90 nemme sommermiddage, som alle vil elske

De Bedste Navne Til Børn

Faktum: Sommer råvarer gør hver kold, mørk dag i februar det værd. Sommer squash , tomater , agurker og majs praktisk talt piske sig selv op til smukke, læskende måltider . Og når vejret er varmt, hører du til udenfor i en luftig maxikjole, ikke svedende i et varmt køkken. Disse nemme sommermiddagsideer tager ikke lang tid at piske op eller bruge hver enkelt pande i køkkenet. Så de er perfekte til de lune nætter, hvor solen stadig er ude, det er 85 grader og du virkelig ønsker ikke at stå ved komfuret. Her er 90 nemme sommermiddagsopskrifter til at fortære i baghaven, fra søde og sure svinespyd med ananas til smørbagte agurketostadas.

RELATERET: 30 Sommer Slow-Cooker-opskrifter til at gøre hele sæsonen lang



krydret majs carbonara opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Krydret majs Carbonara

Majs , bacon og bare et strejf af Parm = en fuldstændig uimodståelig aftensmad.

Få opskriften



grillet fersken og halloumi salat sommer middag idé Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Grillet fersken- og halloumisalat med citron-pestodressing

Nu er det, hvad vi kalder en middagssalat. Sød, røget grillet ferskner passer lige til salt, syrlig halloumi-ost.

Få opskriften

sommer chipotle kylling cobb salat med koriander vinaigrette opskrift1 Knip af Yum

3. Sommer Chipotle Chicken Cobb Salat med Cilantro Vinaigrette

Får din mund til at løbe? Tag dette med til enhver fest, du nogensinde er inviteret til – det vil helt sikkert imponere værten og deres gæster.

Få opskriften

grillet fladbrødspizza med artiskok ricotta citron opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Grillet fladbrødspizza med artiskok, ricotta og citron

Pizza er en af ​​vores foretrukne sommermiddage, fordi den lynhurtigt tilberedes på grillen.

Få opskriften



zucchini pad thai opskrift 1 Hvad's Gaby Cooking

5. Zucchini Pad Thai

Ti minutter og du er færdig. (Og du har PampereDpeopleny Coterie-medlemmet Gaby Dalkin at takke.)

Få opskriften

græsk kylling og ris stegepande opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Græsk kylling og risgryde

Aka en nem, men imponerende måde at brødføde en flok. Kan vi foreslå at servere den udendørs til dit næste intime middagsselskab med en flaske hvidt?

Få opskriften

blomkål sød kartoffel burger opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Blomkålssøde kartoffelburgere

Knust avocado og krydret mayo tager disse familievenlige sammier over toppen. Børnene vil ikke engang bemærke, hvor sundt det er sød kartoffel patties er.

Få opskriften



sommer stegepande gnocchi med grillet majs og burrata opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Sommergrydegnocchi med grillet majs og burrata

Dette vidunder med én pande samles på kun 30 minutter, så opskriften er perfekt til en improviseret BBQ.

Få opskriften

zucchini ricotta galette opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Zucchini Ricotta Galette

Det smager, som om du har brugt timer på at lave det (tip: det gjorde du ikke, takket være tærtebunden fra butikken).

Få opskriften

søde og sure svinespyd med ananas sommer middag idé Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Sød-og-syr svinespyd med ananas

Det er helt OK at bruge din grillpande i lavsæsonen, men sørg for at bruge det rigtige tilbud om sommeren. Det er kun rimeligt over for ananasen, som da vil være aller lækrest.

Få opskriften

RELATEREDE: 8 næste niveau spydopskrifter at lave på grillen denne sommer (dessert inkluderet)

stegepande kylling med ferskner tomater rødløg opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Steget kylling med ferskner, tomater og rødløg

Hvem vidste, at saftig frugt var parret så magisk med kyllingelår? Det er bare midtpunktet til din næste baghave-soiree.

Få opskriften

poblano champignon tacos med tomater og gedeost opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Poblano og svampetacos med tomater og gedeost

Vej mere interessant end hakket oksekød . Server dem først med grillet mangosalsa og tortillachips Taco tirsdag af sommeren.

