30 kolde middagsopskrifter lavet til varme nætter

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Der er en tid og et sted til solide, varmende måltider . Det sker bare ikke, når solen skinner, og vi har fået aircondition på. I løbet af den tid vender vi os til enkle, kolde middage, der er lette, men fuldstændig tilfredsstillende (og nogle er endda ikke-tilberedte). Her er 30 kolde middagsopskrifter, du helt sikkert ikke brænder tungen på.

RELATEREDE: 43 måltider uden madlavning til aftensmad

1. Kolde Sesam Agurk Nudler

Butikskøbt marineret bagt tofu kombineret med kolde nudler gør denne ret solid, sund og super nem at piske op.

Få opskriften

2. Kylling Orzo Salat

Tilføj de grøntsager, du har hentet fra landmændenes marked i denne uge. Den bedste del? Hvis du planlægger rester, kan du nyde denne fyr mere end én gang.

Få opskriften

3. Quinoa og barberet gulerodssalat med kikærter, ribs og cashewnødder

En af de opskrifter, der er nem, tilpasselig (brug uanset hvilken frugt eller nødder du har liggende rundt om skabet) og kan spises varm eller kold. Det er dit valg.

Få opskriften

4. Vandmelon Poke Bowls

Ideel til når vi vil have noget køligt og sprødt. Fik vi nævnt dennes vegetariske (og fotogene)?

Få opskriften

RELATEREDE: En plantebaseret kostplan, der ikke kun er salater og havregryn

5. Ren broccolisalat med cremet mandeldressing

Med lilla kål, broccoli, rosiner, mandler, grønne løg og en cremet vegansk mandel-miso-orange dressing.

Få opskriften

6. Honning-Miso sommer salatskåle

Har du nogensinde set noget så smukt? Og du har helt sikkert lyst til at sætte denne salte-søde dressing på næsten alt.

Få opskriften

7. Forkullede majs- og gedeost-avocadotoast

Toppet med majs, purløg, citron, salt og peber er dette ikke din gennemsnitlige avocadotoast. (Tak, Coterie-medlem Gaby Dalkin.)

Få opskriften

8. Grillet fersken, prosciutto og mozzarella sandwich

Sød, salt og krydret. Vores nye favorit sammy er, hvad vi kalder den ultimative tredobbelte trussel.

Få opskriften

9. Aglio Olio Zoodles med sommergrøntsager og rejer

Denne lettere version af en klassisk italiensk ret er fyldt med smag. Bare glem ikke at bunke den friskrevede ost på.

Få opskriften

citater relateret til skolen

10. Spiraliseret Sushi Bowl med laks sashimi og ingefær miso dressing

PureWow Coterie medlem Ali Maffucci gav os denne smukke (for ikke at nævne farverige) skål, og vi er evigt taknemmelige. Smag på regnbuen.

Få opskriften

11. Middelhavstunsalat

Spækket med så mange smage og teksturer (grøntsager, artiskokker, kapers, avocado og en rødvinsvinaigrette), vil du ikke engang gå glip af mayoen.

Få opskriften

12. Strimlet thaisalat med avocado

Gør din Instagram klar, fordi denne række af strimlet kål, peberfrugt og andre friske grøntsager – toppet med livlige skiver avocado – er for smuk til ikke at dele.

Få opskriften

13. Cheesy Raw Vegansk Zucchini Lasagne

Mød den rene version af din yndlings komfortmad: Stabler på stakke af vores yndlingsgrøntsager toppet med ekstra osteagtig godhed.

Få opskriften

14. Den ultimative Quinoa-Avocado skål

Sprød grønkål? Kontrollere. Krydrede rejer? Kontrollere. Avocadoskiver, vandmelon radiser og quinoa? Tjek, tjek og åh ja, tjek.

Få opskriften

15. Ananas Mango Salsa Kyllingsalat Wraps

Hvis du leder efter noget, der er på din diæt, er disse fyre – høfligt af Coterie-medlemmet Liz Falcigno – fuldstændig glutenfri, Paleo og Whole30. Og du kan have dem på bordet på kun 20 minutter.

Få opskriften

16. Rødbederudle-, ærter- og rucolasalat

Toppet med en citron hvidløg-tahinisauce er denne sprøde salat den ideelle kolde middag til en varm aften.

Få opskriften

17. Aran Goyoagas Niçoise-salat

Dette er så meget mere spændende end den gennemsnitlige Niçoise-salat. Det giver en hurtig og solid middag og er let at skalere op eller ned.

Få opskriften

18. Kelp og Zucchini Noodle Pad Thai

Coterie-medlem Jodi Moreno besøgte for nylig PampereDpeopleny-testkøkkenet for at piske denne lette glutenfri, Paleo- og næringsrige ret op.

Få opskriften

19. Sommermajs og arvesalat med krydret brødkrummer, gedeost og Tomatillo Salsa Verde

Dette er vores drømmes sommersalat. Glem ikke at få fat i en håndfuld ristede brødterninger og smuldr dem over fadet for yderligere tekstur.

Få opskriften

20. 15-minutters Agurk-Avocado Blender Suppe

At lave suppe kan føles som en stor indsats for noget, som vi bare kunne få fra en dåse. Indtast: denne smagfulde opskrift, der er klar på ingen tid.

Få opskriften

21. Kolde citronzoodles

En let, lækker dressing og ingen egentlig madlavning påkrævet gør denne ret til vores sommeraften. Hvem har overhovedet brug for et komfur?

Få opskriften

22. 15-minutters Gazpacho med agurk, rød peber og basilikum

Med nogle modne produkter og en blender eller foodprocessor kan du piske denne fyr op på ingen tid. Ingen varme (eller indsats) påkrævet.

Få opskriften

23. Buddha skål med grønkål, avocado, appelsin og vilde ris

Denne kornskål, fyldt til randen med de friskeste ingredienser (avocado, appelsin, græskarkerner og mere), er ved at blive din nye go-to-middag.

Få opskriften

24. Rainbow Collard Wraps med Peanut Butter Dipping Sauce

Så nemt og forfriskende. Du kan endda lave dem i forvejen (op til to dage i forvejen), og de bliver ikke gennemblødte i køleskabet.

Få opskriften

25. Græsk yoghurt kyllingesalat fyldte peberfrugter

Server resterne af denne lysne syrlige kyllingesalat til frokost. Hvis der er nogen tilbage, mener vi.

Få opskriften

26. Sommer Overflod Salat

Lad årstidens råvarer være stjernen i dit måltid, for denne veganske salat er spækket med fuldkorn, protein, frugt og dine yndlingsgrøntsager.

Få opskriften

27. BLT Pasta Salat

Vi kombinerer alle de sprøde, krydrede, cremede ingredienser i den klassiske sandwich - minus, ja, brødet. Fortsæt, steg al din bacon op ved din næste brunch, og gem derefter resterne til dette måltid.

Få opskriften

28. Kold Soba-nudelsalat med jordbær

Denne ret er næsten ikke tilberedt, tager mindre end 30 minutter og kan laves op til en dag i forvejen. Bare smid jordbærene i lige inden servering, så de ikke bliver grødet.

Få opskriften

29. Panzanella

Tag en side ud af Coterie-medlem Jerrelle Guys bog og lav en salat ... af brød.

Få opskriften

RELATEREDE: 30 hurtige middagsideer, du kan lave på 20 minutter eller mindre

30. Gul tomat Gazpacho

Gule tomater er mildere og mindre sure end de fleste røde, og parrer smukt med søde sommerfersken. Top det hele af med ekstra sprøde agurker og croutoner.

Få opskriften

Yderligere rapportering af Alexandra Hough og Katherine Gillen

RELATEREDE: 30 friske tomatopskrifter til sommersæsonen

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet