Eid-Ul-Fitr 2020: 10 Hyderabadi opskrifter, som du skal prøve, før du dør

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Ikke vegetar Fårkød Fårkød oi-Sanchita Chowdhury Af Sanchita Chowdhury | Opdateret: Fredag ​​22. maj 2020, 9:59 [IST]

Det kongelige køkken i Hyderabad er berømt for sit udvalg af kebab, haleem og biryani. Kebab er normalt forbundet med fremkomsten af ​​Mughals i Indien. De bragte ingredienserne som nødder, tørrede frugter og dufte af rose og kewda fra Tyrkiet, Afghanistan og Persien. Kokkene i de kongelige køkkener kombinerede disse ingredienser med de lokale ingredienser for at skabe nogle af de bedste retter, man kan smage.



bedste karaokesange for mænd

Hyderabadi-køkken er et af de bedste eksempler på denne kombination af lokale og udenlandske ingredienser. Mughals kærlighed til kød blandet med Andhra Pradeshs brændende krydderier, hvilket førte til oprettelsen af ​​nogle af de bedste kebab og andre kødretter i Indien.



I år fejres Eid-Ul-Fitr fra aftenen 23. maj til aftenen den 24. maj. Da Eid er lige rundt om hjørnet, er de fleste af os travlt med forberedelserne. Så Boldsky tænkte i dag på at nævne nogle af de bedste Hyderabadi-opskrifter, som du kan prøve til festivalen. Disse Hyderabadi-opskrifter vil helt sikkert være en behagelig glæde for alle dine gæster på Eid.

Tjek disse fantastiske Hyderabadi-opskrifter og få en dejlig godbid på Eid.

Array

Hyderabadi Shikampuri Kebab Opskrift

Shikampuri kebab fra Hyderabad er også en sådan kebab opskrift, der stammer fra de kongelige køkkener i Nizam. Oprindeligt koges kebaberne i Hyderabadi-køkkenet på den opvarmede sten. Denne opvarmede sten frigiver en røgfyldt smag, når den kommer i kontakt med kødet og krydderierne. Det er det, der giver kebaberne deres unikke smag.



Array

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht er en krydret fårekurry, der er tilberedt med nogle meget unikke ingredienser. Smagen og smagen af ​​denne lækre fårekød afhænger af yoghurt og den aromatiske blanding af krydderier, som gør denne ret simpelthen svær at modstå.

Array

Gosht Masala

Ghost masala er en krydret lamskarry, der kommer fra kødparadiset i Hyderabad. Det er en ideel Ramzan-opskrift til at krydre din oplevelse af mad i denne måned med faste. Denne indiske fårekød er meget populær over hele landet for sin brændende pebret smag.

Array

Fårekød Haleem

Haleem er en sjælden delikatesse, der stammer fra Persien. Det blev overført til Indien under Mughal-regeringen, og siden da har denne kongelige opskrift vundet mange hjerter. Haleem er traditionelt tilberedt med fårekød eller oksekød. Lige før starten af ​​Ramzan begynder næsten alle større og mindre restauranter deres forberedelser til Haleem.



citron te opskrift til vægttab
Array

Bagara æg Masala

Bagara ægmasala er en speciel ægopskrift fra den kongelige by Hyderabad. Det er faktisk en improviseret version af den originale opskrift lavet med ægplanter kaldet 'bagara baingan'. Nøglen til denne lækre og krydrede opskrift er den specielle 'bagara masala', som tilføjer skålen en vidunderlig smag.

Array

Bhindi Ka Salan

Salan er en meget populær opskrift fra Hyderabad. Det tilberedes generelt med grønne chili. Men her bruger vi de samme ingredienser, der bruges i salan til at lave denne lækre vegetariske opskrift på bhindi ka salan. Du kan tilberede denne lip-smacking side skål med enkle praktiske ingredienser. Det smager endnu bedre, hvis du steger bhindi, før du tilsætter krydderierne.

Array

Lagan ka murg

Lagan ka murg er en ekstremt krydret og velsmagende kyllingekarryopskrift. Dette er en af ​​de mest populære Hydrebadi kyllingopskrifter. Den fantastiske smag af denne kyllingopskrift kommer fra det faktum, at krydderierne først ristes og derefter føjes til denne velsmagende skål. Du har ikke brug for meget tid til denne kyllingekarryopskrift.

hvordan man laver peel off maske
Array

Får Keema Kebab

Fårkød Keema Kabab, en lækker rent indisk opskrift, der kommer fra Hyderabad, er favoritten hos enhver ikke-vegetar.

Array

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan er hundrede procent vegetar og to hundrede procent krydret. Så du skal kun vælge denne skål, hvis du har tolerance eller meget varm mad. Krydderiet i denne grønne chilikurry modvirkes af kokosausen, som den er kogt i. Mirch ka salan har mærket af Hyderabadi-køkken overalt. Det er en blanding af de nordlige og sydindiske madlavningsstile.

Array

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

For kyllingespisere er weekender aldrig komplette uden et tilfredsstillende måltid. Krydret ris, der er kogt med velsmagende kylling og grøntsager, vil fylde aromaen overalt i huset og tiltrække selv naboerne til at komme og få en bid af opskriften.

Dit Horoskop Til I Morgen