Få opskriften

opskrift på bagt caprese kyllingepande1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Bagt Caprese kyllingepande

Hvis det var op til os, ville hver middagsopskrift være så let.

Få opskriften

bagt sesam ingefær laks i pergament opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Bagt sesam-ingefær laks i pergament

Enhver opskrift, der ikke kræver gryder eller pander, er vores slags opskrift, især en, der kalder på sommer zucchini .

Få opskriften

en gryde 15 minutter citronpasta opskrift2 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. En-potte, 15-minutters citronpasta

Kom alle ingredienserne i gryden og kog dem op. Lige sådan serveres aftensmaden.

Få opskriften

Kikærter og grøntsager kokos karry opskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

16. Kikærter og grøntsags kokos karry

Du har kun brug for 30 minutter til at lave denne imponerende og tilfredsstillende middag, da den har hovedelementer i spisekammeret som frosne ærter, dåse kikærter og dåse kokosmælk.

Få opskriften

smørbagt agurk tostadas opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Smørbagt Agurk Tostadas

Ristede agurker er så inde lige nu. Men TBH, du havde os i sriracha mayo.

Få opskriften

RELATEREDE: 6 overraskende vegetariske forretter, der er bedre end Filet Mignon

15 minutters mezze tallerken med ristet za atar pitabrød opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. 15-minutters mezze tallerken med ristet Za'atar Pitabrød

Bare forretten til at underholde (eller den dovne, mest tilfredsstillende solo middag alle tider).

Få opskriften

stegepasta med sommer squash ricotta og basilikum opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Pandepasta med sommersquash, ricotta og basilikum

Alt koges i en enkelt stegepande. Fordi vejret er for godt til at blive opvasket.

Få opskriften

RELATERET: 19 Sommer Squash Opskrifter Vi satser på, at du aldrig har prøvet

lime kylling med majs og poblano salat opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Lime Kylling med Majs og Poblano Salat

Indlever denne perle under Sådan fodrer du fire personer for mindre end ti bukke.

Få opskriften

sommer glødeskåle opskrift1 Leger godt med smør

21. Summer Glow Bowls

PureWow Coterie-medlem Jess Larson deler vores kærlighed til solide skåle, og denne inkluderer grillet kylling, quinoa og en sød og krydret karryvinaigrette.

Få opskriften

RELATEREDE: Lakseskål med Farro, sorte bønner og tahindressing

opskrift på grillede vandmelonbøffer1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Grillede vandmelonbøffer

Smukt krydret, ligesom filet mignon .

Få opskriften

slutningen af ​​sommeren cobb salat med cremet gulerod Kimchi dressing opskrift1 Giv mig mad Phoebe

23. End of Summer Cobb Salat med cremet gulerod-Kimchi-dressing

Coterie-medlem Phoebe Lapine giver dig tilladelse til at smide alle grøntsager i, du har ved hånden. (Bare ikke spare på dressingen.)

Få opskriften

hakket italiensk salat pizza opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Hakket italiensk salatpizza

Butikskøbt dej gør denne tærte til en leg. Og alle grøntsagerne på toppen gør det i bund og grund sundt, ikke?

Få opskriften

Strimlet Thai Salat Med Avocado Opskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

25. Strimlet thaisalat med avocado

Dette er måske bare den smukkeste salat, du nogensinde vil lave (og absolut en af ​​de lækreste).

Få opskriften

opskrift på salte tomattærter 1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Velsmagende arvestykke tomattærte

Ah, butikskøbt butterdej. Den ultimative snydekode til at få nemme opskrifter til at se åh så imponerende ud.

Få opskriften

crock pot corn chowder opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Crock-Pot Corn Chowder

Ja, du kan (og bør) bruge din slowcooker om sommeren. Det slår helt sikkert at tænde ovnen og varme hele huset op.

Få opskriften

sommer caprese salat opskrift1 To ærter og deres bælg

28. Sommer Caprese Salat

PureWow Coterie-medlem Maria Lichty bringer os denne magiske forret uden madlavning, med tomater, ferskner, agurk og balsamicoglasur. Lav et måltid ud af det ved at toppe det med prosciutto.

Få opskriften

Zoodles med sommergrøntsager opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Zoodles med sommergrøntsager

Farmers Market er din østers denne sommer.

Få opskriften

RELATEREDE: Ketogene bagte æg og zoodles med avocado

ristede underlår med tomater opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Ristede Underlåre med Tomater

Vi kan godt lide at tænke på denne bagte kyllingeret som sommerens ækvivalent til en gryderet. Kan du tro, at du kun er seks ingredienser fra at nyde det?

Få opskriften

stegepande steak asparges kartofler opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Steak med asparges og kartofler

Du *tror* kun, at du ikke kan tilberede en morder bøf hjemme. Denne opskrift er fuldstændig idiotsikker, det lover vi.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer spansk tortillaopskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Mini Spansk Tortilla Med Zucchini

Din søgen efter en interessant måde at tilberede zucchini på slutter her. Gem halvdelen af ​​denne single-serve cutie til morgenmad næste dag.

Få opskriften

græske citron kyllingespyd med tzatziki sauce opskrift2 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Græske citronkyllingspyd med tzatzikisauce

Den cremede sauce er alt. Servér spyddene med oliven og skåret agurk til dypning.

Få opskriften

teenage film for piger
stenfrugt agurkesalat med ricotta salata gylden balsamico miso vinaigrette opskrift1 Bojon Gourmet

34. Stenfrugtagurkesalat med ricotta salata, portulak og gylden balsamico miso vinaigrette

Det er en midsommernatsdrøm.

Få opskriften

RELATEREDE: 20 sommersalater du kan piske op på 20 minutter eller mindre

nemme sommermiddagsopskrifter bøf og chimichurri spyd Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Steakspyd med Chimichurri Sauce

At skære en bøf i pæne stykker, stikke den og stege den til saftig perfektion er lige så let som 1-2-3, så prøv dit bedste for ikke at blive skræmt.

Få opskriften

avocado quinoa salat sommer middag idé opskrift POWERPLADE

36. Hurtig Guacamole Quinoasalat

Denne er hurtig, nem, sund og proteinrig takket være sorte bønner.

Få opskriften

plade pande hvidløg rejer Forbandet lækkert

37. Ark-Pande Hvidløg Smør Rejer

Psst: Du kan underholde en hel skare med kun fem ingredienser og 25 minutter af din tid.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer sød kartoffel sorte bønner tacos opskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Sød kartoffel og sorte bønner Tacos med Blue Cheese Crema

Kødfri behøver ikke at være mager. Rig blå ostesauce og avocado i tern tager disse tacos over toppen.

Få opskriften

nem sommer middag ideer rejer kog spyd opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Rejekogsspyd med majs, pølse og kartofler

Vi har lige hacket den traditionelle rejekok, så den ikke kun er rodfri, men også elegant.

Få opskriften

langsomt stegt citrus laks opskrift1 En bedre gladere St. Sebastian

40. Langsomt stegt citruslaks

Det tigger om at blive nydt alfresco i baghaven.

Få opskriften

RELATEREDE: 50 lakseopskrifter at lave til morgenmad, frokost og aftensmad

Nem opskrift på majssuppe med 5 ingredienser FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

41. Nem majssuppe med 5 ingredienser

Den sprøde sesamfrø-brune smørtopping hæver suppen ti gange.

Få opskriften

cheeseburger tater tot gryderet opskrift1 Joke bageri

42. Cheeseburger Tater Tot gryderet

Hele familien vil være besat, og du behøver ikke engang at stå ved grillen og vende burger bøffer hele natten.

Få opskriften

Moules Frites Muslinger Og Fries Opskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

43. Moules-Frites (dampede muslinger og pommes frites)

Tilberedt i en hvidvinssovs med hvidløg, er denne ret klar på kun tredive minutter og bestemt til at imponere hele festen. God appetit.

Få opskriften

overflod grønkålssalat sommermiddag Minimalistisk bager

44. Overflod af grønkålssalat med velsmagende tahindressing

Og du troede, at en salat ikke kunne fylde dig. Sprøde kikærter til sejren.

Få opskriften

citrus og rejer avocado salat opskrift1 Foodie Crush

45. Citrus og rejer Avocadosalat

Stegte citrusrejer + smøragtig avocado + knasende mandler i skiver = et måltid, der er værd at prale med til din træner.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer zucchini basilikumsuppe med creme fraiche opskrift 921 Bojon Gourmet

46. ​​Zucchini Basilikumsuppe med Crème Fraîche og syltede majs

Crème fraîche lyder fancy, men den bor lige ved siden af ​​sin ydmyge fætter, creme fraiche, i mejerigangen.

Få opskriften

marineret salumi sandwich opskrift1 Salt & Vind

47. Marineret Salumi Sandwich

PureWow Coterie-medlem Aida Mollenkamp ved, hvordan man laver en middagsværdig sammy.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer blomkåls linsekornsalat Frygt køkken

48. Blomkålslinsekornsalat med pesto og syltede radiser

Åh, mægtige blomkål. Er der noget, du ikke kan gøre? (Vi elsker også dig, undervurderede radiser.)

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer krydret rejer tacos opskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Krydrede rejer Tacos med Mango Salsa

Se palmerne og en piña colada.

Få opskriften

15 minutters lemony broccolini pasta opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

50. 15-Minute Lemony Broccolini Pasta

Så meget mere interessant end jarred marinara og en behageligt overraskende BBQ-forretter, hvis vi selv skal sige det.

Få opskriften

RELATEREDE: 8 ikke-kedelige middage du kan lave på 15 minutter

ingefær ananas rejer stir fry opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

51. Ginger-ananas rejer Stur-Fry

En hurtig, enkelt-servering middag for at nyde solo, der konkurrerer med din yndlings takeaway-ret.

Få opskriften

en pande ristede laksekartofler romaine opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

52. En-Pande ristet Laks med Kartofler og Romaine

Vi *elsker* at lave vores protein, stivelse og grøntsager i ét skud, og det vil du også.

Få opskriften

Zoodle Stir Fry Opskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

53. Zoodle Stir-Fry

Du er velkommen til at tilføje lidt kylling eller andre grøntsager, du har lyst til (eller som du har glemt i køleskabet...) den dag.

Få opskriften

ristede rosenkål quinoa opskrift WEEKNIGHT SAMFUND

54. Ristet rosenkål Quinoa

Nemt, sundt og lækker? Tror drømmene virkelig går i opfyldelse – det er et sommermirakel.

Få opskriften

sommer panzanella salat opskrift1 Fest derhjemme

55. Sommer Panzanella salat

Salat med brød > salat uden brød. Lad være med @os.

Få opskriften

5 minutters veggie kokos wraps opskrift1 Minimalistisk bager

56. 5-Minute Veggie Coconut Wraps

Disse små fyre har fuldstændig stjålet vores hjerter. Forestil dig kornfrie kokosnødwraps, der er drysset med hummus og karrypasta, og derefter fyldt med friske råvarer.

Få opskriften

RELATEREDE: 30 nemme sommermiddage du kan lave på 30 minutter eller mindre

nem sommer middag ideer cheaters stegepande paella opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

57. Snyder's Skillet Paella

Se, det typiske måltid til et sommermiddagsselskab. Denne fest tager kun en time fra start til slut.

Få opskriften

nem sommermiddagsideer osteagtig ranch kyllingelår opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

58. Parmesan-Ranch Kyllingelår

Fun fact: Disse kyllingelår smager præcis, som de er stegte. Heldigt for dig, de er alt andet end.

Få opskriften

nem sommer middag ideer svinekød scallopini med citron opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

59. Svinekød Scallopini Med Citron, Kapers og Radicchio

Dette lyse, brune nummer vil ryste dig ud af din middagsspor. Farvel, kedeligt kyllingebryst og broccoli.

Få opskriften

nem sommer middag ideer brombær fersken grillet ost Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

60. Blackberry Peach grillet ost

Saftige bær giver denne grillede ost et forhøjet, sæsonbestemt twist. (Vi fortæller ikke, om du har sekunder.)

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer lakseskål Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

61. Lakseskål med Farro, sorte bønner og tahindressing

Også kendt som en power bowl. Kan du gætte hvorfor?

Få opskriften

lette sommermiddagsideer ølmosser med dijonslaw Joke bageri

62. Øl Bratwursts med Dijon Coleslaw

Kogt hotdogs ? Meh. Disse syrlige møgunger giver dig en undskyldning for at lægge på toppen.

Få opskriften

RELATERET: Vi smagtestede 13 af de bedste hotdog-mærker

nem sommermiddagsideer kylling og snapsærter røre Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

63. Kylling og Snap Pea Stur-Fry

Sojasovs, eddike og Sriracha pakker et væld af smag ind i denne nemme 20-minutters middag.

Få opskriften

hvordan du opstrammer dit bryst
nemme sommermiddagsideer Grilled Corn Zucchini Salat Minimalistisk bager

64. Grillet majs- og zucchinisalat med soltørret tomatvinaigrette

det er majs sæson, allesammen. Og vi agter at fejre hver eneste chance, vi får.

Få opskriften

nemme sommermiddage Agurk Quinoa Salat Opskrift Giv mig noget ovn

65. Agurke Quinoasalat

Smagfuldt og fugtgivende.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Thai okseskåle med risnudler Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

66. Thai oksekød skåle med ris nudler

Meget bedre end din gennemsnitlige salat. Fik vi nævnt det risnudler er glutenfri, sund og uimodståelig sej?

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Fladbrødspizza Middelhavsretten

67. Koglehave Fladbrød

Denne lækre ret er klar på kun 15 minutter.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Sprødbagte Fisketacos Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

68. Sprødbagte Fisketacos med Kålslaw

Stort set indbegrebet af sommer, fra den hjemmelavede slaw til den limekyssede tilapia.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Kokos Lime Stegte rejer med Jalapen 771 o Sauce Halvbagt høst

69. Kokos-lime stegte rejer med mango-fersken jalapeñosauce

Men den sauce...

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer hummer BLT Hvor sødt spiser

70. Hummer BLT'er

Vi elsker hummerruller. Sådan meget. Men disse salte, sprøde håndholdte enheder er fuldstændig uventede.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Spring Roll Bowls Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

71. Forårsrulleskåle

Denne nudelsalathybrid er dybest set som en dekonstrueret forårsrulle, så du behøver ikke at bøvle med de vanskelige indpakninger.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer rødbedesuppe Fest derhjemme

72. Roer Gazpacho

Du må ikke banke kold suppe, før du har prøvet det, okay?

Få opskriften

honning lime kylling og grøntsager i folie opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

73. Honning-Lime kylling og grøntsager i folie

Sæt bare pakkerne på grillen og lad dem koge til saftig perfektion - ingen oprydning påkrævet.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Grønkål Caesar Pasta Salat Foodie Crush

74. Grønkål Cæsar Pasta Salat

Grønkål er langt mere velsmagende, når det kombineres med pasta. (Men det vidste du allerede.)

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer Karrynudler Med Broccoli Rabe Og Lilla Kål Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

75. Karrynudler med Broccoli Rabe og lilla kål

Spaghetti med marinara sauce? Gabe . Bland tingene sammen med dette thai-inspirerede alternativ i stedet for.

Få opskriften

nemme sommermiddagsideer One Pot Orecchiette Ragu Opskrift Weeknight Society

76. Orecchiette Ragu

Dette one-pot vidunder er klar på 30 minutter og vil gerne have en plads i din ugentlige middagsrotation.

Få opskriften

nemme sommermiddage Græsk Tyrkiet Burgere Med Tzatziki Sauce Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

77. Græske Tyrkiet Burgere med Tzatziki Sauce

Glem de triste, tørre kalkunburgere, du har fået før. Denne er let, smagfuld og perfekt saftig.

Få opskriften

nemme sommermiddage grillet thai kylling salat wraps opskrift Matt Armendariz/Spis hvad du vil

78. Grillet Thai Kylling Salat Wraps

Advarsel: Dine gæster tror måske, du har bestilt disse 20-minutters cuties fra en nærliggende thailandsk restaurant.

Få opskriften

nemme sommermiddage 15 Minutters Agurk Avocado Blender Suppe Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

79. 15-minutters agurk-avocadoblendersuppe

Vi kan ikke beslutte os for, hvor vi skal starte, den uber-cremede, forfriskende suppe eller den Asiago-belagte baguette.

Få opskriften

nemme sommermiddage sriracha rejespyd med collard fersken salat opskrift Eleisa Johnson/The Peach Truck Kogebog

80. Grillede Sriracha rejespyd med Collard-ferskensalat

Den eneste måde denne ret kunne blive mere sommerlig på er med et iskoldt glas limonade .

Få opskriften

nemme sommermiddage Italiensk Orzo Tunsalat Giv mig noget ovn

81. Italiensk bygtunsalat

Mayonnaisehadere, glæd jer. Denne opskrift kræver en syrlig citron-Dijon-dressing i stedet, plus mør orzo-pasta, fetaost og soltørrede tomater.

Få opskriften

nemme sommermiddage instant pot ribben Godt belagt af Erin

82. Instant Pot Ribs

Vi er aldrig så ivrige efter at få hænderne snavsede, som vi er, når vi står over for et stativ med røgfyldte brune farin.

Få opskriften

nemme sommermiddage rejer i hvidløg sauce opskrift Esteban Castillo / Chicano spiser

83. Rejer i hvidløgssauce

Et 15-minutters måltid har aldrig set så godt ud eller været så enkelt at lave. Vi taler om seks ingredienser (inklusive salt og peber), hvoraf de fleste sandsynligvis har ved hånden lige nu.

Få opskriften

nemme sommermiddage Grillet BBQ Kylling Brug med Pennies

84. Grillet grillkylling

Spis det almindeligt, riv det i stykker til en salat eller udben stykkerne til en saftig sandwich.

Få opskriften

nem sommermiddage majsfritter caprese opskrift Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

85. Corn Fritter Caprese med ferskner og tomater

Y'all, de er dybest set majs-spidskål pandekager. Hvis det ikke er nok til at overbevise dig, vil den friske mozzarella måske gøre det.

Få opskriften

nemme sommermiddage jake cohen irakisk stegt laks opskrift HERO Matt Taylor-Gross/Jøde-agtig

86. Jake Cohens irakiske ristede laks med tomat og citron

Gå ud over det ved at karamellisere frisk tomat pasta i stedet for dåse. ('Det er trods alt sæson.)

Få opskriften

nemme sommermiddage piri piri kylling opskrift HERO Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook

87. Piri Piri Kylling

Med denne spatchcocked skønhed på grillen vil din baghave forvandle sig til et portugisisk tilflugtssted.

Få opskriften

nemme sommermiddage Cold Lemon Zoodles Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

88. Kolde Citron Zoodles

En 'pasta'-ret, der ikke er tilberedt? Tilmeld os. Bare pisk dressingen, smid zoodles et voilà.

Få opskriften

nemme sommermiddage estragon kyllingesalat sandwich opskrift Eva Kolenko/Brød Toast Crumbs

89. Estragon Kyllingesalat Sandwicher

Bevis på, at kyllingesalat ikke behøver at være kedelig...eller fuld af vindruer og valnødder. Prøv denne version med estragonmayonnaise, hurtigsyltede løg og rucola i stedet for.

Få opskriften

nemme sommermiddage gul tomat gazpacho lodret Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

90. Gul tomat Gazpacho

Siden dette kold suppe kalder på de saftigste gule tomater og de modneste ferskner, du kan finde, det er i bund og grund sommer i en skål.

Få opskriften

RELATERET: 43 friske majsopskrifter, du kan nyde hele sommeren

Køb køkkenvalg:

klassisk kokkekniv
Klassisk 8-tommer kokkekniv
5
Køb nu træ skærebræt
Vendbart ahorn skærebræt
Køb nu støbejerns cocotte
Støbejern rund Cocotte
0
Køb nu mel sække håndklæder
Mel Sæk Håndklæder
Køb nu pande i rustfrit stål
Stegepande i rustfrit stål
0
Køb nu

Dit Horoskop Til I Morgen