31 nemme marts-middagsideer til madlavning (og fortæring) denne måned

De Bedste Navne Til Børn

Marts er broen mellem vinterens mørke og begyndelsen af forår solskin. Madmæssigt betyder det, at vi stadig har lyst hyggelige retter mens vi også dypper vores gafler ned i det friskhed vi har haft lyst siden sidst efterår . Se, 31. marts middagsideer at tage fat på hver aften i denne måned, fra sjælsopvarmning supper til sprøde salater.

RELATEREDE: 53 hurtige middage, der var lavet til travle hverdage



marts middage sød kartoffel chili opskrift Foto/Styling: Katherine Gillen

1. marts: Sweet Potato Chili med kalkun og sorte bønner

Denne one-pot perle er hjertelig, nærende og åh så hyggelig. Brug gerne kidneybønner i stedet for sorte bønner, eller oksekød eller kylling i stedet for kalkun.

Få opskriften



marts middage pancetta indpakket grillet ost sandwich opskrift NAM KREATIV/JEG HJERTEOST

2. marts: Pancetta-indpakkede grillede ostesandwicher

Din favorit dovne middag har lige fået en større opgradering. Urteagtig, hvidløgsagtig mozzarella er lige det perfekte match til saltet svinekød.

Få opskriften

30 minutters marts middag opskrifter cheaters beef stroganoff Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. marts: 30-Minute Cheater's Beef Stroganoff

Du behøver ikke en hel eftermiddag for at piske dette pind-til-ribben-måltid sammen. De tynde strimler af oksekød koges hurtigt og simrer i saucen, indtil nudlerne er klar.

Få opskriften

30 minutters marts middagsopskrifter kalkunpølse og veggie polenta skåle Carina Skrobeki / Simply Real Eating

4. marts: Kalkunpølse og Veggie Polenta skåle

Polenta er mættende, trøstende og så enkel at lave. Kalkunpølsen på toppen tilføjer tonsvis af smag, men den kan sagtens subbedes til vegansk pølse, hvis det er din ting.

Få opskriften



hvordan man glatter hår naturligt derhjemme permanent
march middage rigatoni med vodka sauce opskrift Foto/Styling: Katherine Gillen

5. marts: Rigatoni med Vodka Sauce

Vi har aldrig mødt en tomatflødesauce, som vi ikke elskede. Og TBH, denne konkurrerer med din yndlings italienske bistro. Kig forbi Parm, tak.

Få opskriften

martsmiddage bagt feta med hvidløgsgrønkål og kikærter opskrift Foto/Styling: Katherine Gillen

6. marts: Bagt feta med hvidkål og kikærter

Nu hvor du er helt vild med bagt feta (tak, TikTok ), hvorfor ikke prøve denne opskrift på størrelse? Hver servering kan prale af hele 21 gram protein, men vigtigst af alt, det hele tilberedes i en stegepande for minimal oprydning.

Få opskriften

30 minutters marts middag opskrifter sort peber kylling Kristen Kilpatrick/The Refined Dish

7. marts: Sort Peber Kylling

Denne røre har så meget smag, at det er ret bemærkelsesværdigt, hvor hurtigt det kommer sammen. Sellerien tilføjer også et dejligt knas.

Få opskriften



30 minutters marts middagsopskrifter stegepande peberbøf Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. marts: 15-minutters stegepandepeberbøf

Få kulhydrater , keto-venlig og mere end nem at lave, denne protein-og-grønt-gryde er fantastisk alene, pakket ind i tortillas eller serveret over blomkålsris.

Få opskriften

marts middage instant pot gulerod ingefær suppe opskrift Foto/Styling: Katherine Gillen

9. marts: Instant Pot Gulerod ingefærsuppe

Hvordan er denne trykkogte perle så cremet uden en dråbe mejeri, spørger du? Kokosmælk på dåse og en hvirvel kokosyoghurt, selvfølgelig.

Få opskriften

30 minutters marts middagsopskrifter hurtig congee Ngoc Minh Ng/Heirloom

10. marts: Quick Congee

Forudblød risene på forhånd, og du er klar til en lynhurtig morgenmad-til-aftensmad situation med denne smukt pyntede grød.

Få opskriften

30 minutters marts middagsopskrifter osteagtig grønkål farfalle Emily Morgan

11. marts: Cheesy Kale Farfalle

Voksen mac og ost? Ja altid. Et lige forhold mellem grønkål og pasta gør dette til en ret sund middag. (Du ved, i teorien.)

Få opskriften

vinterpleje til fedtet hud
29. marts 15 minutters middelhavscouscous med tun og peberoncini Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. marts: 15-minutters middelhavscouscous med tun og pepperoncini

Oliefyldt tun er mere elegant end dens vandgennemblødte modstykke, plus den giver øjeblikkelig rigdom og smag til denne couscoussalat.

Få opskriften

30 minutters marts middag opskrifter kylling gnocchi suppe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. marts: Kyllinggnocchisuppe

Hvem har brug for old-school nudler, når du kan erstatte dejagtige kartoffelgnocchi i stedet? P.S.: Spar tid ved at rive en færdigstegt rotisserie-kylling i stedet for at lave den selv.

Få opskriften

marts middage Slow Cooker Kylling Tikka Masala Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. marts: Slow-Cooker Chicken Tikka Masala

Vores yndlingsting at lave på en søndag? Sæt og glem noget lækkert i Crock-Pot . Heldigvis er alt, hvad denne opskrift kræver, at hakke ingredienserne, blande saucen og dumpe det hele i slow cookeren.

Få opskriften

marts middage Kartoffel Chip Fried Chicken Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. marts: Kartoffel-Chip 'Stegt' Kylling

Mørt, saftigt kød? Kontrollere. Sprød, sprød hud? Kontrollere. Ingen stegning nødvendig? Fuldstændig.

Få opskriften

marts middage smithfield bacon sort torsk Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. marts: Baconindpakket sort torsk med spinat og kapers

Strimler af sprødt, krydret bacon er lige det perfekte match til denne friske, flagende fisk. Ikke alene kræver opskriften kun ni ingredienser, den tager også kun 40 minutter fra start til slut.

Få opskriften

martsmiddage Shepherds Pie Casserole Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. marts: Hyrde's Tærtegryde

Lykkelig St. Patricks dag ! I stedet for at koge corned beef i år, giv denne ret med Guinness oksekød gryderet toppet med kartoffelmos med gedeost. (Åh, og vask det ned med din yndlings irske stout, obv.)

Få opskriften

30 minutters marts middag opskrifter cheaters pad thai Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. marts: 15-minutters Cheater's Pad Thai

Hvis du er en sædvanlig thailandsk bestiller, er det tid til at lære, hvordan du laver din elskede nudelret endnu hurtigere, end den kan leveres.

Få opskriften

multani mitti til ansigtsfordel
marts middage en pande æg ristede asparges opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. marts: Enpandeæg med asparges og tomater

Æg er kommet til undsætning på utallige hverdage i vores køkken. I stedet for at ryge et spejlæg ned direkte fra panden, sæt et par stykker sammen med friske grøntsager og steg dem til perfektion på en pande.

Få opskriften

martsmiddage klæbrig orange kylling med karamelliserede løg og fennikel opskrift Erin Kunkel/The Vibrant Life

20. marts: Sticky Orange Kylling med karamelliserede løg og fennikel

Du er velkommen til at bruge de triste grøntsager (bok choy! grønne bønner! snapseærter!), der råber på hjælp i dit køleskab. Den savleværdige, asiatisk-inspirerede marinade fungerer også som en sauce.

Få opskriften

march middage Thai Oksekød skåle med ris nudler Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. marts: Thai Beef Bowls med Risnudler

Ah, risnudler . De er glutenfri, vanedannende seje og får smagen af ​​hvad end de er tilberedt i. Så de er den ultimative base for denne velsmagende, rørte oksekødsret.

Få opskriften

30 minutters marts middagsopskrifter pasta limone Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. marts: One-Pot, 15-minutters citronpasta

Kogning af pastaen i sin egen sauce får aftensmaden på bordet endnu hurtigere (der kræves ingen stor gryde med kogende vand), og hjælper den med at opsuge hver en dråbe citronagtig godhed.

Få opskriften

marts middage en pande stegt laks med kartofler og romaine opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. marts: Enpandestegt laks med kartofler og romaine

Vil du se et magisk trick? Kog dit protein, stivelse og grøntsager på en enkelt plade på 40 minutter, og se det derefter *forsvinde*.

Få opskriften

martsmiddage Sprød gedeostsalat Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. marts: Sprød gedeostsalat

Friske grøntsager, saltede oliven og sprøde radiser kronet med en pistacieskorpet gedeostmedaljon - nu, det er vores slags salat.

Få opskriften

march middage Joanna Gaines Asparges og Fontina Quiche Opskrift AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA BORD

25. marts: Joanna Gaines' Asparges og Fontina Quiche

Du siger morgenmad, vi siger aftensmad. Sæt tænderne i dette vidunder med otte ingredienser, der oser af fontina og Gruyère. (Hvis du har brug for mere overbevisende, er det en butikskøbt tærtebund.)

Få opskriften

30 minutters marts middagsopskrifter rejer scampi zoodles Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. marts: 20-minutters Shrimp Scampi Zoodles

Selvfølgelig er det lavt kulhydratindhold og en total leg at forberede. Men hvidløgssmørret med citronsaft og tør hvidvin stjæler showet.

Få opskriften

indisk frisure til medium hår
25. marts 15 minutters Buffalo Chicken Sliders Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. marts: 15-minutters Buffalo Chicken Sliders

Der er noget ved bøffelsauce, der får vores mund til at danse. Disse syrlige skydere toppet med smuldrende blåskimmelost vil få din til at klare Macarenaen.

Få opskriften

march middage svitset kammuslinger med grønne ærter mynte og kammuslinger opskrift AMANDA FREDERICKSON/ENKEL SMUK MAD

28. marts: Stegte kammuslinger med grønne ærter, mynte og skalotteløg

Gentag efter os: Jeg kan lave fisk og skaldyr derhjemme. Seriøst - denne ret tager omkring 20 minutter og kræver kun seks ingredienser. Bare sørg for at duppe kammuslingerne grundigt tørre for at sikre en smuk bruning.

Få opskriften

marts middage Fisk Taco Salat Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. marts: Fisketacosalat

Hvis du er så utålmodig til sommer som vi er, bør denne mexicansk-inspirerede hovedret holde dig over. Tænk på tacokrydret tilapia på toppen af ​​en seng af pico de gallo, tortillachips og frisk kålslaw.

Få opskriften

marts middage forårs ærtesuppe opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. marts: Forårsærtesuppe med mynte

Besøg landmændsmarkedet for friske ærter, selleri, porrer og alle urterne for at få denne sæsonbetonede perle til at skinne bedst muligt.

Få opskriften

marts middage antoni porowski pasta bolognese opskrift i marokkansk stil PAUL BRISSMAN/ANTONI I KØKKENET

31. marts: Antoni Porowskis Pasta Bolognese i marokkansk stil

Marts kom ind som en løve...og vil gå ud med noget lam. Fejr varmere dage i horisonten med et særligt måltid med en omhyggeligt simret lammebolognese i hovedrollen, som du aldrig vil glemme.

Få opskriften

RELATED: 70 forårsmiddagsideer til at fejre sæsonen

Dit Horoskop Til I Morgen