Hvis din frokost ligner typisk en håndfuld kringler eller hvad som helst snacks dine børn blev ikke færdige, du er ikke alene. Det eneste, der skal til, er lidt planlægning for at sikre, at din mave ikke brokker sig igen ved 15-tiden. Her er 34 højprotein frokoster, der er spækket med tilfredsstillende ingredienser, der holder dig mæt indtil spisetid .
RELATEREDE: 28 proteinrige morgenmadsidéer, der vil holde dig mæt indtil frokosttid
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. 20-minutters Paleo-æggerulle i en skål (21 g protein)
Alt det væsentlige ved det salte fyld, minus den stegte skal. Opskriften kræver jord svinekød , men du kan sagtens erstatte jorden Kalkun eller kylling .
Få opskriften
Foto/Styling: Taryn Pire
2. Buffalo Tun Smelt (47 g protein)
Tun på dåse til undsætning! Odds er du allerede har de ingredienser du skal bruge i dit køleskab og spisekammer til denne cremede, krydrede håndholdte.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Rotisserie kylling Ramen (32 g protein)
Butikskøbt rotisserie kylling kan bare være vores yndlingsgenvej i bogen. Det er overkommeligt, holder længe og kan nemt makuleres og forvandles til et væld af forskellige retter. Eksempel: en 35-minutters skål med ramen, komplet med et syltet æg.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Blomkålsrisskål med karrylinser, gulerod og yoghurt (16 g protein)
Kød er absolut ikke et krav, når det kommer til frokoster med højt proteinindhold. Heri vegetar forbløffende, rød linser og græsk yoghurt holder fortet nede.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Avocado og sorte bønnepastasalat (18 g protein)
Denne picnicklare side følger trop ved at fylde op på protein med sorte bønner på dåse, avocado i tern og majs i stedet for kød eller fisk.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Italienske Deli Pinwheel Sandwicher (41g protein)
Selvfølgelig kan du smække noget delikatessekød og ost mellem to skiver brød og kalde det frokost. Men ser disse pinwheels ikke en million gange mere appetitlige ud? Vi tager ekstra pepperoncini med vores, tak.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Blomkålsstegte ris (13 g protein)
Ikke kun er denne opskrift imponerende mættende (shoutout til dig, spejlæg), men den er også lavere i kulhydrater end originalen, takket være blomkålsris.
Få opskriften
Dana Carpender/Keto for én kogebog
8. Keto bøf og blå ostesalat for én (24 g protein)
Grillning et par flanker bøffer ved din næste grill ? Gem et par ounces til næste dag, så den simple salat tager ikke mere end fem minutter at samle.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Steg kylling og ærter (20 g protein)
Når først du har kyllingebryst og produkter ved hånden, er resten alt sammen pantry-hæfteklammer. Server den oven på en seng af dampede hvide ris med et ekstra drys sesamfrø og koriander.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. 10-minutters makaroni og ost i et krus (29 g protein)
Hvordan er det muligt, spørger du? Kald det op til din magiske mikroovn. Bare kombiner det grundlæggende i et stort krus, nuke det indtil pasta er mør, og rør derefter sauceingredienserne i, indtil de er smeltet.
Få opskriften
nye engelske romantiske filmFoto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman
11. 20-minutters Burrata-salat med stenfrugt og asparges (18 g protein)
Det kan fungere som et fantastisk midtpunkt, men det betyder ikke, at det er svært at trække af. Du kan endda blanchere asparges og snap ærter en dag frem, så det eneste du skal gøre inden frokost er at samle dem med ferskner , blommer, kirsebær og ost.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Kalkunfrikadeller med squashnudler (33 g protein)
Gode grøntsager. Saftig malet kalkun. Din yndlings marinara sauce. Al parmesanosten. Nogen spørgsmål?
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Rainbow Collard Wraps med Peanut Butter Dipping Sauce (15 g protein)
Dipsaucen er sød, krydret og cremet, så selv din børn vil ikke have noget imod at finde alle de grøntsager i deres madpakke, så længe de kan duppe deres hjerter ud.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Ginger-ananas rejer stir-fry (15 g protein)
Reje er en total hverdagskriger, når det kommer til at lave hurtige, mættende måltider. Det koger op på få minutter, er super alsidigt og er grundlæggende rent, kaloriefattigt protein.
Få opskriften
Aubrie Pick/God smag15. Tomatsalat med grillet halloumi og krydderurter (9 g protein)
Uanset om du popper pladerne af salt halloumi ost på udendørs grill eller en grillpande, denne enkle, sommerlig skålen vil vinde dit hjerte ved første bid. Slip din bærbare computer og nyd din frokost udendørs – du fortjener det.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Mini kylling shawarma (22 g protein)
Disse cuties er lige dele solide, forfriskende og cremede. Kan vi foreslå at øge vinvinen ved at krone hver pita med en høj af syltede rødløg ?
Få opskriften
Power Plader17. Hurtig guacamole quinoasalat (15 g protein)
Hvis der er guac på det, vi vil have det i vores maver, stat. Næringsrig quinoa, dåse sorte bønner og sprød romainesalat er et meget sundere middel til det end tortillachips.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. 15-minutters middelhavscouscous med tun og peberoncini (30 g protein)
Fisk på dåse gør det igen med denne lynhurtige ret, der ser langt mere kompliceret ud, end den er. Når couscousen er luftig og gennemstegt, er der kun tilbage at blande blandingerne sammen, som saltlage kapers og saftige cherrytomater.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Buffalo Chicken Wraps med blåskimmelost og selleri (36 g protein)
Ved at bruge spiddet kylling i tern i tern bliver monteringen til en leg. Hvis du er tilhænger af tilberedning af måltider, så skær kødet i skiver, smid det i den smøragtige bøffelsauce og opbevar det i køleskabet for at tilføje det til wraps, pasta , salater og mere i løbet af ugen.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Græsk yoghurt kyllingesalat fyldte peberfrugter (60 g protein)
Personligt møder vi aldrig op til en madlavning uden disse pulserende ædelstene i hånden. Kyllingesalaten er mayo-fri, men stadig lige så cremet: Græsk yoghurt og dijonsennep klarer arbejdet alene.
Få opskriften
bedste morgenmadssteder i goaEmily Morgan
21. Nem hjemmelavet hummus med Za'atar Pita Chips (11 g protein)
Butikskøbt hummus er vores go-to på dage, hvor vi ikke har tid til at lave mad, da den er lavet af proteinrig kikærter . Men TBH, det er det vej billigere at lave det selv, og det vil kun tage dig 15 minutter - friske pita chips inkluderet.
Få opskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell22. Sprødt tofubrød (30 g protein)
Vores twist på de traditionelle vietnamesiske sandwichstjerner stegt tofu i stedet for flæskesteg. Den er uddybet og belagt med sesamfrø for ekstra knas. (Åh, og du vil gerne gemme det syltede gulerødder , cukes og radiser at tage *alt* på.)
Få opskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen23. Citronlaks med hvidløg og timian (32 g protein)
Vores yndlingsting ved laks: Der skal ikke meget til for at gøre den latterligt velsmagende. Denne forbløffende nemme opskrift er beviset, da den kun kræver EVOO, frisk hvidløg, citronsaft og krydderurter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Grillet fersken og prosciutto og mozzarella sandwich (61 g protein)
Prosciutto kan være så meget mere end blot en del af et ostebord. Sæt det foran og i midten i denne seje, sommerlige sammy, der kombinerer det spegede kød med pudeagtig frisk mozz og røget grillet ferskner .
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. 15-minutters stegepandepeberbøf (21 g protein)
Server den bøf med hvide ris og det er med garanti et hit. Men du kan også bruge denne ret som base for en asiatisk inspireret quesadilla, burrito eller fajitas.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Avocado-ægsalatsandwich (25 g protein)
Vi erstatter noget af den traditionelle mayo med syrlig græsk yoghurt, pikant dijonsennep og en hel avocado , som gør salaten lige så cremet og en million gange mere smagfuld.
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan27. Radicchio, linser og æblesalat med vegansk cashewdressing (15 g protein)
En cremet dressing kan totalt løfte grundlæggende grøntsager. Men hvis du er veganer eller mælkefri , du har ikke så mange muligheder. Indtast cashewdressingen, der vil ændre dine salater for altid med kun fire grundlæggende ingredienser.
Få opskriften
Eva Kolenko/Brød Toast Crumbs28. Estragon kyllingesalat sandwich (30 g protein)
Denne opskrift vil gerne bevise, at kyllingesalat ikke gør det brug for at være kedelig. Den er lavet med masser af frisk estragon, æg, dijonsennep og eddike, men den lækreste del er prikken over i'et: en kombination af hurtigsyltede løg og pebret rucola.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. 15-minutters Cheater's Pad Thai (34 g protein)
Hurtig nok til at lave på en ugeaften, imponerende nok til at servere til gæster. De vil aldrig gætte blandingen af risnudler , hakket svinekød, bønnespirer og jordnødder tog dig kun 15 minutter.
Få opskriften
Helene Dujardin/The Essential Vegan Keto Cookbook30. Vegansk Keto Kokos Karry (18 g protein)
Du kan takke ekstra fast tofu og jordnøddesmør for proteinindholdet. Men det, vi virkelig er forelsket i, er den velsmagende, krydrede kokosmælksbouillon, tilsat rød karrypasta.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. 20-minutters Shrimp Scampi Zoodles (28 g protein)
Kom med smørret, skat. Dette citrusagtige, hvidløgsagtige måltid er altid godt at have i baglommen (det er derfor, der altid er en pose frosne reje i vores fryser, BTW). Byt gerne zodler til pasta, hvis du har lyst - vi vil ikke dømme.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Pizza med blomkålsskorpe (24 g protein)
Du ved det måske ikke endnu, men din foodprocessor er en mirakelmager. Puls blot blomkål og hvidløg til et fint måltid, tilsæt ost, æg og krydderurter, tryk derefter blandingen ud på en bageplade og bag indtil de er sprøde.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. En-potte, 15-minutters Pasta Limone (22g protein)
Glem at vente på, at spaghettien koger i sin egen gryde med vand. Denne opskrift sparer masser af tid ved at koge alle ingredienserne sammen og derefter afslutte pastaen med frisk citronsaft og parmesan.
Få opskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen34. Grillet jordnøddesmør og gelésandwich (14 g protein)
Når alt andet fejler, kan du altid læne dig op ad gamle troende. Vi er sugne på cremet jordnøddesmør og syrlig sort hindbærsyltetøj, men der er uendelige lækre kombinationer at udforske.
Få opskriften
RELATERET: 17 højproteindesserter, der vil tilfredsstille din søde tand
For endnu flere gode opskrifter, tjek vores første kogebog, Kun de gode ting .