Pongal 2021: Denne krydrede Pongal opskrift er perfekt til at fejre denne lykkebringende dag

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Lekhaka Indsendt af: Ajetha| den 22. december 2020 Sådan forberedes krydret pongal Khara Pongal opskrift | Ven Pongal opskrift | Pongal opskrift | Boldsky

Spicy Pongal, eller kara Pongal, er en traditionel sydindisk skål. Også kendt som ven Pongal, tilbydes det hovedsageligt som en naivedyam mad sammen med sød Pongal. I år starter festivalen den 11. januar, og den fortsætter til den 17. januar.



Spicy Pongal er en af ​​de mest populære fødevarer, der spises som morgenmadsret. Der er et par variationer til denne skål, mens ghee Pongal er den mest almindelige. At have Pongal skaber en let og let følelse i sig selv. Det er en ideel skål for alle, da den smelter i munden, så snart den nydes.



Spicy Pongal tilberedes ved at tilsætte den kogte ris og dal til en hel masse krydret krydderier. Smagen af ​​ghee, der er afbalanceret af krydderierne, giver dig mulighed for at nyde hver bid af Pongal.

Så hvis du gerne vil prøve vores version af denne lækre krydret pongal, skal du se videoen og lære at lave denne ret med en trinvis procedure, der indeholder billeder.

Krydret pongal opskrift SPICY PONGAL OPDRAG | SÅDAN FORBEREDER DU SPICY PONGAL KHARA PONGAL OPDRAG | VEN PONGAL OPDRAG | PONGAL OPDRAG Krydret Pongal Opskrift | Sådan forberedes krydret pongal Khara Pongal opskrift | Ven Pongal opskrift | Pongal opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 25 mio. Samlet tid 35 minutter

Opskrift af: Kavyashree S



Opskriftstype: Hovedretter

Serverer: 2-3

ingredienser
  • Moong dal - 1. kop



    Ris - den første kop

    kan vi spise ostemasse i perioder

    Jeera - 1 tsk

    Ingefær - 1 tomme (revet)

    Karryblade - 8-9

    Grønne chili - 5-6 (slids)

    Korianderblade - ½ kop (hakket)

    Knuste peberfrugter - 3/4 tsk

    Cashewnødder - 8-10 (skåret i halvdelen)

    Gurkemeje pulver - t th tsk

    Salt - t th spsk

    Ghee - 1. Spsk

    Vand - 6 kop + 1 kop

Rød ris Kanda Poha Sådan forberedes
  • 1. Tilsæt ris i en trykkoger.

    2. Tilsæt moong dal til det og steg det i 3 minutter på en medium flamme.

    3. Tilsæt 6 kopper vand til det.

    4. Rør en gang og dæk det med låget.

    5. Kog det under tryk til op til 4 til 5 fløjter.

    6. Tilsæt ghee i en opvarmet gryde.

    7. Lad det smelte helt.

    8. Tilsæt jeera og karryblade til den.

    9. Tilsæt revet ingefær og spaltede grønne chili.

    10. Rør en gang.

    11. Tilsæt peberpulver og cashewnødder.

    12. Tilsæt derefter gurkemeje pulver og bland det godt.

    13. Tilsæt den kogte ris og dalblandingen til den.

    14. Hæld en kop vand og bland det godt, indtil alle ingredienserne er blandet godt.

    15. Lad det koges i 5 minutter.

    16. Tilsæt den hakkede koriander og bland godt.

    17. Tilsæt salt og bland det en sidste gang.

    18. Fjern gryden og overfør pongalen i en skål.

    19. Serveres varm.

Instruktioner
  • Sørg for at vaske risen en gang
  • Peber kan tilsættes som helhed, eller den kan knuses groft
  • Brug af ghee til krydderier er det, der gør denne skål speciel
  • Vand tilsættes for at give skålen en glat struktur
  • Denne ret kan også nydes med kokosnødchutney.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Serveringsstørrelse - 1 skål
  • Kalorier - 263.6cal
  • Fedt - 15,9 g
  • Protein - 5,9 g
  • Kulhydrater - 24,3 g
  • Sukker - 1,8 g
  • Fiber - 0,4 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN Gør du krydret pongal

1. Tilsæt ris i en trykkoger.

Krydret pongal opskrift

2. Tilsæt moong dal til det og steg det i 3 minutter på en medium flamme.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

3. Tilsæt 6 kopper vand til det.

Krydret pongal opskrift

4. Rør en gang og dæk det med låget.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

5. Kog det under tryk til op til 4 til 5 fløjter.

Krydret pongal opskrift

6. Tilsæt ghee i en opvarmet gryde.

ayurvedisk medicin mod forkølelse og halsinfektion
Krydret pongal opskrift

7. Lad det smelte helt.

Krydret pongal opskrift

8. Tilsæt jeera og karryblade til den.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

9. Tilsæt revet ingefær og spaltede grønne chili.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

10. Rør en gang.

Krydret pongal opskrift

11. Tilsæt peberpulver og cashewnødder.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

12. Tilsæt derefter gurkemeje pulver og bland det godt.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

13. Tilsæt den kogte ris og dalblandingen til den.

Krydret pongal opskrift

14. Hæld en kop vand og bland det godt, indtil alle ingredienserne er blandet godt.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

15. Lad det koges i 5 minutter.

Krydret pongal opskrift

16. Tilsæt den hakkede koriander og bland godt.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

17. Tilsæt salt og bland det en sidste gang.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

18. Fjern gryden og overfør pongalen i en skål.

Krydret pongal opskrift

19. Serveres varm.

Krydret pongal opskrift Krydret pongal opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen