Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Cheti Chand og Jhulelal Jayanti 2021: Dato, Tithi, Muhurat, Ritualer og betydning -
- Rongali Bihu 2021: Citater, ønsker og meddelelser, som du kan dele med dine elskede
- Mandag Blaze! Huma Qureshi gør os lyst til at bære en orange kjole med det samme
- Fødselsbold til gravide kvinder: fordele, hvordan man bruger, øvelser og mere
Cheti Chand og Jhulelal Jayanti 2021: Dato, Tithi, Muhurat, Ritualer og betydning Gå ikke glip af
- Vijay Sale Ugadi og Gudi Padwa Sale: Rabat tilbud på bærbare computere
- IPL 2021, RR vs PBKS: KL Rahul siger, at droppende siddere tog spillet dybt, men han stoppede ikke med at tro
- Bigg Boss Kannada 8. april 12 Højdepunkter: Aravind KP mister Divya Uruduga's Ring Chandrachud bliver følelsesladet
- Vicepræsident Venkaiah Naidu opfordrer til at bringe kønsdiskrimination i samfundet til ophør
- TCS Q4 Nettovinst øger 15% til 9.246 kr.: Erklærer udbytte på Rs 15
- Næste generation Skoda Octavia plettet test uden camouflage: Lancering i Indien snart
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
- Maharashtra Board Exams 2021 udsat for HSC og SSC: Minister Varsha Gaikwad
Madlavning Vegetar Syltede agurker Pickles oi-Apoorva By Apoorva Srivastav | Opdateret: Mandag 10. december 2012, 10:46 [IST] Pickles er alles favorit, og de serveres hovedsageligt som en sideskål i det indiske køkken. Pickle er kan gøre selv usmagelig mad lækker. Afhængigt af de anvendte krydderier og smag kan syltede agurker gøres søde, krydrede eller sure. Amerikanerne fremstiller hovedsagelig eddike-baserede sylteagurk, men indiske syltede agurker er rige på olie. Traditionelt bruger indiske familier en høj koncentration af salt og krydderier som gurkemeiepulver, der bevarer disse syltede agurker længe, selv uden køling.
Et godt udvalg af frugt og grøntsager er lavet i indiske huse. Ud af de mange er der en pickle, der er en af de sundeste pickles, der er kendt. Amla (indisk stikkelsbær) syltede agurker har et rigt indhold af C-vitamin og har en tangy og krydret smag. Stikkelsbær er et af sådanne bær, der har et stort antal sundhedsmæssige fordele. Amla forbedrer synet og er også godt for lunger og hjerte. Stikkelsbær er rig på antioxidantegenskaber, der gør det fremragende til hud og hår. På grund af et så stort antal sundhedsmæssige fordele, som stikkelsbær har, skal man forberede tangy og krydret amla-pickle derhjemme. Denne amla pickle opskrift er let at lave og smager lækker.
mad til at reducere mavefedt
Amla (indisk stikkelsbær) Pickle
Tjene: femten
bøger om livslektioner
Forberedelsestid: 25 minutter
Madlavningstid: 20 minutter
hvordan man reducerer lårfedtet
ingredienser
- Indiske stikkelsbær (Amla) - 500 gram
- Tamarind- 100 gram
- Gurkemeje pulver - 3 spsk
- Chili pulver - 1 spsk
- Bukkehorn pulver - 3 spsk
- Bukkehorn frø- 2tsp
- Sesamolie - 1 kop
- Sennepsolie - 2 tsk
- Salt - efter smag
Procedure
- Skær amla i 4 lige store stykker.
- Blød tamarind i blød i varmt vand i ca. 10 minutter, og fjern derefter frøene.
- Bland nu tamarind, gurkemeje pulver, chili pulver og bukkehorn i en fin pasta og hold den til side i nogle minutter.
- Tilsæt salt, når pastaen er finmalet.
- Varm halvdelen af sesamolie op i en dyb bund og steg amlaen, indtil de bliver bløde.
- Tilsæt nu tamarindpasta og resterende sesamolie for at danne blandingen af syltede agurker. Og sauter det i 5 minutter.
- Varm sennepsolie i en gryde og tilsæt bukkehornfrø, når de begynder at knitre, skal du tilføje dem til amla-blandingen.
Lad det køle af, og opbevar det i lufttæt beholder.
Din amla pickle er klar til servering nu.
