50 sommerkyllingopskrifter, der aldrig bliver gamle

De Bedste Navne Til Børn

Bøf er en godbid, svinekoteletter har det fint, og vi vil aldrig sige nej til en burger . Men hvis vi skal være ærlige, alle vi virkelig ønsker for aftensmad er kylling — især fordi den passer så godt sammen med mængden af ​​frisk sommerprodukter som snart overtager vores køleskab. Fra publikumsvenlige sandwich til let marinerede kebab, her er 50 sommerkyllingopskrifter at spise til frokost , aftensmad og videre.

RELATEREDE: 8 hurtige marinadeopskrifter til grillet kylling



kylling kebab hvidløg citron yoghurt opskrift Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

1. Kyllingekebab med hvidløgscitronyoghurt

Med så få ingredienser vil du blive overrasket over, hvor smagfuld denne opskrift virkelig er. Det er alt sammen takket være baharat, en mellemøstlig krydderiblanding brugt i kyllingens marinade.

Få opskriften



grillet karry kyllingelår opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Grillede karry kyllingelår

Vi fandt hemmeligheden bag at maksimere smagen på grillen, og det hele er i basten. Her er det med en velsmagende blanding af karry kokosmælk, der også skaber en sprækkebrun skorpe.

Få opskriften

grill ananas kylling kebab opskrift Forbandet lækkert

3. Grill Ananas Kylling Kebabs

Klæbrig, krydret-sød kylling tigger om at blive fortæret udendørs. Og disse bruner lige på grillen, så du kan lave mad og spise i gården. Alt du behøver nu er en kold drink. (Kan vi foreslå lyserød ?)

Få opskriften

Slow Cooker Pulled Chicken Opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Slow-Cooker Pulled Chicken

Grill sammies uden at røre en ovn eller grill? Geni. Denne er et bevis på, at din trofaste langsom komfur kan - og bør - bruges året rundt. Det vil tage syv timer at blive gaffelmørt, så sæt det og glem det en morgen eller dag forud.

Få opskriften



basilikum kylling saltimbocca med marinerede tomater og burrata opskrift Halvbagt høst

5. Basilikum Kylling Saltimbocca med marinerede tomater og burrata

Pandestegte, prosciutto-indpakkede koteletter får den særlige behandling med en marineret tomat og basilikum topping. Og hvis det ikke får dig til at savle allerede, er der også burrata.

Få opskriften

grillet grill kylling pizza opskrift Hvad's Gaby Cooking

6. Grillet Grill Kylling Pizza

Din grills seneste mesterværk er en tynd, sprød tærte. Majs, cherrytomater og en bunke koriander? CPK har intet på dig. (Tak, Coterie-medlem Gaby Dalkin.)

Få opskriften

grillede honning sriarcha underlår med slaw opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Grillede Sticky Honning-Sriracha trommestikker med slaw

Hvem sagde, at bryster og lår skulle være seriens stjerner? Denne krydrede honning-lime-glasur er et middel til benene. Server med basmatiris og limebåde. Åh, og send servietterne.

Få opskriften



pasta florentinsk med grillet kylling opskrift helt Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Pasta florentinsk med grillet kylling

Med en cremet sauce og mør spinat er pasta Florentine allerede fantastisk. Men når du tilføjer røget grillet kylling, bliver den transporteret til et andet niveau.

Få opskriften

grillede jerk chicken koteletter med mango salsa opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Grillede Jerk Chicken Koteletter med Mango Salsa

En frugtig, sød salsa er en naturlig folie til den kanelagtige, krydrede jerk-krydderi på kyllingen. Og gæt hvad? Det tager kun 35 minutter fra start til slut.

Få opskriften

grøn skål kylling citrus urter opskrift Gør hvad der føles godt

10. Grøn skål med kylling, citrus og urter

Vi hørte, at du var i gang med at lave mad, så vi fik en gave til dig: Det er denne middelhavs-agtige kyllingeskål, som er spækket med protein for at holde dig mæt hele dagen lang. Selv tak.

Få opskriften

cremet kylling majs tomat stegepande opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. 30-minutters cremet kylling, majs og tomatgryde

Hej, sommerens yndlingsprodukter. Gå til farmers market for at hente nogle friske ører majs og modne kirsebær tomater . De vil gøre dette nemme stegepandemåltid intet mindre end spektakulært.

Få opskriften

kylling tinga tacos opskrift 1 Det minimalistiske køkken

12. Kylling Tinga Tacos

Ingen behøver at vide, at du brugte butikskøbt rotisserie kylling for disse. Og med et væld af sjove toppings (avocado! løg! cotija!) bliver de ikke desto klogere.

Få opskriften

Slow Cooker Chicken Piccata opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Slow-Cooker Chicken Piccata

Slå Crock-Pot ud til denne lette og lækre middag. Vi skal også nævne, at det kun består af ti ingredienser og passer godt til en gryde, 15-minutters limonepasta. Ud af kapers? Prøv disse afløser .

Få opskriften

Grillet kylling og majs opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Sprød grillet kylling

Som Ina have ville sige, vi går tilbage til det grundlæggende. Hemmeligheden bag den sprødeste kylling nogensinde? Mayonnaise.

Få opskriften

cheaters hel grillet kylling og grøntsager opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Cheaters grillet hel kylling og grøntsager

Ved at fjerne rygraden (også kendt som spatchcocking) kan du flade en hel kylling direkte på de varme grillriste. Flotte char mærker, her kommer vi.

Få opskriften

grillet citron urt kylling og avocado salat opskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Grillet citron-urtekylling og avocadosalat

Den bedste del af en salat er naturligvis toppings, så vi lægger den her højt med byg, tomater og en citron-sennepsdressing.

Få opskriften

hvordan man slipper af med hvidt hår
Skillet stegt kylling med ferskner Tomater rødløg opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Steget kylling med ferskner, tomater og rødløg

Du ved, at det virkelig er sommer, når du finder en undskyldning for at sætte ferskner i alt. Dette en-times måltid i én pande er bare billetten.

Få opskriften

ristede kyllingelår med jordbær avocado salsa opskrift Ske Gaffel Bacon

18. Stegt kyllingelår med jordbæravocadosalsa

Når du vil have noget hurtigt og nemt (men stadig tilfredsstillende), er kyllingelår din bedste ven. De kan klare høj varme uden at blive tørre ... og lad os ikke komme i gang med det sprøde skind.

Få opskriften

hakket thai kylling salat opskrift Knip af Yum

19. Hakket Thai Kyllingesalat

Når det er 80 grader, og luftfugtigheden er på 100 procent, er denne sprøde, slaw-lignende kyllingesalat lige, hvad middagen kræver. Det er krydret og mættende uden at tynge dig.

Få opskriften

sommerlig grønkålssalat med grillet kylling opskrift En bedre gladere St. Sebastian

20. Sommerlig grønkålssalat med grillet kylling, ristet brød, mynte og jordbær

Grønkålssalat? Været der, gjort det - indtil du tilføjer grillet kylling og alle de sæsonbestemte produkter, vores hjerter kan klare.

Få opskriften

kylling satay med jordnøddesauce opskrift Forbandet lækkert

21. Kyllingesatay med jordnøddesauce

OK, du forstår det. Vi har noget med spyd...men med god grund. De er en sjov, idiotsikker måde at få gyldenbrun kylling lynhurtigt på, som med denne krydrede peanut satay.

Få opskriften

mexicansk street corn kylling skål opskrift Et smukt liv i forstæderne

22. Mexican Street Corn Chicken Bowl

Hvis din go-to kyllingeskål og en elote havde en utrolig lækker baby, ville det være denne friske og festlige frokost. Op i niveau ved at lave hjemmelavet tacokrydderi til kyllingen.

Få opskriften

zatar kylling og veggie kebabs opskrift Giv mig noget ovn

23. Za'atar Kylling og Veggie Kabobs

Med sine citronagtige vibes og mellemøstlige kick forvandler za'atar selv ydmyge kyllingebryst til en midsommermiddags drøm. Bare vent, indtil du ser, hvad den kan gøre ved grillet zucchini .

Få opskriften

urte kyllingesalat med mango sennep dressing opskrift Salt og Vind

24. Krydderurtesalat med mango-sennepsdressing

Coterie-medlem Aida Mollenkamp kender vejen til vores hjerter, som er en syrlig, sennepsbaseret dressing og ekspert krydret kylling. Svimme .

Få opskriften

krydret spatchcocked kylling med fersken barbecue sauce opskrift Sundt nogensinde efter

25. Krydret Spatchcock Kylling med Peach Barbecue Sauce

Du havde os til fersken barbecue sauce. Og tilsætning af frisk mynte og estragon skader heller ikke. Tak, Coterie-medlem Carlene Thomas.

Få opskriften

kylling pesto focaccia sandwich opskrift Det minimalistiske køkken

26. Kylling Pesto Focaccia Sandwicher

Trænger du til en kyllingsammie, der ikke er en total snooze? Skift bollen ud med focaccia, tilsæt lidt pesto og feta og voilà – du er en sandwich-maker på kokkeniveau.

Få opskriften

ugeaften saucy ananas grill kylling skåle opskrift Halvbagt høst

27. Weeknight Saucy ananas grill kylling skåle

Gode ​​nyheder: Denne læskende kylling er ikke kun til skåle. Læg resterne på en bolle til morgendagens frokost...det vil sige, hvis du har rester.

Få opskriften

citrongræs kylling salat wraps opskrift Det moderne egentlige

28. Citrongræs Kylling Salat Wraps

Hvad er sjovere end at fylde en kop salat (eller i dette tilfælde radicchio) med umuligt sprød kylling og thai-inspireret toppings? Vi giver dig besked, når vi tænker på svaret.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Ark Pan Indisk krydret kylling opskrift 921 Jonathan Lovekin/ved mit bord

29. Ark Pan indisk-krydret kylling

Gurkemeje! Sennepsfrø! Spidskommen! Nigella Lawsons opskrift på varmkrydrede lår er lige den dosis hygge, du har brug for efter en lang dag. Kartoflerne steger lige ved siden af ​​kyllingen, så du kan bruge mindre tid på opvask og mere tid på at spise dessert.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Kartoffel Chip Fried Chicken Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Kartoffel-Chip 'Stegt'Kylling

Ingen vil nogensinde gætte, at disse babyer er bagte. Vi ses, rodet olie. Men det bedste ved dem er *naturligvis* kartoffelchipsene. En hel 16-ounce pose med dem går ind i paneringen. Du kan ikke gå galt med almindelig, men vi mærker creme fraiche og løg eller grill i aften.

Få opskriften

fordele ved løg til hår
sommer kylling opskrifter Parmesan Ranch Kyllingelår Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Parmesan-Ranch Kyllingelår

Intet er praktisk i sidste øjeblik som en pakke ranchkrydderier. Kombineret med parmesanost, mel og sort peber giver det almindelig gammel kylling en smagsoplevelse. Server den i baghaven med en side af lys og syrlig coleslaw.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Krydret Yoghurt Marineret kyllingelår Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Krydret yoghurtmarinerede kyllingelår

Hele kyllingelår skaber en lækker balance mellem enkelt og imponerende. Og disse samles på mindre end en time. Marinaden har cremet lysstyrke fra græsk yoghurt og citronsaft, samt varme fra chili og karry. Steg, server og lad udmærkelserne rulle ind.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter honning sennep ark pande kylling med rosenkål opskrift Colin Price/To ærter og deres pod-kogebog

33. Honning Sennep Sheet-Pan Kylling med rosenkål

Hørte du det? Det er lyden af ​​ulasteligt sprødt kyllingeskind, gyldenbrunt og stegt i en honning-sennepssauce. Og Bruxelles? *Kokkens kys.*

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Spinat Og Ost Fyldt Kylling Opskrift Erin McDowell

34. Spinat og ost fyldt kylling

Vi tog kyllingebryst og sagde 'farvel, kedeligt'. Dette er et bagt bud på kyllingeparmesan, der er spækket med visnet spinat, sauteret hvidløg, mozzarella og Parm. Lav en stor portion af fra bunden saucen, så det er godt at gå på din næste pastaaften.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Hvidløg paneret stegt kyllingebryst opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Hvidløgspaneret stegt kyllingebryst

Vi er altid nede efter masser og masser af hvidløg. Især i en sprød panko panering, der nægter at holde op. Endnu bedre, denne opskrift bruger kun ni ingredienser, og de er sandsynligvis alle i dit spisekammer lige nu. Skær den over salat, kom den med aioli på rulle eller server over spaghetti.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Buffalo Chicken Frikadeller Opskrift Erin McDowell

36. Buffalo Chicken Frikadeller

Den hjemmelavede sauce er så nem, at du aldrig vil have købt bøffel igen. Seks spiseskefulde smeltet smør har den slags kraft. Frikadellerne holder sig i tre dage, så gør dig klar til at blive misundt i pauserummet. (Buffalo-blå ost wraps til frokost, nogen?)

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Ristede underlår med tomater Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Ristede Underlåre med Tomater

Havefest i horisonten? Dette pragtfulde vidunder med én pande er lige så vedligeholdelsesvenligt, som det er elegant. Knuste hvidløg og cherrytomater bringer tonsvis af smag og sødme til disse møre kyllingestykker. Lav en smuk grøn salat (som denne sugar snap ærtesalat med Chèvre ranch) til at servere dem med, og dit job er gjort.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter bruschetta kylling opskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Bruschetta Kylling

Sommeren er denne rets marmelade. Billedbrunet, krydret kylling toppet i hjemmelavet bruschetta, rig med fyldige tomater, hvidløg og basilikum. Det eneste hun skal bruge er et skvæt balsamico og et drys Parm. Fik vi nævnt, at det hele samles på mindre end 30 minutter?

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Honning Lime Kylling Og Grøntsager I Folie Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Honning-Lime kylling og grøntsager i folie

Fyr op for grill for dets nemmeste projekt endnu. Uanset om du har selskab eller spiser solo, forbliver denne ret latterligt enkel og praktisk talt rodfri, selv på trods af den klæbrige honning-ingefærsauce. Ingen oprydning for sejren.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter bagt kylling bud opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Sprøde bagte kyllingemørder

'Øh, kyllingefingre igen ?' klynkede ingen dreng nogensinde. Både kræsne spisende og voksne bliver aldrig trætte af at gumle på disse. Vi byttede stegning med bagning, hvilket gør dette til en helt voksen og acceptabel middag, du kan føle dig godt tilpas med. Hvem har nu ketchuppen?

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Avocado Kylling Salat Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Avocado Kyllingesalat

Ingen sommer picnic er komplet uden kyllingesalat . Men vi troede, at retten var forsinket til en opgradering, så vi kaldte på indkøbt rotisserie kylling og smøragtig avocado for at gøre opskriften nemmere og mere cremet end nogensinde før.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Skillet Kylling Fajitas Opskrift Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell

42. Skillet Kylling Fajitas

Bland op Taco tirsdag med denne melange af peberfrugt, løg og stegt kylling. Bonuspoint for at spise den udendørs med tusindfryd . (Åh, og glem ikke guacamole ... som om du havde brug for en påmindelse.)

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Kylling Og Vaffel Sandwich Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Kyllinge- og vaffelsandwich

Søndag brunch har aldrig set så episk ud. Tænk, at krydret kærnemælksstegt kylling møder salte cheddarostvafler.

Få opskriften

massageolie derhjemme
sommer kylling opskrifter græsk kylling og ris stegepande opskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Græsk kylling og risgryde

Aftensmad for seks på 40 minutter? Det er ligeglad, hvis vi gør det. Ikke kun er dette stegepande sprængfyldt med lynlåssmag, takket være oliven, feta og citron, men risene koger også lige i gryden med de andre ingredienser i stedet for i sin egen separate gryde.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Lime Kylling Med Majs Og Poblano Salat Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Lime kylling med majs og poblano salat

Dette spændende nummer har sommeren skrevet over det hele. Byt gerne majskerner på dåse for frisk majs når det er i sæson.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter græske citron kyllingespyd med tzatziki opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​Græske citronkyllingspyd med tzatzikisauce

Kald det a grill forret, kald det middag for én . Uanset hvad, får du lyst til at svømme i den hjemmelavede tzatziki sauce. Kyllingen ville også smage guddommeligt blandet i en græsk salat eller serveret ovenpå ristet pita.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter grillet thai kylling salat wraps opskrift Matt Armendariz/Spis hvad du vil

47. Grillet thailandsk kyllingsalatwraps

Læg takeaway-menuen fra dig, og gå væk fra telefonen. Du er kun 20 minutter væk fra sød chili kylling og ristede jordnødder pakket ind i sprøde smørsalatblade.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter estragon kylling salat sandwich opskrift Eva Kolenko/Brød Toast Crumbs

48. Estragon Kyllingesalat Sandwicher

Sig det med os: Kyllingesalat *behøver* ikke at være kedeligt. Faktisk tigger denne direkte om lidt Instagram-kærlighed. Pift O.G. med hjemmelavet estragonmayonnaise og zippy hurtigsyltede løg .

Få opskriften

sommer kylling opskrifter Bagt Caprese Kylling Skillet Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Bagt Caprese kyllingepande

Sommertomater, det er din tid til at skinne. Gør dig selv en tjeneste og hent de bedste, du kan finde på landmændsmarkedet. Gå gerne den ekstra mil ved at lave pestoen fra bunden i stedet for også at bruge købt i butikken.

Få opskriften

sommer kylling opskrifter piri piri kylling opskrift HERO Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook

50. Piri Piri Kylling

Lav som en portugisisk churrascaria, og giv dette krydrede nummer dit valg stegt kylling opskrift. Fuglen lægges i blød i en varm pebermarinade, inden den spatchcockes og koges til sprød pragt.

Få opskriften

RELATEREDE: 30 kyllingemiddage du kan lave på 30 minutter eller mindre

Dit Horoskop Til I Morgen