Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Det kongelige køkken i Hyderabad er berømt for sit udvalg af kebab, haleem og biryani. Kebab er normalt forbundet med fremkomsten af Mughals i Indien. De bragte ingredienserne som nødder, tørrede frugter og dufte af rose og kewda fra Tyrkiet, Afghanistan og Persien. Kokkene i de kongelige køkkener kombinerede disse ingredienser med de lokale ingredienser for at skabe nogle af de bedste retter, man kan smage.
bedste karaokesange for mænd
Hyderabadi-køkken er et af de bedste eksempler på denne kombination af lokale og udenlandske ingredienser. Mughals kærlighed til kød blandet med Andhra Pradeshs brændende krydderier, hvilket førte til oprettelsen af nogle af de bedste kebab og andre kødretter i Indien.
I år fejres Eid-Ul-Fitr fra aftenen 23. maj til aftenen den 24. maj. Da Eid er lige rundt om hjørnet, er de fleste af os travlt med forberedelserne. Så Boldsky tænkte i dag på at nævne nogle af de bedste Hyderabadi-opskrifter, som du kan prøve til festivalen. Disse Hyderabadi-opskrifter vil helt sikkert være en behagelig glæde for alle dine gæster på Eid.
Tjek disse fantastiske Hyderabadi-opskrifter og få en dejlig godbid på Eid.
Hyderabadi Shikampuri Kebab Opskrift
Shikampuri kebab fra Hyderabad er også en sådan kebab opskrift, der stammer fra de kongelige køkkener i Nizam. Oprindeligt koges kebaberne i Hyderabadi-køkkenet på den opvarmede sten. Denne opvarmede sten frigiver en røgfyldt smag, når den kommer i kontakt med kødet og krydderierne. Det er det, der giver kebaberne deres unikke smag.
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht er en krydret fårekurry, der er tilberedt med nogle meget unikke ingredienser. Smagen og smagen af denne lækre fårekød afhænger af yoghurt og den aromatiske blanding af krydderier, som gør denne ret simpelthen svær at modstå.
Gosht Masala
Ghost masala er en krydret lamskarry, der kommer fra kødparadiset i Hyderabad. Det er en ideel Ramzan-opskrift til at krydre din oplevelse af mad i denne måned med faste. Denne indiske fårekød er meget populær over hele landet for sin brændende pebret smag.
Fårekød Haleem
Haleem er en sjælden delikatesse, der stammer fra Persien. Det blev overført til Indien under Mughal-regeringen, og siden da har denne kongelige opskrift vundet mange hjerter. Haleem er traditionelt tilberedt med fårekød eller oksekød. Lige før starten af Ramzan begynder næsten alle større og mindre restauranter deres forberedelser til Haleem.
citron te opskrift til vægttab
Bagara æg Masala
Bagara ægmasala er en speciel ægopskrift fra den kongelige by Hyderabad. Det er faktisk en improviseret version af den originale opskrift lavet med ægplanter kaldet 'bagara baingan'. Nøglen til denne lækre og krydrede opskrift er den specielle 'bagara masala', som tilføjer skålen en vidunderlig smag.
Bhindi Ka Salan
Salan er en meget populær opskrift fra Hyderabad. Det tilberedes generelt med grønne chili. Men her bruger vi de samme ingredienser, der bruges i salan til at lave denne lækre vegetariske opskrift på bhindi ka salan. Du kan tilberede denne lip-smacking side skål med enkle praktiske ingredienser. Det smager endnu bedre, hvis du steger bhindi, før du tilsætter krydderierne.
Lagan ka murg
Lagan ka murg er en ekstremt krydret og velsmagende kyllingekarryopskrift. Dette er en af de mest populære Hydrebadi kyllingopskrifter. Den fantastiske smag af denne kyllingopskrift kommer fra det faktum, at krydderierne først ristes og derefter føjes til denne velsmagende skål. Du har ikke brug for meget tid til denne kyllingekarryopskrift.
hvordan man laver peel off maske
Får Keema Kebab
Fårkød Keema Kabab, en lækker rent indisk opskrift, der kommer fra Hyderabad, er favoritten hos enhver ikke-vegetar.
Mirch Ka Salan
Mirch ka salan er hundrede procent vegetar og to hundrede procent krydret. Så du skal kun vælge denne skål, hvis du har tolerance eller meget varm mad. Krydderiet i denne grønne chilikurry modvirkes af kokosausen, som den er kogt i. Mirch ka salan har mærket af Hyderabadi-køkken overalt. Det er en blanding af de nordlige og sydindiske madlavningsstile.
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
For kyllingespisere er weekender aldrig komplette uden et tilfredsstillende måltid. Krydret ris, der er kogt med velsmagende kylling og grøntsager, vil fylde aromaen overalt i huset og tiltrække selv naboerne til at komme og få en bid af opskriften.