost græskar Pasta gryde med spinat

• Tidsforpligtelse: 50 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, højt proteinindhold, speciel lejlighed værdig

Græskar på dåse er stjernen i den cremede og åh-så festlige pastagryde, som får et ekstra smagsboost fra en knivspids rød peberflage, rigelige mængder gruyere, klatter ricotta og lidt spinat også (du ved, for helbredet) . Det fryser også smukt - selvom det er usandsynligt, at der vil være nogen rester at opbevare.

9. Bagt Zucchini 'Ziti' spiraler med mozzarella

• Tidsforpligtelse: 1 time 10 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, <500 kalorier, lavt kulhydratindhold

Sundere end bagt ziti og også smukkere - det her få kulhydrater twist på den klassiske bagte pastaret kan prale af den samme elskede mozz-og-tomat-smagskombination, plus en unægtelig festlig præsentation med røde og grønne rosetter.

10. Acorn Squash morgenmadsbudding

• Tidsforpligtelse: 2 timer? skøn
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, begyndervenlig, speciel lejlighed værdig

Agern squash, gammel baguette og cheddar er nøgleingredienserne i denne velsmagende brødbudding. Server den kl Julebrunch eller middag til en svimeværdig og åh-så dekadent, sæsonbestemt tilbehør, der er mere end summen af ​​dets dele.

elleve. Fransk Toast Gryde

• Tidsforpligtelse: 40 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, <500 kalorier, børnevenlig, kom i forkøbet

Julemorgen kan være kaotisk, især hvis du har børn, og derfor foreslår vi, at du får et ben på festlighederne med en let luftig morgenmadsgryde, der kun kræver ti minutters aktiv tilberedningstid og giver otte portioner luftig fransk toast. Med andre ord, alt du skal gøre er at tage den ud af ovnen og se den forsvinde.

12. Æg bagt med fyld

• Tidsforpligtelse: 25 minutter
• Hvorfor vi elsker det: <10 ingredienser, egnet til særlige lejligheder, bagepladeopskrift

Hvis du serverer et fyld i Thanksgiving-stil juleaften – og det anbefaler vi at du gør – kan du forvandle resterne til stjernen i din julemorgenbrunch ved blot at tilføje et bagt æg. Bare sørg for at se æggene meget omhyggeligt og fjern dem lidt, før du tror, ​​de er klar, da de vil fortsætte med at koge fra restvarmen, og en flydende blomme er absolut nøglen.

13. Spaghetti Squash gryderet

• Tidsforpligtelse: 1 time 25 minutter
• Hvorfor vi elsker det: <500 kalorier, lavt kulhydratindhold, højt proteinindhold

Spaghetti squash, malet kalkun, peberfrugt og ost får et smagsboost fra både friske og tørrede krydderurter i denne perfekt festlige en-gryde måltid . Hvis du foretrækker en afslappet julemiddag frem for et besværligt ti-retters festmåltid, passer denne til regningen.

14. Polenta Ragu gryderet

• Tidsforpligtelse: 1 time 50 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, højt proteinindhold, speciel lejlighed værdig

Dekadent, trøstende og mindre kræsen end lasagne - denne polenta ragu tjekker alle boksene. Server den som en hovedret med nogle enkle veggiesider til en nem julemiddag, eller tag en hel gris (eller ko, som det var) og gør den til et tilbehør til en saftig ribbenssteg til et måltid, der vil vinde alle hjerter. kødædende ved bordet.

femten. Mac og ost med sprød Parmesan-Phyllo Crust

• Tidsforpligtelse: 1 time 20 minutter
• Hvorfor vi elsker det: højt proteinindhold, crowd-pleaser, børnevenlig

Mac and cheese er en af ​​de kolde retter, der kan nydes enhver (eller hver) dag og stadig gøre indtryk ved en særlig lejlighed. Hvis du har brug for beviser, skal du ikke lede længere end denne opsigtsfulde opskrift, som indeholder den elskede comfort food under et tæppe af smukke filo-rosetter. (Vi ved, at du er fristet til at række ud efter brødkrummerne i stedet for, men bliv ikke skræmt af skønhed: Denne topping er langt mere velsmagende, og den imponerende præsentation er overraskende nem at trække af.)

16. Bagt Gnocchi-gryde i cremet tomatsauce

• Tidsforpligtelse: 42 minutter
• Hvorfor vi elsker det: <10 ingredienser, <500 kalorier, værdig til særlige lejligheder

Pudeagtige, butikskøbte gnocchi og en silkeblød tomatflødesauce kombineres for at lave en solid tilbehør, der er sprængfyldt med smag. Tilberedningsprocessen er en leg, og den færdige ret passer smukt sammen med flæsk, kylling og oksesteg.

17. Kanelrullegryde natten over

• Tidsforpligtelse: 35 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, make-ahead, børnevenlig

Giv dig selv en pause julemorgen - du fortjener det - og pisk denne crowd-pleaser op aftenen før. Alles søde tand vil blive tilfredsstillet og din (minimale) indsats belønnet med, ja, lige hvad du ville forvente af en kanelrulle-morgenmad - nemlig sukker, krydderier og alt det gode.

18. Skinke- og ostebrødsbudding

• Tidsforpligtelse: 1 time
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, begyndervenlig, <10 ingredienser

Denne velsmagende brødbudding har den lette og luftige konsistens som en soufflé, og du behøver ikke at være en fransk kulinarisk mester for at få det rigtigt. Den er også fyldt med skinke og schweizisk og forstærket af aromatisk timian (opskriften kræver tørret, men vi synes, frisk altid er bedst). Nederste linje: Når det kommer til begyndervenlig gryderetter, denne er en shoo-in til julebrunch, der er nem at tilpasse til din smag.

19. Julemorgen Hustru Saver

hvordan man fjerner bumsmærker fra ansigtet

• Tidsforpligtelse: 8 timer 15 minutter
• Hvorfor vi elsker det: make-ahead, begyndervenlig, højt proteinindhold

Ved første øjekast ligner denne opskrift meget skinke- og ostebrødsbuddingen beskrevet ovenfor. Tag et nærmere kig, og du vil se, at denne ret – med en kombination af peberfrugt, cheddar og canadisk bacon – har en helt tydelig smagsprofil. Vores forslag? Test dem begge og vælg din gift. (Og hold helt sikkert også den sprøde cornflake-topping i baghovedet til andre gryderetter.)

tyve. Spinat, løg & ost morgenmadslag

• Tidsforpligtelse: 1 time 25 minutter
• Hvorfor vi elsker det: <500 kalorier, vegetarisk, værdig til særlige lejligheder

Endnu en morgenmadsgryde (eller lag, hvis du har lyst), der har fået sin plads på vores liste. Her harmonerer den lyse syrlighed af cherrytomater smukt med søde løg, mens de giver et kærkomment modspil til rigdommen af ​​flødevædet brød og gruyere. Plus, der er endda en sund portion grønt til en lidt mindre guilty pleasure.

enogtyve. Spinat Artiskok Æggegryde

• Tidsforpligtelse: 50 minutter
• Hvorfor vi elsker det: begyndervenlig, <500 kalorier, low carb, en pande

I bund og grund en frittata i en ildfast fad - dette spinat- og artiskoknummer inkluderer et stænk mandelmælk til en lettere færdigret, der tillader grøntsagerne at skinne. Servér dette vidunder med en gryde op julemorgen, og alle vil scrambling (pun intended) i sekunder.

22. Cremet bagt Carbonara Mac og ost

• Tidsforpligtelse: 1 time 10 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, børnevenlig, <500 kalorier

OK, dette er ikke ligefrem en carbonara ... men det griber den klassiske italienske sauce ved at opfordre til, at æg tilsættes til en sprød bacon- og ærteblanding og hældes over den osteagtige bechamel-mac efter bagning. Kald det, hvad du vil, men vid, at dette ekstra rige og dekadente twist på en klassiker vil gøre dig svag i knæene.

23. Crockpot flossede kartofler

• Tidsforpligtelse: 3 timer 10 minutter
• Hvorfor vi elsker det: Slow cooker opskrift, børnevenlig, publikumsvenlig

Sidst du lavede gratinerede kartofler var spudserne hårde og osten sort, ups. Enter: Denne idiotsikre måde at lave den berømte cremede kartoffelret på. Bare læg ovnmetoden ud af det, skub Crock-Pot ud og klap dig selv på skulderen, fordi de osteagtige, tunge kartofler vil være perfekt tilberedt.

24. Hvid Pesto Spinat Lasagne

• Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutter
• Hvorfor vi elsker det: crowd-pleaser, børnevenlig, begyndervenlig

Lad os være ærlige, de klassiske sider (kartoffelmos, ristede vintergrøntsager osv.) er lige så overspillede som julesange på dette tidspunkt. Hvis du er enig, foreslår vi at friske julemenuen op med en hvid lasagne, der parrer den lyse smag af basilikumpesto med den umami-fremadrettede profil af vilde svampe og den rige komfort af bechamel.

25. Broccoli og ostegryde

• Tidsforpligtelse: 50 minutter
• Hvorfor vi elsker det: vegetar, publikumsvenlig, begyndervenlig

Denne helamerikanske sideskål med cremede kondenserede supper, ost, ris og broccolibuketter er måske ikke den mest elegante ting på din feriemenu, men den har bestået tidens prøve af en grund. Nemlig fordi vi kan garantere, at hver gæst dyster om den sidste servering.

26. Den bedste gryde med grønne bønner

• Tidsforpligtelse: 1 time
• Hvorfor vi elsker det: Crowd-pleaser, vegetarisk, speciel lejlighed værdig

En anden klassisk amerikansk feriefunktion - denne grønne bønnegryde får et stort løft ved at erstatte dåsesuppe med hjemmelavet champignon-alfredosauce. Ja, der er mere arbejde involveret, men svampesauce er en tung løfter i gryde med grønne bønne, så vi synes, at en friskkogt variant er besværet værd.

27. Cremet vegansk linse- og ristet grøntsagsbag

• Tidsforpligtelse: 1 time 25 minutter
• Hvorfor vi elsker det: vegansk, crowd-pleaser, <500 kalorier

Takket være en solid kombination af linser, pinjekerner og ristede, årstidens grøntsager , denne vegansk-venlige gryderet er mættende nok til at være en hovedret for ikke-kødspisere ved din feriefest og kan prale af den ekstra fordel, at den harmonerer vidunderligt med alle slags stege.

32 klassiske julemad, rangeret fra værst til bedste

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet