35 sunde søde kartoffelopskrifter, der aldrig bliver gamle

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Søde kartofler, vi bliver aldrig trætte af dig. Ikke alene er du fyldt med protein, fibre og vitaminer, du er også unægtelig lækker. Og fordi du er kartofler —aka den mest alsidige og elskede stivelse, der findes — der er uendelige måder at nyde dig på, fra burgere til grillet ost . Her er 35 sunde søde kartoffelopskrifter, der er lige så sunde, som de er velsmagende.

RELATEREDE: Fra fudgy brownies til silkeagtige tærter, her er 26 søde kartoffeldesserter, du vil elske

1. Sød kartoffel og sorte bønner Tacos med Blue Cheese Crema

Der er ingen forkert måde at spise på Taco . Men disse tigger om at blive nydt alfresco med et par lime-kysset mexicansk lejer.

Få opskriften

2. Søde kartoffelnudler med mandelsauce

Mød swoodles: De er nærende, men alligevel dekadente som almindelig pasta. Og denne cremede gengivelse vil kun tage dig 20 minutter at piske op.

Få opskriften

bedste kostskema til vægttab

3. Overfyldte søde kartofler med Chipotle-Lime Yoghurt

Selvfølgelig kan du servere disse bagte skønheder som en side til grillet kylling. Men de er faktisk mættende og imponerende nok til at stå i centrum.

Få opskriften

4. Blomkålssøde kartoffelburgere

Du er blevet brændt af tørre veggieburgere før. Heldigvis er disse ultra-fugtige, takket være søde kartofler og blomkålsris. Den smadrede avocado og spicy mayo skader heller ikke.

Få opskriften

5. Bagte søde kartoffelfrites

For det skal pommes frites aldrig være væk fra bordet, uanset din kost. Bestå ketchup , Vær venlig.

Få opskriften

6. Vaffeljern Sweet Potato Hash Browns

Forbered dig: Brunch hos dig er ved at få en episk opgradering.

Få opskriften

7. Sødkartoffelgnocchi i urtehvidvinssauce

Du er kun fem ingredienser væk fra disse småbitte puder af osteagtig godhed. Det eneste der mangler er et glas vin .

Få opskriften

8. Sweet Potato Rösti med spejlæg og grønt

Mød latkens søde schweiziske fætter, der kan serveres for morgenmad , frokost eller aftensmad . (Psst: Byt gerne søde kartofler til gulerødder eller squash .)

Få opskriften

9. Bøffelfyldte søde kartofler

Vidste du, at bagte kartofler kan holde sig op til fem dage i køleskabet? Bare 15 minutter i ovnen inden servering, og de er klar til at fortære. Hej, måltid forberedelse .

Få opskriften

10. Sweet Potato Crostini

Brød sætter sig på bagsædet for at gøre plads til alles favorit spud . Vælg blot din topping: røget laks på flødeskum eller tørret tranebær og mandler over creme fraîche.

Få opskriften

11. Quiche med glutenfri sød kartoffelskorpe

Sprøde, osteagtige, få kulhydrater og åh så smart. Fik vi nævnt det glutenfri og fyldt med grøntsager som grønkål og porrer?

Få opskriften

12. Forkullede søde kartofler med Pistacie-Chili Pesto

Friske urter, citrusjuice, jalapeños og gedeost medbring dette efterårssiden til livet. Det vil passe godt med bøf , kylling og svinekoteletter ens.

Få opskriften

13. Sød kartoffel, tomat, grønkål og halloumi arkbakke

Maksimal smag, minimal oprydning. Server med sprødt brød eller grøn salat og lad dine gæster forkæle sig selv med lækkerierne på pladepanden.

Få opskriften

14. Sødkartoffelhummus

Med 3 gram protein i hver portion på to spiseskefulde er dette måske bare en af ​​de sundeste midnatssnacks, du kan spise.

Få opskriften

15. Søde kartoffel-, bacon- og broccoliæggemuffins

Morgenmad til et publikum har aldrig været så let. P.S.: Disse muffins ville være et fantastisk andet hjem for alle triste grøntsager i din sprødere skuffe.

Få opskriften

16. Ristede søde kartofler med Sriracha og lime

Kort sagt, episk. Men du kan gøre dem endnu bedre med dette super nemt yoghurt sauce der kun kræver tre ingredienser.

Få opskriften

17. Citronristede kartofler, kylling og spinat med tzatziki

Cæsar? Vi kender hende ikke. Denne solide make-ahead salat kan være vegetar hvis du bytter kylling for kikærter eller bønner .

Få opskriften

18. Cremet thailandsk gulerod sød kartoffelsuppe

Bland dette års Thanksgiving-menu med friske ingredienser som rød karrypasta ingefær og tamari-ristede mandler.

Få opskriften

19. Velsmagende søde kartofler

Hvis du er en af ​​dem, der hader søde kartoffelretter med skumfidustopp (disse sukkerkager vil ombestemme dig, BTW), er dette ferie alternativ du har ventet på.

Få opskriften

20. Vegetarisk Chili

One-pot måltider bliver aldrig gamle. Og denne er fyldt med søde kartofler, majs , kikærter og sorte bønner . Spring over creme fraiche og bom, det er vegansk .

Få opskriften

hvordan man slipper af hårtab

21. Skillet Sweet Potato Shepherd's Pie

Selv din kræsne børn vil ikke kunne klage over denne stok-til-ribben-hovedret.

Få opskriften

22. Sødkartoffelgranola

Smid væk kanel -krydret havre i sød kartoffelpuré, kokosolie og honning , så bages. Tyve minutter senere har du faldet morgenmad af dine drømme.

Få opskriften

23. Cremet Thai sød kartoffel karry

Otte ingredienser og 30 minutter står mellem dig og det ultimative koldt vejr trøstemad . Server med basmatiris og masser af varm naan.

Få opskriften

24. Sød kartoffel og grønkål grillet ost

Dryp det med balsamicoglasur (eller dryp brødet med hvidløg aioli ), og du er i gang.

Få opskriften

25. Forkullede søde kartofler og bøf Taco Bowl

Ancho chili marinade tilsat lime, Worcestershire sauce og sojasovs ville smage fantastisk på reje , kylling eller fisk, hvis rødt kød ikke er din ting.

Få opskriften

26. Spicy BBQ Sweet Potato Chips

Disse sprøde bidder blæser købte chips op af vandet. Spring stegningen over og bag dem i stedet for en spin med lavt fedtindhold.

Få opskriften

27. Sweet Potato Black Bean Quesadilla

Selv kødædere (og børn) vil ikke være i stand til at vende næsen op over dette røgfyldte frokost tid mesterværk.

Få opskriften

28. Enchiladas med sød kartoffel, majs og sorte bønner

En fem-ingrediens aftensmad for seks? Klar om en time? Vær stadig vores ost - kærlige hjerter.

Få opskriften

29. Brændt sød kartoffel og bacon åben sandwich med urtede ricotta

Farvel, trist skrivebordsfrokost. Salt, krydret bacon er lige det perfekte match til purløg-kysset ricottaost og sprøde, men møre søde kartofler.

Få opskriften

30. 30-minutters morgenmadshash med grønkål og søde kartofler

Denne opskrift er latterligt fleksibel. Skift gerne enhver solid grønt ud med grønkål, f.eks spinat , og gå vild med din favorit revne ost for en dekadent prikken over i'et.

Få opskriften

31. Ovnstegte søde kartofler med sprøde kikærter og yoghurtsauce

TIL tilbehør så velafbalanceret, at den kan fungere som en helt egen hovedret. Pro tip: Lad være med at beklæde bagepladen, så kan de søde kartofler karamellisere så meget som muligt.

Få opskriften

32. Sweet Potato Chili med kalkun og sorte bønner

Kolde vinternætter har ikke en chance mod denne hyggelige one-pot perle. Brug de bønner, du har ved hånden, eller erstat dem hakket oksekød eller kylling til Kalkun .

Få opskriften

33. Krydret sød kartoffel Tacos

Du behøver kun 20 minutter til at trække disse håndholdte sammen. Du kan også bruge fyldet i burritos, quesadillas eller grillede ostesandwicher i stedet for tacoskaller.

Få opskriften

34. Sødkartoffelsalat

Den typiske sommerside har lige fået en efterårs makeover. Tænk på tranebær, pekannødder og ahorn-mayodressing.

Få opskriften

35. Søde kartoffelbåde med californisk avocado Aioli

Fyldt med fennikelfrø, koriander og spidskommen er disse steakfritter langt fra kedelige. Lad os ikke engang komme i gang med den smørrige avocado-aioli.

Få opskriften

RELATEREDE: 50 søde kartoffelopskrifter at lave hele vinteren

For endnu flere gode opskrifter, tjek vores første kogebog, Kun de gode ting .

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet